Milyen a biztonságos élelmiszer?
Agrárgazdaság - 2020.01.27
Bánáti Diána kiemeli a termelő, gyártó és fogyasztó közös felelősségét
Fontos lenne, hogy a laikus közönség rendszeresen olyan információkat kapjon, amelyek segítenek eloszlatni az indokolatlan félelmeket – mondja Bánáti Diána, a Debreceni Egyetem agrárkarának idén megválasztott új dékánja, akivel kinevezése apropóján beszélgettünk.
Tisztelt Látogatónk!
A cikk megtekintése előfizetéshez kötött!
Amennyiben rendelkezik online előfizetéssel, jelentkezzen be az előfizetéshez tartozó felhasználói fiókba.
Belépés
Ha még nem előfizetőnk, ismerje meg előfizetési ajánlatainkat, hogy hozzáférhessen lapunk korábbi cikkeihez is!
A jogász végzettséggel is rendelkező élelmiszeripari mérnök szakember szerint a néhány évente rendszeresen előforduló fuzáriumfertőzések témája is ilyen: viszonylag kevés olyan cikk születik, amelyből megérthető a probléma valódi veszélyessége.
– A különféle élelmiszerek minőségbiztosítása meglehetősen összetett terület. Összefoglalható-e néhány mondatban, mikor tekinthetünk biztonságosnak egy élelmiszert?
Szerző: AgrárUnió
Címkék: élelmiszer, élelmiszerbiztonság, biztonságos élelmiszer
DUTRA UH-40 – Szőlőművelő hidastraktor
Hogyan készüljünk fel az aszályra a kertben? – Átfogó ...
A hortenzia gondozásának titkai - Hogyan varázsoljunk dús ...
Kettős hatás a nyulak elleni védelemben
A cink szerepe a gyümölcsfák életében – Avagy az egyik elem, ...
Az AGRO MASTERS YIELD SHIELD rendszere technológiai ...
Munkavédelmi gumicsizma szerepe növényi és kertészeti ...
A KWS tovább erősíti ügyfélközpontú működését Magyarországon
Az állatról az emberre terjedő zoonózisok
Tavaszi hagyomány zaja szólt a legelőkért és a pásztorokért
