Naturalma-nap és bemutató – A komplex rendszerrel a termelő, a minőséggel a fogyasztó jár jól

„A nemesítők általában nem ismerik egymást, az általuk létrehozott fajtákon keresztül lehet megtudni, hogy milyen célkitűzéseik vannak, mire törekszenek” – jelentette ki dr. Szani Zsolt, a NÉBIH-NKI kertészeti növények fajtakísérleti osztályának munkatársa a Naturalma-nap 
és ültetvénybemutatón tartott előadásában, Vásárosnaményban.


Az esemény célja a Naturalma jelenlegi piaci helyzetének bemutatása előadásokon, illetve az ültetvényeken keresztül.
Hol tart a Naturalma-program?
Dr. Csipkés József, a Naturalma Zrt. kereskedelmi vezetője előadásának bevezetőjében visszatekintett a kezdetekre.
„2008 és 2010 között egy klubrendszer alapjait hoztuk létre. Naturalma márkanevünk alá szerettük volna besorolni az általunk kiválasztott öt almafajtát azzal az elképzeléssel, hogy a fajták köre később bővíthető legyen. A fajták kiválasztásánál az elsődleges szempontunk az volt, hogy varasodás- és lisztharmat-ellenállóak, tetszetősek, jól tárolhatóak, illetve kiemelten jó ízűek legyenek. Kutatásaink során két piros (Red Topaz, Rozela) és három sárga (Luna, Sirius, Orion) almafajtát választottunk ki, amelyek betegség-ellenállóak, jól termékenyülnek, folyamatosan jól teremnek, bő termőképességűek, jól eladhatók. Mára sikerült egy új piaci kategóriát megalkotni, amely a növényvédőszer-használat tekintetében a bióhoz közelít, ugyanakkor az ára közel azonos a hagyományos termékekével.
Egészséges alma tetőtől talpig
Fajtainnovációt végeztünk, egységes technológiát alkottunk, és hogy ez a technológia biztos talajon nyugodjon, lektoráltattuk is azt. Ennek köszönhetően elmondhatjuk, hogy most már van magyar márka a piacon. Mit biztosítunk a hozzánk csatlakozott, illetve csatlakozni kívánó termelőknek? Nemcsak fajtaújdonságokat és teljes körű tanácsadási és komplex termelési rendszert: ha megvan a szándék és a szükséges földterület, akkor finanszírozási lehetőségeket is kínálunk. A rendszerünk annak érdekében épül fel, hogy – mennyiségtől és származási helytől függetlenül – egyenletes minőséget kínáljunk. Ehhez szükséges stabil logisztika is, hogy az érkező rendelést akár már másnap ki tudjuk elégíteni. Jelentős mérföldkövet jelent, hogy az elkövetkezendő hetekben 400 Spar áruház polcán jelennek meg a Naturalma fajtái.”
Évről évre növekvő termelés
Az ügyvezető az értékesítési kockázatra is kitért. „Ahogy nő a termés mennyisége, úgy egyre nehezebb lesz a kereskedő oldaláról előfinanszírozni. Ezért szükséges a kockázatmegosztás. Erre a nehézségre a zrt. azt a megoldást kínálja, hogy ad egy elszámolóárat, amely a Naturalmánál ebben az évben száz forint plusz áfa. A majdani értékesítés eredménye fogja meghatározni azt az árprémiumot, amellyel ez az összeg még bővíthető. További biztonság a gazdáknak, hogy a Naturalma zárt termelői köre miatt nem tudja megtenni, hogy kihátrál az általa vállaltakból, mert a termelőkre a jövőben is szüksége lesz. “

További információk: Dr. Csipkés József 30-278-1596, www.naturalma.eu


A termelő is elégedett

Durbák Ferenc-Naturalma

Durbák Ferenc Nyírlövő határában található ültetvénye egyike az első Naturalma-telepítésnek. „Almát tizenöt-húsz éve telepítettünk, ami akkor nem váltotta be a hozzá fűzött reményeket. Tizenöt év elteltével új telepítésre volt szükség, és ekkor vettem fel a kapcsolatot a Naturalmával, mivel a Holland Alma oltványait ismertem, és elégedett voltam velük. Az új telepítésnél, figyelve a piac változásait, mindenképpen rezisztens, kevés permetezést igénylő fajtákat szerettem volna. Úgy döntöttem, harminc hektáron megpróbálom, azzal a kikötéssel, hogy a szaktanácsadást és a szakmai hátteret a Naturalma szakemberei folyamatosan biztosítják.” A terméskilátásokkal kapcsolatosan elmondta, hogy a Luna fákon az átlagosan húsz kilogramm körüli a termés a rendkívüli aszály ellenére, hiszen májustól a területre csupán nyolc milliméter eső esett. Az Orionon és a Siriuson kisebb mennyiség, tíz kilogramm várható, de ezeknél a fajtáknál a 80+ gyümölcsméret a jellemző.

Szerző: AgrárUnió ©

Oldalunk cookie-kat ("sütiket") használ. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. További információ Elfogadom