Szekszárd szívének borai
Kertészet - 2019.05.09
A helyi termelőkkel összefogva stílust épít a Schieber borászat
„A szekszárdi történelmi borvidéken a borkészítés múltja, kultúrája és jelene okán olyan szakmai alázatot és elhivatottságot követel meg, amit nem meríthet ki egy egyszerű árutermelő ültetvény vagy egy élelmiszer-előállító üzem leírása és fogalmi meghatározása. A borkészítés értékteremtést jelent, átalakulást, amelyben a természet, a kultúra, hagyomány és emberi tudás van jelen egyedülálló szimbiózist alkotva” – hangzik a Schieber borászat hitvallása.
Tisztelt Látogatónk!
A cikk megtekintése előfizetéshez kötött!
Amennyiben rendelkezik online előfizetéssel, jelentkezzen be az előfizetéshez tartozó felhasználói fiókba.
Belépés
Ha még nem előfizetőnk, ismerje meg előfizetési ajánlatainkat, hogy hozzáférhessen lapunk korábbi cikkeihez is!
Dr. Schieber-Horváth Anitával, a borászat egyik tulajdonosával a szekszárdi hagyományokról, elért eredményekről és a jövőbeni tervekről egyaránt beszélgettünk.
Díjeső itthon és külföldön
– A 24. alkalommal megrendezett Berliner Wein Trophyn 41 ország 1426 termelőjének 7000 tételét kóstolta meg a nemzetközi zsűri. Itt szép magyar sikerek születtek, például aranyéremmel jutalmazták a Schieber Patina Cabernet Franc 2016-ot. Mit kell tudnunk erről a rendezvényről, illetve a pincészet nyertes boráról?
Szerző: AgrárUnió
Címkék: bor, borászat, Szekszárd, Schieber borászat
HORSCH Terrano, Tiger és Fortis gépcsaládok
Ukrajnának nem kell agrártámogatás
Döntött a minisztérium – visszaáll a megszokott működési rendre ...
Az eldugott tápanyag
Áfonyatermesztés házikertben: Útmutató lépésről lépésre
Nemzeti parki programajánló július 3–5.
Csak precízen! – Terepszemlén: Valtra N155e Direct
A jövő meggyültetvényét mutatta be a KITE Derecskén
Magyar szakember az európai ökogazdálkodás élén
A csalánlé ereje a biokertben: Készítsünk ingyen csodaszert a ...
