Különlegességek a Banya-tanyán
Nem csak nőknek - 2017.09.24
Fűben-fában, na meg persze a lekvárban az orvosság
A „Banyát”, ahogy saját magát nevezi, a gyógynövényei, gyümölcsfái között látva kevéssé hihető, hogy nem kisgyermekkora óta űzi ezt a bűbájos mesterséget. Pedig ezelőtt tíz évvel még Kántor Péterné – mert „polgári” neve is van a Banyának – még rendőrként dolgozott.
Tisztelt Látogatónk!
A cikk megtekintése előfizetéshez kötött!
Amennyiben rendelkezik online előfizetéssel, jelentkezzen be az előfizetéshez tartozó felhasználói fiókba.
Belépés
Ha még nem előfizetőnk, ismerje meg előfizetési ajánlatainkat, hogy hozzáférhessen lapunk korábbi cikkeihez is!
Volt időszak, amikor baleseti helyszínelőként, és volt, amikor az életvédelmi alosztály nyomozójaként tevékenykedett. Ahogy ő fogalmaz, „nagyon sok rossz dolgot látott”, de mára már elfelejtette ezeket, hála az új hivatásának.
A Hortobágy kapujában működő Banya „Bio” Tanyának két fő profilja van: az egyik a chili, a másik pedig a lekvárok és desszertlekvárok. Mára már az itt készült termékek nemcsak a vásárokban vagy az interneten elérhetőek, hanem szállodák, neves éttermek kínálatában is.
A chilitermesztés a férj munkaköre, Banya pedig, amellett hogy a vállalkozás névadója, a gyümölcsök, fűszer és gyógynövények termelését és feldolgozását végzi.
Szerző: Szöőr Bea
Címkék: gyümölcs, Banya-tanya, fűszer, gyógynövény, lekvár
Paci® a gyompusztító
Költségkímélő napi rutin – Energiahatékonyság az állattartó ...
Ősszel elvetni, tavasszal (nem) elrontani – Néhány gondolat a ...
Az európai parlamenti képviselők új uniós intézkedéseket ...
Európai szinten is kiemelkedő öntözési projekt valósult meg ...
Tiszta tábla, biztos alapok: kalászos gyomirtás a gyakorlatban
Növeljük a folyamatos erdőborítással kezelt állami erdők ...
Gyomirtási tapasztalatok egy változó technológiai ...
Károsítók a szántóföldön – Március vége-április eleje
Vadföldgazdálkodás és a fenntartható vadgazdálkodás ...
