Nemcsak nálunk szokatlan a tél: hó alatt az Etna szőlői
Hírek - 2017.01.25
Az Etna nagyjából 3330 méter magas, és arról nevezetes, hogy évente jó, ha egy napig borítja hó a csúcs környékét. Hiába, Szicília alig van északabbra Tunéziánál.
Január elején azonban nemcsak nálunk volt arktikus hidegbetörés: az egész Etnát belepte a hó, és még a bőven ezer méternél is alacsonyabban fekvő szőlők is hó alatt voltak. Concette Bonini, a Planeta borászat részéről cseppet sem aggódik, hiszen mint mondja, bár csak néhány napig tartott a száraz hideg, de arra jó volt, hogy a penésztől és a baktériumoktól mentesítse a szőlészeteket.
A havazást követő napokban aztán Palermóban, a tengerparton már újra plusz tíz fokot mértek, és nincsenek olyan körülmények, amelyek miatt a híres etnai szőlészetek kárt szenvednének. Bonini emlékeztetett arra, hogy korántsem olyan a helyzet a hegy derekán lévő szőlőültetvényeken, mint 2013 decemberében az Abruzzo régióban volt, amikor 2000 hektár szőlő fagyott el az összesen 32 ezer hektárból.
Az Etna oldalában viszont jóval kevesebb a szőlő, összesen 3200 hektár, ahol évente nagyjából 78 500 hektoliternyi bornak való terem. Viszont ennek a viszonylag kis mennyiségnek nagy ára van a világpiacon. Mi teszi az Etna borait olyan különlegessé? A szakértők szerint három tényező kombinációja: a mediterrán környéken a szubalpesi éghajlat; a vulkáni talaj, valamint a filoxéra ellenálló helyi szőlőfajták.
Forrás: Syngenta blog
Címkék:
A Vylor befejezte a kiválását, és önálló vállalatként megkezdte ...
Általános aszály vis maior mentességet vezet be a kormány minden ...
Vadlétszám és élőhelyfejlesztés – A fenntartható ...
Rizsbejárás Kisújszálláson: fókuszban az indián rizs
Babérmeggy metszése ősszel: Így csináld a szakértő szerint
Aszálystratégiák (2. rész) – Gyakorlati megoldások aszályban
Történelmi mélyponton a hazai kukoricatermés – Szerkezeti ...
Magosz: a magyar gazdák egyelőre hiába várnak az uniós ...
Szabadgyökerű vagy konténeres fa ültetése? Útmutató a biztos ...
Aszálystressz a gyümölcsösben
