TERMÉNYFELVÁSÁRLÁSI ÁRAK:

Étkezési búza: 67.218,36 Ft (tonna)

Napraforgómag: 205.982,29 Ft (tonna)

Takarmánykukorica: 77.099,64 Ft (tonna)

Takarmányárpa: 61.279,57 Ft (tonna)

Repcemag: 194.004,30 Ft (tonna)

Full-fat szója: 200.287,35 Ft (tonna)

ÜZEMANYAGÁRAK:

Gázolaj ára: 677 Ft

Benzin ára: 597 Ft

DEVIZA KÖZÉPÁRFOLYAM:

EUR: 364,55

USD: 313,05

CHF: 389,32

GBP: 425,37

Hirdetés

Harmadával csökkent a hazai vágósertés termelői ára

Hírek - 2026.08.31

A hazai termelésű vágósertés termelői ára az AKI PÁIR adatai szerint áfa és szállítási költség nélkül 510 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2026 júliusában, 34,6 százalékkal csökkent az egy évvel korábbi átlagárhoz képest.

Magyarország élősertés-kivitele a KSH adatai szerint 18,7 százalékkal 16 ezer tonnára emelkedett 2026 január–júniusában a 2025 azonos időszakában külpiacon eladott mennyiséghez viszonyítva. Az élősertés-behozatal 7,9 százalékkal 19,4 ezer tonnára esett vissza – közli Agrárpiaci jelentésében az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) legfrissebb, augusztus 25-én megjelent „Élő állat és hús” című kiadványa.

Kitekintés – Az USA sertéshúsexportja 3,4 százalékkal emelkedett

Amint a szerző, Tubáné Elek Réka kifejti, az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) legfrissebb augusztusi elemzése szerint az USA sertéshústermelése 1,4 százalékkal növekedhet 2026 harmadik negyedévében a 2025. július–szeptemberben előállított mennyiséghez képest. Az USDA szakértői a hízósertés termelői árának 9,1 százalékos csökkenésére számítanak a vizsgált összehasonlításban. Az USA élősertés-importjában 6,1 százalékos, a sertéshús-behozatalában 8,6 százalékos emelkedés valószínűsíthető a jelzett időszakban. Az USDA adatai szerint az USA sertéshústermelése 1 százalékkal nőtt 2026 január–júliusában a 2025. január–júliusi volumenhez képest.

Az USA sertéshúsexportja 3,4 százalékkal emelkedett 2026 első hat hónapjában az egy évvel korábbi időszakhoz képest, a legnagyobb célpiacok közül Mexikóba 2,3 százalékkal, Kanadába 6 százalékkal és Japánba 17 százalékkal nőtt, míg Dél-Koreába 5,9 százalékkal és Kínába 0,7 százalékkal mérséklődött a kiszállítás. Az USA sertéshúsimportja 5,1 százalékkal bővült a vizsgált időszakban.

Brazíliában a sertés ára (7,99 brazil reál/kilogramm hasított hideg súly) 29,3 százalékkal csökkent 2026 júliusában az egy évvel korábbihoz képest. A brazíliai sertés- és baromfitenyésztők szövetségének (ABPA) adatai szerint Brazília sertéshúskivitele 9,1 százalékkal 925,6 ezer tonnára nőtt 2026 január– júliusában a 2025. január–júliusi mennyiséghez képest. A sertéshúsexport fő célországai a Fülöp-szigetek, Japán, Chile, Kína és Argentína voltak.

Európai Unió – csökkenő árak

Az Európai Unióban az „E” kereskedelmi osztályba tartozó sertés vágóhídi belépési ára 1,51 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2026 júliusában, 26,1 százalékkal csökkent egy év alatt. Az uniós sertéspiac szempontjából meghatározó vállalatok és vágóhidak többsége nem változtatott a sertések átvételi árán 2026 34. hetében az egy héttel korábbihoz viszonyítva, ugyanakkor az árak az előző év azonos hetének átlagárától átlagosan 29,4 százalékkal maradtak el. A németországi szerződéses ár és a Tönnies felvásárlási ára egyaránt 1,6 euró/kilogramm hasított súly volt a megfigyelt héten. A Vion 1,36, a Tican és a Danish Crown is 0,92 euró/kilogramm hasított súly áron vásárolta a sertéseket a 34. héten.

Magyarország – a rövidkaraj fogyasztói ára 16,5, a sertéscombé 15,5 százalékkal mérséklődött

A KSH adatai szerint Magyarország élősertés-kivitele 18,7 százalékkal 16 ezer tonnára emelkedett 2026 január–júniusában a 2025 azonos időszakában külpiacon eladott mennyiséghez viszonyítva. A nemzetközi piacon értékesített sertéshús mennyisége 3,2 százalékkal (75,8 ezer tonna) nőtt, míg értéke 18,2 százalékkal csökkent a megfigyelt időszakban. A sertéshúsimport volumene 1,9 százalékkal (64,4 ezer tonna), értéke 19,2 százalékkal csökkent ugyanekkor.

Az AKI PÁIR adatai szerint a hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül 510 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2026 júliusában, 34,6 százalékkal csökkent az egy évvel korábbi átlagárhoz képest. A darabolt sertéshús (karaj, tarja, comb) feldolgozói értékesítési ára 22,8 százalékkal volt alacsonyabb ugyanekkor. A KSH adatai szerint a rövidkaraj fogyasztói ára 16,5, a sertéscombé 15,5 százalékkal mérséklődött a megfigyelt időszakban.

Harmadával csökkent a hazai vágósertés termelői ára