TERMÉNYFELVÁSÁRLÁSI ÁRAK:
Étkezési búza: 75.123,94 Ft (tonna)
Napraforgómag: 145.473,72 Ft (tonna)
Takarmánykukorica: 72.407,87 Ft (tonna)
Takarmányárpa: 59.387,20 Ft (tonna)
Repcemag: 164.386,21 Ft (tonna)
Full-fat szója: 211.508,15 Ft (tonna)
ÜZEMANYAGÁRAK:
Gázolaj ára: 596 Ft
Benzin ára: 590 Ft
DEVIZA KÖZÉPÁRFOLYAM:
EUR: 394,66000
USD: 367,23000
CHF: 409,53000
GBP: 468,51000
Hirdetés
Egy növény, amelynek szüksége lenne a négy évszakra: Naspolya

Egy növény, amelynek szüksége lenne a négy évszakra: Naspolya

Hírek - 2023.07.20

A naspolya Közép-Ázsiából, a Kaukázus déli lejtőiről  származik. A Balkán-félszigeten gyakorlatilag vadon terem, de íze, beltartalmi értéke miatt gyakran láthatjuk kertekben is.

Szereti a meleget, ezért hazánktól északabbra nem igazán ’érzi’ jól magát, legalábbis ezidáig ezt tapasztalták, Kérdés, hogy a klimatikus változások miként befolyásolják a naspolya elterjedését.

Viszont, szüksége van a hűvös telekre is

 Magyarországon az első feljegyzés 1812 szeptemberében született róla, amikor Bodor Pál által kiadott  első magyar gyümölcsfaiskolai árjegyzékben. Ebben már szerepelt a naspolya az „egyéb gyümölcsnemek” kategóriájában.

Három fajta

Hívják lasponyának, miszpolyának is. 1553-ban a Schlágli-magyar szójegyzék nespula-ként említi. (Valószínűleg a latin mespila szóból eredően.) Három fajtája van: a szentesi rózsa naspolya, a hollandi óriás naspolya és a nottingham naspolya.

Az első fagyokig várjunk a szürettel

Ha  nem szeretnénk feldolgozni, akkor első fagyok bekövetkezte előtt szüreteljünk és várjunk, amíg a kocsány felől a gyümölcshús puhulni kezd. Éretten kellemesen fanyar, jellegzetes ízű gyümölcsöt fogyaszthatunk így.

Készítsünk lekvárt naspolyából

Főzzük az érett és puha naspolyákat 10 percig annyi vízben, hogy épp ellepje őket.1 liter naspolyaléhez 1 kg cukrot adjunk, majd lassú tűzön főzzük lekvárrá. Ízlés szerint adhatunk még hozzá 1 citrom levét, de a reszelt héját is beletehetjük .Íze nagyon hasonlít a az alma és birs ízére




Forrás: fmc.hu, Fotó: Pixabay

Címkék: naspolya
Friss hírek
Kiemelt hírek

Ezt olvasta már?

Hazánkban 541 hektáron termesztenek spenótot

A spenót kiemelkedő fehérje- és ásványianyag-tartalma miatt az egyik legmagasabb táplálkozási értékkel ...