Hogyan alkalmazkodott a PROVIDENCE és a Celebrity őszi búza az aszályhoz?
Növénytermesztés - 2025.09.10
Az elmúlt évben az utóbbi évtizedek egyik legmagasabb termését takarítottuk be őszi búzából 5,8 t/ha-os országos átlaggal. A termés nagy része takarmány vagy euro minőségű volt. 2025-ben az országos adat 5,3 t/ha, és éppen ellenkezőleg, a túlnyomó többsége malmi minőséggel került raktárba. Mi történt egy év alatt?
Ugyanazokat a fajtákat használjuk, a műtrágya felhasználás nem sokat változott, a technológia sem.
Az aszály mértéke és időbeni lefutása volt más. A lokálisan lehulló csapadék miatt sok helyen kiugróan nagy termést arattak jó minőséggel. Az elmúlt évben felhalmozódott (szárazság miatt fel nem vett) tápanyag hasznosult, így a minőség is javult. De, ahol az aszály súlyos volt, a termés nem haladta meg a 4 tonnát sem. Itt a besült szemek fehérje és sikér tartalma éppen ezért magasabb lett. Csak néhány elem, de a végeredmény teljesen más. Olyan búza fajták adtak malmi minőséget, amelyekre ez nem volt jellemző. A nagy része ezeknek az eredményeknek az elmaradt csapadékkal és a kiugróan magas hőségnapok számával magyarázható. A fajta persze fontos szempont, de nem feltétlenül a minőségi paraméterei, hanem az alkalmazkodó képessége és a termés stabilitása.
Sok partner panaszkodott a tenyészidő során, hogy sárgulnak, száradnak a búza levelei, pedig adja a tápanyagot, gombaölőszert, biostimulátorokat. Többen úgy próbáltak segíteni az aszályban, hogy hígtrágyát juttattak ki. Ezek után is megjelentek az élettani tünetetek. Mindezt 35-38 fokban, komoly UV értékek mellett. Legtöbbször ezekkel „túlpörgettük” a növényeinket, gyakran nagyobb kárt okozva. Ahol elegendő csapadék állt rendelkezésre ezek a tünetek nagyon ritkák voltak. Az utóbbi évek időjárási körülményei arra hívják fel a figyelmet, hogy sokkal körültekintőbben kell megválasztani a kezelések időpontját és azok összetételét.
Az Isterra fontos feladatának tekinti, hogy bemutassa azokat a technológiai elemeket, amelyeken van módunk változtatni. Ezek közül is a legfontosabb a vetésidő. Nagyon lényeges a fajtára és területre adaptált tőszám, illetve a növényvédő szerek, tápanyagok egyéb biostimulátorok okszerű felhasználása.
Kaposváron már 4 éves kísérleti adatok állnak rendelkezésre. Minden évben végeztünk vetésidő kísérletet. Tavaly ősszel mindössze két hét telt el a két vetés között. A normál vetés október 13-án, míg a késői október 27-én történt. Legtöbben ezt a különbséget nem is tekintenék lényegesnek. Az adatokból viszont tökéletesen látszik mit jelentett ez a termésre és a minőségre is.
A Providence az egyik legkedveltebb fajtánk. 2025-ben sok helyen 10 t/ha feletti terméssel és malmi minőséggel takarították be. De ennél a fajtánál is közel 2 t/ha terméscsökkenés tapasztalható az október végi vetésnél. A bokrosodást a kalászszámmal jól mérhetjük: 4,5 milliós tőszámnál a két vetésidő között 170 db kalász/m2 volt a veszteség a késői vetésben. A termés mellett a minőségre más hatást láttunk mint, korábban. A fehérje nem sokat változott, de a Zeleny szám, ami a liszt minőséget kifejező érték emelkedést mutatott a későbbi vetésben. Mivel az aszály erőteljesebben érintette a késői vetést a szemek megszorultak így a minőség javult. Ugyanakkor a HL tömeg a késői vetésnél csökkent, ezzel terméscsökkenést is okozva.
A fenti ábra ugyanezt mutatja a termés és a sikértartalom összefüggésében. A sikér % nő a termés csökkenéssel a korábban említett okok miatt. Ami viszont fontos, hogy egy tápanyaggal évek során jól feltöltött talaj, jó magággyal és korai vetéssel közel 11 tonnás termést és malmi minőséget eredményezett. Ezeken a területeken a tőszám csökkentése sem okozott jelentős terméskiesést.
A Celebrity középérésű tar búzánkat is 2 éve vizsgáljuk ebben a kísérletben. Az ábrán jól látszik a fajta évjárat stabilitása. Normál vetésben 500 kg körüli a két év közti különbség. A késői vetéseknél mindkét évben 1-1,5 t/ha a terméskiesés. A 3,5 milliós és 4,5 milliós tőszámok között szignifikáns eltérés nincs.
Ezeknél a korszerű búzáknál az ideális vetésidő október közepéig tart. Két hét késedelem a termésben akár 2 tonnás kiesést is eredményezhet.
Az ideális tőszám 3,5-4,5 millió mag/ha. A vetőmag mennyiség kiszámításakor minden esetben ellenőrizzék a fémzárolt vetőmag tétel ezermagtömegét, hiszen 35-55 g között változhat fajtánként és évjáratonként.
További információkért látogassák meg honlapunkat, vagy keressék kereskedő kollégáinkat!
Virágné Pintér Gabriella Mórocz Péter
kereskedelmi vezető termékfejlesztési vezető
Dr. Riczu Péter, a KITE Zrt. munkatársa az „Év szaktanácsadója” ...
A kalcium szerepe a talaj-növény rendszerben
Felvehető kálium és foszfor biológiai támogatással – A talajban ...
Termésbiztonságot adó megoldások a KWS-től
Új korszak a gépválasztásban – itt a KUHN Konfigurátor
„Stratégiai növényként kell tekintenünk a szójára” – Nyomós ...
Jól választottam vetőgépet! – A Junkkari T300 direktvetőgép
Vízmegtartó, talajkímélő művelésre fejlesztett új ...
Figyeljünk a vetőmagot segítő mikrobákra (is) az őszi gabona ...
Újabb halasztás az EUDR alkalmazásában
