Különlegességek a Banya-tanyán
Nem csak nőknek - 2017.09.24
Fűben-fában, na meg persze a lekvárban az orvosság
A „Banyát”, ahogy saját magát nevezi, a gyógynövényei, gyümölcsfái között látva kevéssé hihető, hogy nem kisgyermekkora óta űzi ezt a bűbájos mesterséget. Pedig ezelőtt tíz évvel még Kántor Péterné – mert „polgári” neve is van a Banyának – még rendőrként dolgozott.
Tisztelt Látogatónk!
A cikk megtekintése előfizetéshez kötött!
Amennyiben rendelkezik online előfizetéssel, jelentkezzen be az előfizetéshez tartozó felhasználói fiókba.
Belépés
Ha még nem előfizetőnk, ismerje meg előfizetési ajánlatainkat, hogy hozzáférhessen lapunk korábbi cikkeihez is!
Volt időszak, amikor baleseti helyszínelőként, és volt, amikor az életvédelmi alosztály nyomozójaként tevékenykedett. Ahogy ő fogalmaz, „nagyon sok rossz dolgot látott”, de mára már elfelejtette ezeket, hála az új hivatásának.
A Hortobágy kapujában működő Banya „Bio” Tanyának két fő profilja van: az egyik a chili, a másik pedig a lekvárok és desszertlekvárok. Mára már az itt készült termékek nemcsak a vásárokban vagy az interneten elérhetőek, hanem szállodák, neves éttermek kínálatában is.
A chilitermesztés a férj munkaköre, Banya pedig, amellett hogy a vállalkozás névadója, a gyümölcsök, fűszer és gyógynövények termelését és feldolgozását végzi.
Szerző: Szöőr Bea
Címkék: gyümölcs, Banya-tanya, fűszer, gyógynövény, lekvár
Strip-till művelés Hajdúböszörményben
A Bizottság kijelöli a virágzó állattenyésztési ágazat és az ...
Aszálystratégiák (1. Rész) – Növényvédelem stresszhelyzetben
Nemzeti parki programajánló július 3–5.
A jövő meggyültetvényét mutatta be a KITE Derecskén
Ukrajnának nem kell agrártámogatás
A gyümölcsfák nyári metszése: A bőséges és egészséges termés ...
Júliusi kerti bakancslista
12 százalékkal csökkent a takarmánykukorica ára
A csalánlé ereje a biokertben: Készítsünk ingyen csodaszert a ...
