Kedvelt franciák – Attraktív növény lehet a búza a vetésforgóban

Mivel a magasabb minőségű malmi búza és a takarmánybúza ára között igen kicsi a különbség, a termelők az utóbbi időben egyre inkább a mennyiséget helyezik előtérbe. Mindez azonban nem jelenti azt, hogy a hazai búza ne lenne jó minőségű, 
a nemzetközi piacon keresett termény, akár külföldi vetőmagból előállítva is. Ez utóbbiról ezúttal Steinmacher Lászlót, 
a Betamag-Trade Kft. ügyvezetőjét kérdeztük.


„Pontosan a piac hozta magával, hogy 
a nagy termőképességű őszi búza fajták teret nyertek az országban – magyarázza Steinmacher László, aki egyben a KWS kalászos képviseletének magyarországi vezetője is. – Ha 60 ezer forint lenne 
a magas minőségű malmi búza ára tonnánként, és csupán 41 ezer a takarmány, a termelők nem indultak volna el a mennyiség irányába. Erre a folyamatra tudtunk mi rácsatlakozni a francia genetikával, amelyek malmi minőségre, egyben nagy mennyiségre képes anyagok, akár 14%-os fehérje- és 28-30-as sikértartalommal. A francia fajták és azok vetőmagjai 
a magyar gazdák körében kedveltek. 2010 óta, amióta megjelentek a KWS őszi búza fajtái Magyarországon, évről évre növeltük az eladásainkat, a következő években pedig további jelentős növekedésben gondolkodunk.”
Steinmacher László az elmúlt évek tapasztalatai alapján ugyanis bátran kijelenti: azon termelők, akik kipróbálták a nagy termőképességű fajtáikat, csaknem 100%-ban elégedettek. A szakember emellett kiemelkedően fontosnak tartja, hogy a vetőmaghoz technológiai javaslatot is tesznek a termelők részére.
„Az általános vélekedés szerint Magyarországon mindenki tud búzát termelni, talán ezért is alakult ki, hogy a hagyományos technológia és a korábbi fajtahasználat mellett a búza egy szükséges rossz a vetésforgóban, pl. jó előveteménye 
a repcének – részletezi az ügyvezető. – Mi viszont azt látjuk, ezekkel a nagy termőképességű anyagokkal és egy általunk javasolt intenzív technológiával kifejezetten attraktív növény lehet a búza, amivel pénzt lehet keresni. Másrészt a tőzsdei árak is igazolják, hogy jó úton járunk, azok ugyanis nem mutatnak a jövő évre sem jelentős különbséget. Az augusztusi tőzsdei ár malmi búzára 51 000, takarmánybúzára 46 900 forint. Ha a malmok, az élelmiszeripar megfizetnék a magas minőséget, akkor mi sem tudnánk ilyen növekedéssel számolni. De az elmúlt évek alapján azt látjuk, nincs jelentős különbség a felvásárlói árakban. Miközben ezek a nagy termőképeségű fajták a magas minőségre képes fajtákhoz képest legalább 1, de jellemzően 2 tonnával többet tudnak, 50 ezer forintos áron ez plusz 
100 ezer forintot jelent hektáronként.”
A külföldi fajtákkal kapcsolatban időnként felvetődik a kérdés, hogy ide valóak-e. Steinmacher Lászlónak erre határozott igen a válasza. „Egyéb fajok esetében, pl. kukorica, napraforgó, repce, fel sem merül kérdésként, hogy jó választás-e egy külföldi nemesítésű fajta vagy hibrid. 
A kalászosok esetében ez ma még újdonság. Noha a genetika külföldi is, a forgalomba kerülő vetőmagokat már magas szaporítási foktól kezdve Magyarországon szaporítjuk fel, hazai körülmények között, hazai termelőknek és feldolgozóknak munkát adva. Vagyis ma már nincs létjogosultsága annak a kérdésnek, hogy jó választás-e egy külföldi nemesítésű búzafajta – a válasz egyértelműen igen! Miként az sem állja meg a helyét, hogy a külföldi vetőmag nem magyar földbe való. Megfelelő technológiával a francia vetőmagból jó minőségű, itthon és külföldön is keresett búza állítható elő.”
A KWS kalászosai közül 8 őszi búza és 
3 őszi árpa fajta van jelen Magyarországon. A búza közül 4 már évek óta nagy mennyiségben keresett hazánkban, 
4 pedig piaci bevezetés alatt áll. Jelenleg a NÉBIH állami kísérleteiben, továbbá üzemi körülmények között is tesztelik az új fajtákat, s ha minden eredmény megfelelő, 2 éven belül azok is elérhetőek lesznek a termelők számára.

Sárgarozsda ellen

Az enyhe tél és a csapadékos tavasz hatására 2014-ben a sárgarozsda jelentős károkat okozott. Steinmacher László azonban hangsúlyozta: a francia fajták lényegesen jobban ellenálltak a kórokozóknak, vagyis tavaly kórtanilag is áttörés történt. „A termés és a hozam oldaláról már meggyőződtek a termelők fajtáink előnyeiről, tavaly pedig a rezisztenciatulajdonságaikat is megtapasztalhatták. Tavaly pusztított a sárgarozsda, és arra kell számítanunk, hogy idén ismét lehet számolni a fertőzéssel. Itt lesz két egymást követő év, amikor a külföldi nemesítésű anyagok előnyös helyzetbe kerülhetnek a bennük lévő genetikai potenciál révén. Persze nem teljes rezisztenciáról van szó a mi fajtáink esetében sem, hanem erőteljes ellenálló-képességről, aminek köszönhetően – kétszeri, megfelelő időben elvégzett gombaölő szeres kezeléssel – tökéletesen megelőzhető a sárgarozsda kártétele.”

Szerző: AgrárUnió

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Oldalunk cookie-kat ("sütiket") használ. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. További információ Elfogadom