Értékes a földimogyoró-olaj

Egy amerikai, aki hazánkban is karriert futhatna be.

Magyarországon a földimogyoró gazdaságosan termeszthető. A Debreceni Egyetem agrárkarán pedig azt is bebizonyították, hogy nemcsak termeszteni, hanem feldolgozni is megéri: a belőle készített olaj világpiaci ára folyamatosan emelkedik.

A világ mezőgazdaságában rangos helyet elfoglaló földimogyoró a múlt század elején bekerült ugyan a hazai kultúrflórába, de a kezdeti sikerek ellenére sem vált igazán jelentős haszonnövénnyé Magyar-országon, az elmúlt évtizedben termesztése egyre inkább visszaszorult. A Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar munkatársai 2016 tavaszán kezdtek kis parcellás földimogyoró-termesztéstechnológiai kísérletbe a Böszörményi úti campuson, hogy a növény termesztésének magyarországi lehetőségeit és környezeti válaszreakcióit vizsgálják.

Szerző: AgrárUnió