Lezárult a minden eddiginél átfogóbb nyári élelmiszerbiztonsági ellenőrzés
Hírek - 2023.09.11
Szünet nélkül zajlottak az elmúlt két hónapban a dr. Nobilis Márton, élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkár által június közepén elrendelt nyári élelmiszerbiztonsági szezonális ellenőrzések. Ez idő alatt egymást váltották a szezonhoz kiemelten köthető célterületek, valamint a nyári időszakban legkeresettebb termékkörök vizsgálatai.
Az összesített mérleg kedvező
Több mint 800 egységben fordultak meg a szakemberek, és több mint 200 termékminta érkezett a Nébih laboratóriumába – mondta el az akció kapcsán dr. Nobilis Márton. – Az összesített mérleg kedvezőnek mondható, akadtak hiányosságok, súlyos szabálytalanságot azonban kevés esetben tapasztaltak az ellenőrök.
Dr. Nobilis Márton emlékeztetett, idén a jelentősen kibővített ellenőrzés-sorozat során a hatósági szakemberek minden eddiginél szélesebb körben végeztek ellenőrzéseket. A tematikus ütemezésnek köszönhetően ‒ az előzetes terveknek megfelelően ‒ minden területet érintően lehetőség nyílt a lakosság folyamatos és részletes tájékoztatására, valamint az érintettek részéről a feltárt hibák mielőbbi javítására.
Sokrétűbbé vált a szezonális ellenőrzés
Az államtitkár kifejtette, a nyári célellenőrzések színes és változatos palettáján szerepelt többek között a legkedveltebb hazai nyaralóhelyek, vagyis a Balaton és a Tisza-tó vendéglátó egységeinek, a szezonban közkedvelt strandbüfék, food truckok és gyrost árusítók ellenőrzése. Emellett a balatoni fröccsutcákon és nyári táborokban is megjelentek az ellenőrök. Hozzátette, a nyári szezonális ellenőrzés még sokrétűbbé vált a friss szemlélettel kiválasztott új termékkörökkel. Így az ikonikus nyári finomságok, a görögdinnye és a fagylalt mellett idén helyet kapott a marinált, fűszerezett húsok, a grilltálcák, sőt még a kutyanyakörvek elemzése is. Figyelmet kaptak olyan aktuális és izgalmas területek is, mint a drónos növényvédelmi szolgáltatók és az ökogazdálkodók.
Főleg kisebb kihágások
A Nébih, valamint a kormányhivatalok és járási hivatalok munkatársai több mint 800 vizsgálatot indítottak a nyári mustra során. Eljárásra mintegy 50 esetben volt szükség, főleg kisebb kihágások miatt. A Nébih laboratóriumába több mint 200 minta érkezett, melyek 5%-ával akadt probléma – összegezte az államtitkár.
Dr. Nobilis Márton kifejtette továbbá, a nyári mustrán kifejezetten jól szerepeltek a balatoni fröccsutcák. A street food szolgáltatóknál pedig nem jellemző az imitátumok használata. A nyári táborok közül felkészültebbek a több turnusra tervező táboroztatók, míg a lovas táborokban állatvédelmi szempontból jól bánnak a munkára fogott lovakkal. A Nébih laboratóriumi vizsgálatai azt mutatják, a nyári grillezéshez bátran használhatók az előre csomagolt grilltálcák. A kutyanyakörvek közül 4 termékkel volt gond.
Az államtitkár úgy értékelte, összességében hatékonyak és eredményesek voltak a nyári szezonális ellenőrzések. Éppen ezért várhatóan, idén először, a nyári után őszi szezonális élelmiszerbiztonsági ellenőrzések is lesznek majd.
A nyári szezonális ellenőrzésről összefoglaló olvasható a Nébih oldalán.
Forrás: AM Sajtóiroda
Címkék: nébih, élelmezésbiztonság, ellenőrzés
Gépújdonságok a jövedelmező erdészeti munkához: Valkon ...
150 millió dolláros fejlesztéssel érkezik az új svájci ...
A szűkülő vetésforgó veszélyei – Óvatosság, gondosság az ...
Kedvezőbb feltételekkel juthatnak lakáshitelhez az ...
Laborvizsgálat-pontos műtrágyaszóró beállítás 5 másodperc ...
Precíziós gyomirtás a gyepgazdálkodásban fapados áron: új ...
Újabb két borvidéken igazolták a szőlő aranyszínű sárgaság ...
Hatékonyságnövelés és fenntarthatóság a ...
Jobb megelőzni, mint a szántóföldön bajlódni – gépfelkészítés ...
Digitális átállás könnyedén? Frissen végzett precíziós ...