Új fejezet a kertben – Másodvetések és nyár végi felkészülés a bőséges őszi termésért

A nyár vége nem a szezon végét jelenti, hanem az új kezdetet: a nyár végi másodvetést. Rengeteg lehetőség rejlik még a kertünkben, amiknek megragadását vétek lenne kihagyni; igazán sok finomságot megtermelhetünk még ilyenkor. Az augusztusban letermett zöldségek helyére kerülhet rövid időn belül beérő másodvetemény, áttelelő zöldség, kétnyári virág, de fűszernövény is. 

Rövid tenyészidejű zöldségek 

Az alábbi növények gyorsan fejlődnek, kedvelik a hűvösebb őszi napokat, és még a fagyok beállta előtt teremnek. 

• Hónapos retek és téli retek: kihasználják a nyári meleget a csírázáshoz, pár hét alatt teremnek.
• Saláták és rukkola: kerülve a tűző napot, azaz félárnyékos helyre vetve bőséges zölddel látják el a családot.
• Spenót és sóska: ha augusztus közepén-végén bekerülnek a földbe a magok, akkor egészen a fagyokig lehet róluk szüretelni. 
• Karalábé: októberben még zsenge fejeket takaríthatunk be, ha rövid tenyészidejű karalábémagot vetünk a nyár végén.
• Kínai kel és jégcsapretek: ezek a növények a rövidülő nappalokat kihasználva remek vitaminbombával ajándékoznak meg minket.

Sok finomságot megtermelhetünk még idén egy nyár végi vetéssel (Fotó: Dreamstime)

Áttelelő zöldségek

Ezek a növények még az ősz folyamán kikelnek. A telet átvészelik, majd  tavasszal robbanásszerű fejlődésnek indulnak.

• Áttelelő fejes saláta: tavasszal nagyon hamar friss salátát szedhetünk.
• Sárgarépa és petrezselyem: augusztus végén elvetve korai, friss zöldséget kapunk a következő évben.
• Téli borsó: kissé kockázatos a termelése, de ha sikerül, akkor tavasszal korán juthatunk zsenge, friss zöldborsóhoz.

Fűszernövények

• Kapor: a kapornövényt csupán egyszer kell vetnünk, később már gondoskodik az utánpótlásról. Augusztus végén még megéri a megüresedett helyre rakni.
• Koriander: a nyári hőségben gyorsan felmagzik, de az őszi hűvösben tovább fog zöldelleni a kertben.
• Levélpetrezselyem: ekkor vetve még ősszel friss, illatos levelekkel lát el bennünket.

Kétnyári és évelő virágok

Ha augusztusban elvetjük ezeket a virágokat, akkor még a tél beállta előtt megerősödnek, így már tavasszal, vagy kora nyáron virágba borulnak.

• Százszorszép
• Árvácska
• Margaréta
• Nefelejcs
• Harangvirág
• Holdviola
• Kerti mályva
• Kasvirág
• Kúpvirág
• Kokárdavirág
• Cickafark
• Díszpipacs

Fontos gondozási tipp: augusztusban rendkívül erősen süt a nap, ami roppant gyorsan kiszárítja a talajt, ezért akár napi többször is érdemes öntözni, hogy a magok ne száradjanak ki.

Az évelők közül a bíbor kasvirágot (Echinacea purpurea) például ilyenkor érdemes elvetni (Fotó: Pixabay)

Készüljünk együtt az őszre!

A nyári végi készülődés kulcsfontosságú lehet a kertben. Javában folyik a betakarítás, de már most meg kell alapozni a következő évet tápanyag-utánpótlással és növényvédelemmel. Ebben az időszakban már rövidebbek a nappalok és hűvösebbek az éjszakák, ezzel együtt megváltoznak a növények igényei is. 

Öntözés és tápanyag-utánpótlás

• Mérsékelt öntözés: a hűvösebb idő miatt csökken a párolgás, ezért kevesebb öntözővizet igényelnek a növények. A kora reggeli órákban locsoljunk, hogy a gombás betegségeket elkerüljük.
• A nitrogén elhagyása: augusztus végétől ne adjunk nitrogéntartalmú műtrágyát az évelő növényeknek, mert ezzel csak a hajtások túlzott fejlődését ösztönöznénk, amik télen lefagynak.
• Kálium-utánpótlás: adjunk a fásszárúaknak káliumot, hogy a szövetek beérését serkentsük és felkészítsük őket a tél beálltára.

Metszés és növényápolás

• A paradicsom tetejezése: a folytonnövő fajták fő hajtásának tetejét vágjuk vissza és a virágokat szedjük le. Ez azért fontos, mert az új termések már nem tudnának beérni, viszont ezzel a növény az összes energiáját a már meglévő zöld bogyóinak fejlődésére tudja összpontosítani.
• A beteg részek eltávolítása: az érőfélben lévő zöldségek, mint a paradicsom és a tökfélék beteg, elszáradt leveleit, részeit távolítsuk el.
• Az elnyílt virágok visszavágása: az ősszel nyíló virágok sok örömet okoznak nekünk a közeledő szürkeség idején. Ahhoz, hogy ezt sokáig élvezhessük, az elszáradt virágokat szedjük le, így újabb színpompás csodák nevelésére ösztönözzük a növényeket.

Termésérés és betakarítás

• Szüret: folyamatosan érnek még a zöldségek, gyümölcsök, amelyek túlérve a növény tövén csak a darazsakat vonzzák, ezért ne legyünk restek összeszedegetni a beérett termést! 
• Beteg és lehullott gyümölcsök: a rothadó gyümölcsöket gyűjtsük össze, hogy megelőzzük az idei és a jövő évi fertőzést. A moníliás termést lehetőleg ne rakjuk a komposztba. 

Talajgondozás és üres ágyások

• Mulcsozás: rakjunk új réteg mulcsot a növények alá, aminek a segítségével könnyebben megküzdenek az őszi hőingadozással.
• Zöldtrágyázás: a megüresedett ágyásokba vessünk mustárt vagy olajretket hogy megakadályozzuk a gyomosodást, valamint ezekkel a növényekkel javítsuk a talajok állapotát is és növeljük annak szervesanyag-tartalmát is.
• Komposztálás: A lehullott levelekből és a letermett növények maradványaiból indítsunk új komposztot a következő évi humuszhoz.

Egy újabb réteg mulcs segít a növénynek megküzdeni az őszi hőingadozással, aszállyal (Fotó: Instagram)

Növényvédelem a kertben

• Gombás betegségek: az ősz beköszöntével párásabbá válnak az éjszakák és ezzel együtt felerősödnek a gombás fertőzések. Szükség esetén használjunk réz-, vagy kéntartalmú növényvédő szereket.
• Kártevők elleni védelem: a poloskák szinte mindent elfogyasztanak, amit megtalálnak a kertben. Használjunk ellenük faecetet, amely nem csak riasztja a büdös kártevőket, de még biostimulátorként is hatásos. A fákra helyezzünk hernyófogó övet, hogy megakadályozzuk a kártevők törzsön való áttelelését. 

Kerti eszközök és teleltetés

• Kerti bútorok és szerszámok: sajnos a teraszon ücsörgés és a kerti sütögetések ideje hamarosan lejár. A bútorok helyét tisztítsuk ki és készítsük elő, hogy a következő évben is épen kerüljenek vissza a teraszra a székek és az asztalok. A szerszámokat élezzük meg és olajozzuk meg alaposan, hogy ne rozsdásodjanak be télen.

A növények mellett a kerti bútorokat is érdemes felkészíteni a télre (Fotó: Dreamstime)

• Fagyérzékeny növények: mérjük fel a fagyérzékeny növények számát és méreteit, hogy megfelelő helyet tudjunk biztosítani nekik télre. Vásároljuk meg idejében a teleltető zsákokat, hogy a hirtelen érkező fagyokra is fel legyünk készülve.

A nyár végi gondos előkészületek sokszorosan megtérülnek: az ilyenkor elvégzett vetések, ápolási munkák és talajgondozás az idei termést hosszabbítják meg és a következő tavasz sikerét is megalapozzák.

képalák:

1,        

2,         

3,        

4,        

Szerző: Tóth Fanni Enikő – AgrárUnió