Helyi Diák Terméke a piacon

Helyi Diák Termékkel, vagyis a tanulók által készített friss musttal, lekvárral, szörpökkel, aprósüteményekkel fogadta a látogatókat tankertjében a szeptember 10-i Kiskertész családi napon a makói Galamb József Mezőgazdasági Szakképző Iskola.

 (Az 1882-ben iparostanonc-képzésre alapított iskola a makói születésű Galamb József nevét viseli, aki az 1900-as évek elején az amerikai Ford Motor Company autógyár vezető tervezőmérnöke volt, nevéhez fűződik a híres T modell megalkotása.) A Vidékfejlesztési Minisztérium fenntartása alatt működő önálló intézményben öt szakmában – mezőgazdasági gépésztechnikus; mezőgazdasági technikus; dísznövénykertész, kertész; mezőgazdasági gépész; mezőgazdasági gépjavító – 400 diák tanul. Szakmai érettségi után, egy év alatt technikusi képesítést is szerezhetnek az iskola ambiciózus diákjai. A gyakorlati képzések színtere az iskola több tanműhelye, továbbá 4,5 hektáros tankertje és a 200 hektár állami földön működő tangazdasága.

 

bnéBereczkiné Kovács Erzsébet

 

A Makói Hagymafesztiválhoz kapcsolódó családi napon a tankertben – amely két ízben is elnyerte a Minősített tangazdaság címet – a látogatók, zömmel általános iskolások és szüleik, mintegy százan ismerkedtek meg a gyakorlati képzés színtereivel, eszközeivel és a kert terméseivel is. A tankertben – amelynek jogelődjét az 1970-es években alapította a város – Bereczkiné Kovács Erzsébet agrármérnök-tanár kalauzolt bennünket, bemutatva, mivel ismerkednek meg a nyílt napon az idelátogatók. A fóliaházban beérett a cukkini, amelyet csepegtető öntözéssel nevelnek. A szamócapalántázást a vendégek is kipróbálhatták. A dísznövénykertből piacra is kerül áru, a diákok értékesítik. Jártunk az üvegházban, benéztünk a kis fóliasátorba, ahol éppen palántázáshoz készítették elő a talajt az iskola kistraktorával, Vári Attila gyakorlati oktatásvezető irányításával. A karalábé- és salátapalántákat a felgyői Grow Group Kft.-től kapta ajándékba az iskola. Sok csodálója volt Vígh Attila fejlesztőpedagógus és földrajztanár díszbaromfi-állományának. A gépparkot Herczeg István gépészmérnök, elméleti és gyakorlati oktató mutatta be, a látogatók többségét a traktor nyűgözte le. A tantermek szomszédságában egy üstben lekvár főtt, odébb a szőlőpréssel a mustkészítést lehetett kipróbálni.

 

pick

Vevő érkezik a piacos kocsihoz

 

hzigHorváth Zoltán igazgató

 

Horváth Zoltánnal, az iskola igazgatójával a rendezvény céljáról, a Helyi Diák Terméke kezdeményezésről és a jövő terveiről beszélgettünk a tankerti séta során.

– Mióta rendezik meg a Kiskertész családi napot, és milyen tapasztalataik vannak erről?

– Harmadik éve fogadjuk tankertünkben az érdeklődő diákokat és szülőket, akiknek bemutatjuk az intézményünket, különös tekintettel a gyakorlati munkára. Egyrészt kedvet csinálunk a fiataloknak ahhoz, hogy iskolánkat válasszák, most több diákot sikerült beiskolázni, másrészt erősítjük társadalmi kapcsolatainkat. Mindkét vonatkozásban jók a visszajelzések.

– Hasonlóan jók a Helyi Diák Terméke programban is? Mi ennek lényege?

– Igen, ez utóbbinál még szélesebb körből kapjuk a pozitív reakciókat, hiszen termékeinkkel a piacon találkozhatnak az emberek. Készítettünk egy tetszetős kivitelű piaci kocsit, amelyről a tankertben megtermett zöldség-gyümölcsöket árusítunk.

logo E tevékenységünknek három éve levédett logója van, az ugyancsak a tankertben készülő lekvár, amelyet a bonyolult engedélyezési procedúra miatt nem árusítunk, hanem logóként ajándékba adunk. Az értékesítésből befolyó összeget visszaforgatjuk a tankertbe, így jut pénz a legszükségesebbekre. Piaci kocsinkkal nemcsak Makón vagyunk jelen, nemrég a Fehérvárcsurgói Napokon voltunk, ahol termékeinkkel a hollandok, a franciák és a szlovénok mögött a negyedik helyen végeztünk. Vannak külföldi kapcsolataink is, a vajdasági Adán és Erdélyben.

– Hogyan tovább, milyen terveik vannak?

– Első helyen áll a minőségi oktatás erősítése, továbbá szeretnénk elmozdulni az agrárinformatika, a gépvezetés irányába, hosszabb távon az élelmiszeripari technikus képzés felé. Ez évek kemény munkája lesz, de megéri. Azt tapasztaljuk, hogy a nálunk végzett fiatalok iránt van kereslet a munkaerőpiacon, ezt az irányt kell követnünk.

– Van-e önöknek a névadó, Galamb József által tervezett Ford T modelljük?

– Igen, kaptunk Amerikából, de az a Közlekedési Múzeumban látható, nekünk egy alvázunk van. Makói mérnök terméke. Bizonyíték, hogy a tudással sok mindent el lehet érni.

A Kiskertész-napi program a Makói Hagymafesztiválon folytatódott, itt adta át Horváth Zoltán az elismeréseket, díjakat a Karcag város alpolgármestere, Kovács Szilvia asszony által meghirdetett, Legszebb konyhakertek országos verseny makói győzteseinek, koordinátorainak, bírálóinak. A helyi verseny győztesei továbbjutottak az országos verseny döntőjébe is, ahol az iskola tankertje már elnyerte egyszer a közösségi kategória fődíját.

A legszebb konyhakertek díjazottjai:

Minikategóriában
I. Szekeres Zsuzsanna

Normál kategóriában
I. Miklai István
II. Szekeres Zsuzsanna
III. Dékány Antal, Erdei Gábor, Horváth Józsefné és unokái

Zártkert – zöldségeskategóriában
I. Kurusa Mercédesz
II. Kurusa Jánosné, Kurusa Diána

Zártkert – vegyes kategóriában
I. Baróczi Imre
II. Szekeres Zsuzsanna

Közösségi kertek kategóriában
I. Makói Óvoda Kassai utcai Tagintézménye
„Sikeres első próbálkozás” balkon kategóriában
I. Magyar Máltai Szeretetszolgálat Makói Csoportja


szadSzabó Attila István diák

 

Szabó Attila István először meglepődött, amikor tanára azt mondta, nyilatkoznia kell az újságnak. „Én még ilyet sose csináltam” – mondta megilletődve a tizennégy éves fiatalember, aztán feloldódott a beszélgetés során.
„Makó-Rákoson élünk, és Makón jártam katolikus általános iskolába – kezdte Attila. – Hallottam a Galamb József mezőgazdasági iskoláról, szeretem a növényeket, a csendet, a nyugalmat, ezért ide akartam jönni továbbtanulni. Néhány napja kezdtem a kilencedik osztályt, kertészetet tanulok, jól érzem magam itt, kedvesek a tanárok, mindenben segítenek. Remélem, hamarosan én is bekerülök a Helyi Diák Terméke előállítói közé. Az a tervem, hogy szakmát és érettségit szerezzek, utána pedig tanárképzőbe akarok menni, hogy szakoktató legyek és itt taníthassak. Tudom, még nagyon az elején vagyok, de erős az elhatározásom.”

  

anéAndruskóné Molnár Ibolya

 

Andruskóné Molnár Ibolya szakoktató szeptemberben kezdte a negyedik tanévet a Galamb József Mezőgazdasági Szakképző Iskolában.
„Kertész- és dísznövénykertész-tanulókat oktatok, és örömömet találom a munkámban – mondta. – A gyümölcs- és zöldségtermesztés, a kertészet, a dísznövénykertészet minden területével foglalkozunk elméleti és gyakorlati szinten egyaránt. Igyekszünk mindenkit felhozni arra a szintre, hogy élvezze a tanulást, a munkát, és mindenki megtalálja azt a területet, amelyben jó.

A lányok lelkesebbek, a fiúk teherbíróbbak. Rendszeresen járunk kiállításokra, piacos kocsinkkal vásárokra, természetesen a hagymafesztiválon is itt voltunk. Nem kell ajánlkoznunk, hívnak, várnak bennünket, és keresik a termékeinket, az idényjellegű gyümölcsöket, zöldségféléket, a szálas és cserepes virágokat. A bevételt visszaforgatjuk a tankertbe, alapanyagokat vásárolunk, és jut a kirándulásokra, jutalmazásra is. Nemrég nagy elismerést arattunk angol menyasszonyi csokrunkkal, ez lehet az ősz slágere. Most a Balaton környékére készülünk, azután jönnek a különböző ünnepekhez kapcsolódó vásárok, mindegyikre külön készülünk. A vásározás során a fiatalok megismerik a piaci munkát is, aminek a későbbiekben hasznát vehetik. Célunk, hogy az életre készítsük fel őket.”

 

 

Szerző: Seleszt Ferenc – Tóth Ibolya, Fotó: Naszradi András

Oldalunk cookie-kat ("sütiket") használ. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. További információ Elfogadom