Hogyan alkalmazkodott a PROVIDENCE és a Celebrity őszi búza az aszályhoz?
Növénytermesztés - 2025.09.10
Az elmúlt évben az utóbbi évtizedek egyik legmagasabb termését takarítottuk be őszi búzából 5,8 t/ha-os országos átlaggal. A termés nagy része takarmány vagy euro minőségű volt. 2025-ben az országos adat 5,3 t/ha, és éppen ellenkezőleg, a túlnyomó többsége malmi minőséggel került raktárba. Mi történt egy év alatt?
Ugyanazokat a fajtákat használjuk, a műtrágya felhasználás nem sokat változott, a technológia sem.
Az aszály mértéke és időbeni lefutása volt más. A lokálisan lehulló csapadék miatt sok helyen kiugróan nagy termést arattak jó minőséggel. Az elmúlt évben felhalmozódott (szárazság miatt fel nem vett) tápanyag hasznosult, így a minőség is javult. De, ahol az aszály súlyos volt, a termés nem haladta meg a 4 tonnát sem. Itt a besült szemek fehérje és sikér tartalma éppen ezért magasabb lett. Csak néhány elem, de a végeredmény teljesen más. Olyan búza fajták adtak malmi minőséget, amelyekre ez nem volt jellemző. A nagy része ezeknek az eredményeknek az elmaradt csapadékkal és a kiugróan magas hőségnapok számával magyarázható. A fajta persze fontos szempont, de nem feltétlenül a minőségi paraméterei, hanem az alkalmazkodó képessége és a termés stabilitása.
Sok partner panaszkodott a tenyészidő során, hogy sárgulnak, száradnak a búza levelei, pedig adja a tápanyagot, gombaölőszert, biostimulátorokat. Többen úgy próbáltak segíteni az aszályban, hogy hígtrágyát juttattak ki. Ezek után is megjelentek az élettani tünetetek. Mindezt 35-38 fokban, komoly UV értékek mellett. Legtöbbször ezekkel „túlpörgettük” a növényeinket, gyakran nagyobb kárt okozva. Ahol elegendő csapadék állt rendelkezésre ezek a tünetek nagyon ritkák voltak. Az utóbbi évek időjárási körülményei arra hívják fel a figyelmet, hogy sokkal körültekintőbben kell megválasztani a kezelések időpontját és azok összetételét.
Az Isterra fontos feladatának tekinti, hogy bemutassa azokat a technológiai elemeket, amelyeken van módunk változtatni. Ezek közül is a legfontosabb a vetésidő. Nagyon lényeges a fajtára és területre adaptált tőszám, illetve a növényvédő szerek, tápanyagok egyéb biostimulátorok okszerű felhasználása.
Kaposváron már 4 éves kísérleti adatok állnak rendelkezésre. Minden évben végeztünk vetésidő kísérletet. Tavaly ősszel mindössze két hét telt el a két vetés között. A normál vetés október 13-án, míg a késői október 27-én történt. Legtöbben ezt a különbséget nem is tekintenék lényegesnek. Az adatokból viszont tökéletesen látszik mit jelentett ez a termésre és a minőségre is.
A Providence az egyik legkedveltebb fajtánk. 2025-ben sok helyen 10 t/ha feletti terméssel és malmi minőséggel takarították be. De ennél a fajtánál is közel 2 t/ha terméscsökkenés tapasztalható az október végi vetésnél. A bokrosodást a kalászszámmal jól mérhetjük: 4,5 milliós tőszámnál a két vetésidő között 170 db kalász/m2 volt a veszteség a késői vetésben. A termés mellett a minőségre más hatást láttunk mint, korábban. A fehérje nem sokat változott, de a Zeleny szám, ami a liszt minőséget kifejező érték emelkedést mutatott a későbbi vetésben. Mivel az aszály erőteljesebben érintette a késői vetést a szemek megszorultak így a minőség javult. Ugyanakkor a HL tömeg a késői vetésnél csökkent, ezzel terméscsökkenést is okozva.
A fenti ábra ugyanezt mutatja a termés és a sikértartalom összefüggésében. A sikér % nő a termés csökkenéssel a korábban említett okok miatt. Ami viszont fontos, hogy egy tápanyaggal évek során jól feltöltött talaj, jó magággyal és korai vetéssel közel 11 tonnás termést és malmi minőséget eredményezett. Ezeken a területeken a tőszám csökkentése sem okozott jelentős terméskiesést.
A Celebrity középérésű tar búzánkat is 2 éve vizsgáljuk ebben a kísérletben. Az ábrán jól látszik a fajta évjárat stabilitása. Normál vetésben 500 kg körüli a két év közti különbség. A késői vetéseknél mindkét évben 1-1,5 t/ha a terméskiesés. A 3,5 milliós és 4,5 milliós tőszámok között szignifikáns eltérés nincs.
Ezeknél a korszerű búzáknál az ideális vetésidő október közepéig tart. Két hét késedelem a termésben akár 2 tonnás kiesést is eredményezhet.
Az ideális tőszám 3,5-4,5 millió mag/ha. A vetőmag mennyiség kiszámításakor minden esetben ellenőrizzék a fémzárolt vetőmag tétel ezermagtömegét, hiszen 35-55 g között változhat fajtánként és évjáratonként.
További információkért látogassák meg honlapunkat, vagy keressék kereskedő kollégáinkat!
Virágné Pintér Gabriella Mórocz Péter
kereskedelmi vezető termékfejlesztési vezető
Az őszi káposztarepce talajelőkészítésének és vetésének ...
Farmer Expo: a természeti erőforrások felhasználásának új ...
Zöldtrágyázás a biokertben: Így javítsd a talajt kemikáliák ...
Az MBH Bank csatlakozik a mezőgazdasági termelők megsegítésére ...
Terjed a vegyszermentes gyomirtás a sárgarépa termesztésében
Olajfa a magyar kertben: Mediterrán álom, vagy garantált ...
A titkos hálózat a kertünkben: Biodiverzitás, amit mi teremtünk ...
Amikor a befektetés termésben térül meg…
Új AMAZONE Teres 300 Onland függesztett váltva-forgató eke
Harmadával csökkent a hazai vágósertés termelői ára
