TERMÉNYFELVÁSÁRLÁSI ÁRAK:
Étkezési búza: 74.006,49 Ft (tonna)
Napraforgómag: 196.785,27 Ft (tonna)
Takarmánykukorica: 86.806,21 Ft (tonna)
Takarmányárpa: 64.815,99 Ft (tonna)
Repcemag: 197.965,82 Ft (tonna)
Full-fat szója: 212.979,84 Ft (tonna)
ÜZEMANYAGÁRAK:
Gázolaj ára: 709 Ft
Benzin ára: 636 Ft
DEVIZA KÖZÉPÁRFOLYAM:
EUR: 367,87000
USD: 326,94000
CHF: 394,71000
GBP: 431,82000
Hirdetés
Az unióban és itthon is emelkedett a bárány ára

Az unióban és itthon is emelkedett a bárány ára

Hírek - 2026.03.25

A könnyű és a nehéz bárány ára Magyarországon 2026 1–11. hetében az AKI PÁIR adatai szerint emelkedett az egy évvel korábbihoz viszonyítva, az előbbi 2436 forint/kilogramm (+5 százalék), az utóbbi 2254 forint/kilogramm volt (+1,5 százalék).

A világ juhhús-kereskedelme visszaesett 2025-ben, az export és az import egyaránt 1,9 százalékkal mérséklődött – közli Agrárpiaci jelentésében az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) legfrissebb, március 24-én megjelent „Élő állat és hús” című kiadványa.

Kitekintés – a juhhús globális termelése nem változott számottevően az előző évihez képest

Amint a szerző, Tubáné Elek Réka kifejti, az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) rövid távú előrevetítése szerint a juhhús globális termelése csaknem 19 millió tonna volt 2025-ben, nem változott számottevően az előző évihez képest. A juhhús a világ hústermelésének mintegy 5 százalékát tette ki. A világ juhhústermelésének több mint 80 százaléka ázsiai és afrikai országokból származott, a legnagyobb kibocsátó Kína (5 millió tonna) volt. Ausztráliában 6,7 százalékkal 915 ezer tonnára, Új-Zélandon 1,4 százalékkal 436 ezer tonnára csökkent a juhhústermelés. Az ausztrál agrárgazdasági és erőforrás-gazdálkodási tudományok hivatalának (ABARES) adatai szerint Ausztrália juhállománya 66,4 millió egyedre (–6,9 százalék) csökkent a 2024/2025. gazdasági év (július–június) végére, a 2025/2026. évi szezon zárólétszáma pedig 65,3 millió lehet. A bárányok vágása 26,1 millió darabra (–4 százalék), míg a juhoké 11,7 millió darabra (+12,9 százalék) változott a 2024/2025. gazdasági évben. A juhhústermelés várhatóan 14,2 százalékkal 789 ezer tonnára mérséklődik a 2025/2026. évi szezonban. Ausztrália juhhúsexportja 651 ezer tonnáról 546 ezer tonnára csökkenhet a vizsgált időszakban.

Európai Unió – 15,6 százalékkal nőtt a könnyű bárány ára Olaszországban

Az Európai Bizottság adatai szerint az Európai Unió juh- és kecskeimportja (élő állat és hús) 172 ezer tonna volt 2025 január–novemberében, ez 13 százalékos növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest. A legnagyobb beszállító az Egyesült Királyság és Új-Zéland volt csaknem 93 százalékos részesedéssel. A nemzetközi piacon értékesített juh- és kecskehús, valamint élő állat mennyisége (87 ezer tonna) 5,8 százalékos emelkedést ért el 2024 január–novemberéhez képest. A legnagyobb célpiacok Algéria (28,3 százalékos részesedés), Jordánia (16,4 százalék) és az Egyesült Királyság (11,4 százalék) voltak. A Jordániába szállított mennyiség 4 százalékkal, az Algériába irányuló több mint kétszeresére nőtt, míg az Egyesült Királyságba szállított 29,4 százalékkal csökkent.

Az Európai Unióban a könnyű bárány ára euróban kifejezve 7,3 százalékkal 911 euró/100 kilogramm, a nehéz bárányé 8,7 százalékkal 916 euró/100 kilogramm vágott súlyra emelkedett 2025-ben az előző évihez viszonyítva. Magyarország legnagyobb exportpiacán, Olaszországban a könnyű bárány ára 15,6 százalékkal nőtt a vizsgált időszakban.

Magyarország – csökkent a juhállomány

A KSH adatai szerint Magyarország juhállománya 831,7 ezer egyed volt 2025. december 1-jén, 1,8 százalékkal mérséklődött a 2024. decemberihez képest. Az anyajuhok létszáma 3,6 százalékkal 649,5 ezer egyedre csökkent ugyanebben az összehasonlításban.

Az AKI vágási statisztikája szerint a juhok vágása élősúlyban kifejezve 6,2 százalékkal 1,6 ezer tonnára csökkent 2025-ben az egy évvel korábbihoz viszonyítva. A KSH adatai szerint Magyarország élőbárány-exportjának mennyisége 2 százalékkal (13,7 ezer tonnára), értéke 5,8 százalékkal (28,1 milliárd forintra) nőtt 2025-ben az előző évihez képest. A kivitelből 51 százalékkal részesedő Olaszországba 8,5 százalékkal több bárány került.

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a könnyű és a nehéz bárány ára 2026 1–11. hetében emelkedett az egy évvel korábbihoz viszonyítva, az előbbi 2436 forint/kilogramm (+5 százalék), az utóbbi 2254 forint/kilogramm volt (+1,5 százalék).

Az unióban és itthon is emelkedett a bárány ára

Címkék: juh, juhhús, bárány, bárányhús
Friss hírek
Kiemelt hírek

Ezt olvasta már?

Az IMBE állásfoglalása az új genomikai technikák uniós ...

Szlovákia által kezdeményezett jogi fellépéssel az IMBE nem ért egyet. Álláspontunk szerint azok az új genomikai ...