Tanulság: nincs két egyforma év – Így csináltuk mi 4..

Összesen hat gazda – Giricz Máté és Petrik, Horváth József, Niedermayer Attila, Szakál Antal, Tóth Zsolt, Varga Ferenc – szerepelt az összeállításban – köszönjük nekik! Voltak azonos és egymástól eltérő észrevételeik, de két dolgot mindannyian szóvá tettek: a felvásárlás körüli bizonytalanságot, kiszolgáltatottságot – jobbára az árak csökkenését –, illetve a ráfordítási költségek folyamatos növekedését. Az időjárási kockázat már csak a „hab” a nem létező tortán – fogalmaztak többen.

Nem lehet embert találni

Giricz Máté és unokája, Giricz Petrik (Gyomaendrőd, Békés megye)

A nagypapa 1993 óta egyéni vállalkozó, unokája, Petrik 2017 nyarán vette át agrármérnöki diplomáját a Corvinus Egyetemen, és másnap már munkára jelentkezett a „Főnöknél”, azaz a nagyapjánál. Most a Szent István Egyetemen a második diploma megszerzésén dolgozik, vetőmagtermesztési mérnök lesz, gazdaságukban ugyanis nagy szerepet tölt be ez a tevékenység. (Lapunkban Alma és fája címmel bővebben olvashatnak a nagypapa-unoka párosról.) Háromszáz hektárnyi területen gazdálkodnak, amelynek egy része saját, másik része bérelt föld. Kalászosokat, rizst, kukoricát, repcét, napraforgót, cirkot, valamint vetőmagot termesztenek. A 2017-es esztendőt az ifjú mérnökember, Giricz Petrik értékelte.