Drága és kevés a magyar burgonya
Kertészet - 2019.04.07
Már nem a szegények kenyere, és alapanyagként sem divatos
Magyarországon évről évre csökken a burgonya termőterülete és fogyasztása. A krumpli mégsem lesz olcsóbb, tavalyhoz képest például most csaknem a duplájáért tudjuk megvásárolni. A látszólagos ellentmondásokra és a hanyatlás okaira kerestük a válaszokat.
Tisztelt Látogatónk!
A cikk megtekintése előfizetéshez kötött!
Amennyiben rendelkezik online előfizetéssel, jelentkezzen be az előfizetéshez tartozó felhasználói fiókba.
Belépés
Ha még nem előfizetőnk, ismerje meg előfizetési ajánlatainkat, hogy hozzáférhessen lapunk korábbi cikkeihez is!
Az ezredforduló évében 864 ezer tonna burgonya termett hazánkban a KSH adatai szerint, egy évtizede 561 ezer, míg tavaly szűk 200 ezer tonna. A termőterület alig haladja meg a 8000 hektárt, vagyis az egykor a „szegény ember kenyerének” nevezett krumpli hosszú tündöklést követően mára kiesni látszik a fogyasztók kegyeiből. Ennek részben ellentmond, hogy január végére elfogytak a hazai készletek, és onnantól nagyjából fél évig behozatalra szorulunk, ami természetesen ismét csak a megfogyatkozott termőterületre vezethető vissza.
Szerző: AgrárUnió
Címkék: burgonya, klímaváltozás, burgonyatermesztés
12 százalékkal csökkent a takarmánykukorica ára
Áfonyatermesztés házikertben: Útmutató lépésről lépésre
Strip-till művelés Hajdúböszörményben
A gyümölcsfák nyári metszése: A bőséges és egészséges termés ...
A csalánlé ereje a biokertben: Készítsünk ingyen csodaszert a ...
Nemzeti parki programajánló július 3–5.
Magyar szakember az európai ökogazdálkodás élén
A málna metszése szüret után: Így készítsd fel a bokrokat a jövő ...
Aszálystratégiák (1. Rész) – Növényvédelem stresszhelyzetben
A Bizottság kijelöli a virágzó állattenyésztési ágazat és az ...