Sting nemcsak elfoglalt egy olasz birtokot, de fantasztikus bort is termel rajta
Kertészet - 2023.04.27
A Villa Il Palagio birtok a buja, termékeny toszkán vidék dombjai között fekszik Firenzétől délre, a villát, a vendégházakat tulajdonosaik restauráltatták. Mindez önmagában is bőven elég ahhoz, hogy vonzó úticél legyen, azonban ehhez még szőlőültetvények, olajfaligetek is társulnak, no meg a házigazdák, akik nem mások, mint Sting és felesége, Trudie Styler.
Nem véletlen, hogy ezt a vidéket tartják a bor és az olívaolaj hazájának, hiszen kiterjedt szőlőgazdaságok és olívaültetvények uralják a tájat. Hazai léptékkel az Il Palagio elképesztően hosszú múltra tekinthet vissza, az 1500-as évek közepétől kezdődően szőlőt szüreteltek, bort készítettek és palackoztak itt.
Sting és Trudie 2002-ben vásárolták meg ezt az Olaszország egyik legszebb vidékén található kastélyt és a hozzátartozó birtokot. Az évek során nemcsak belakták, és fogadták a vendégeiket a 16. századi épületben, hanem jó gazdái lettek a földbirtoknak, szőlészetnek és olívaültetvénynek.
Mindent megtesznek azért, hogy életben tartsák a hagyományt, sőt biogazdálkodást folytatnak, 2000 óta 11 hektár szőlőültetvényt telepítettek újra. Ennek eredményeit, vagyis a palackozott tételeket Sting a leghíresebb szerzeményeiről nevezi el, mert ezeket, akárcsak a dalait, a saját műveinek tartja.
A 350 hektáros birtokából 28 a szőlő, 23 az olívaültetvény és másfél hektáron termesztenek zöldségféléket. A biozöldségek és a friss gyümölcsök – őszibarack, szilva, kajszibarack – a család konyhájára, illetve értékesítésre kerülnek, az utóbbiból készülnek a kastély házi gyümölcslevei és lekvárjai is. Az év egyik jelentős eseményének számít a birtokon az olívaszüret, majd ezt követően a termés hagyományos eljárások szerinti sajtolása, és végül palackozása.
Címkék: sting, híresség, olaszország, birtok, szőlő, bor, zöldség, biogazdálkodás, olíva
Laborvizsgálat-pontos műtrágyaszóró beállítás 5 másodperc ...
A magas kockázatú vármegyékben a madárinfluenza elleni ...
Újabb két borvidéken igazolták a szőlő aranyszínű sárgaság ...
Kedvezőbb feltételekkel juthatnak lakáshitelhez az ...
Digitális átállás könnyedén? Frissen végzett precíziós ...
Valós idejű vágókés-élesség asszisztens érkezett a Claas ...
Kukoricáznak velünk a lengyelek – Együttműködés, ...
Jobb megelőzni, mint a szántóföldön bajlódni – gépfelkészítés ...
Megfelelő szerves savakkal valóban lehetséges! – Az ’AB’ ...
MA TE mit eszel? – Kikkel osztozunk a hűtőszekrényen?
