Kivi a kertbe - Miért ne?
Kiskert Kárkép - 2023.11.12
A kivit mindenki ismeri az áruházak polcairól. Amint a hazai szezonális gyümölcsök lekerülnek a pultokról, azonnal megjelennek a különlegesebbnél különlegesebb, távoli országokból származó termések sora. Ezek többsége trópusi eredetű gyümölcs, amik nem kedvelik a hazai klímát, kivételt képez ez alól a kivi. Ugye milyen jó lenne, ha a kivi a kertbe is megteremne? Lehetséges – mit kell tudni a kivi termesztéséről?
A KIVIRŐL
A hazánkban termelt gyümölcsöktől botanikailag is igen távol álló kivi szőrös, uborkaszerű termést nevel. Zselés állagú, vastag gyümölcshúsában sorakoznak az apró magvai. Különleges ízét sokan kedvelik, ráadásul a fogyasztása a magasvérnyomásos embereknek ajánlatos is. Magas beltartalmi értéke, főleg C-vitamin tartalma felülmúlja a legtöbb gyümölcsét.
Az otthon megtermelt gyümölcs mindig zamatosabb, édesebb, mint a bolti, így van ez a kivi esetében is.
A kivi hazája Kína, aminek déli részein nemzeti gyümölcs. Kínán kívül még Új-Zélandon termelnek nagy mennyiségben kivit. Maga a növény a küllőfolyondárok családjából származik, amiből sejthetjük, hogy a kivi kúszónövény.
Tudtad-e?
A nevét az Új-Zélandon őshonos bozontos tollazatú, bohókás kinézetű madárról kapta, amit akár egy nagyra nőtt, két lábon járó, csőrös kivinek is nézhetnénk.
HOGYAN TERMELJÜNK KIVIT A KERTBE?
A hazánkban termelhető növények körét leginkább a tél választja meg. Ami kibírja a mínuszokat, annak jó esélye van nálunk.
A kivi mélynyugalomban akár a -25 °C-ot is elviseli, azonban rügyfakadás után az enyhe fagy is nagy károkat okozhat benne. Ha sikeresen akarjuk termelni, akkor el kell kerülnünk a fagyzugos helyekre való ültetését, ahol sérülnének a rügyek egy késő tavaszi fagynál.
Az eredeti hazájában a folyópartok környékén található nagy számban, amiből feltételezhetjük, hogy nagy vízigényű növény és a magas páratartalmú közegben szeret lenni, ezért a sok öntözés elengedhetetlen a termesztésénél. A kivi a nagy levelei miatt a szeles helyeken szenvedhet.
Mivel sekélyen gyökerezik, ezért fontos, hogy jó szerkezetű, laza talajba ültessük. Számára a legjobb a semleges kémhatású talaj.
Ahogy korábban említettem, a kivi kúszónövény, ezért ültetésénél gondoskodni kell a támrendszer kialakításáról. A kivivel összeköthetjük a kellemest a hasznossal, ugyanis felfuttathatjuk pergolára, vagy támasztó eszközre, amely térhatárolóként is működhet.
Jelenleg hazánkban nem ismert sem kártevője, sem kórokozója, így növényvédelmi szempontból semleges növénynek számít.
A KIVI KÉTLAKI NÖVÉNY
Ez mit jelent? A kétlaki növények esetében a porzós és termős virágok külön egyedeken találhatók meg, vagyis ahhoz, hogy a beporzás megtörténjen és termést is kapjunk, szükséges egy nőivarú és egy hímivarú egyed. A kivit emiatt úgy kell ültetni, hogy legyen legalább egy porzós és egy, vagy több termős csemete is.
Léteznek már öntermékeny fajták is, de ezek termésének mérete elmarad a hagyományos kétlaki változatától.
Címkék:
Áfonyatermesztés házikertben: Útmutató lépésről lépésre
Dicsőségek és a legújabb fajták – A Martonvásári Országos ...
Kettős ünnep Szarvason: Európai szintű génmegőrzési ...
A kukorica és a toxinok
Döntött a minisztérium – visszaáll a megszokott működési rendre ...
Jóból kiválót - BASF technológiák a gyakorlatban
Nemzeti parki programajánló július 3–5.
A Bizottság kijelöli a virágzó állattenyésztési ágazat és az ...
Élénkült az élő marha és a marhahús külkereskedelme
Júliusi kerti bakancslista
