TERMÉNYFELVÁSÁRLÁSI ÁRAK:
Étkezési búza: 64.226,90 Ft (tonna)
Napraforgómag: 140.307,36 Ft (tonna)
Takarmánykukorica: 63.149,46 Ft (tonna)
Takarmányárpa: 58.062,74 Ft (tonna)
Repcemag: 152.374,56 Ft (tonna)
Full-fat szója: 214.278,20 Ft (tonna)
ÜZEMANYAGÁRAK:
Gázolaj ára: 605 Ft
Benzin ára: 607 Ft
DEVIZA KÖZÉPÁRFOLYAM:
EUR: 387,87
USD: 357,68
CHF: 393,49
GBP: 452,43
Hirdetés
Kőkemény intézkedésekre kényszerülnek a dánok, veszélyben a húsfogyasztásuk

Kőkemény intézkedésekre kényszerülnek a dánok, veszélyben a húsfogyasztásuk

Állattenyésztés - 2023.03.23

A dánok rengeteg sertés- és marhahúst fogyasztanak, az előállításukkal azonban extrém módon terhelik a környezetet. Kőkemény adóztatásra kényszerülhetnek.

Dániában a sertéstartás legalább olyan nemzeti ügy, mint Magyarországon. Az Európai Unió teljes termeléséből 7 százalékkal veszik ki a részüket, ugyanakkor az ágazat nincs jó bőrben mostanában náluk sem. Miközben mi azon siránkozunk, hogy csupán 2,7 millió sertést tartanak a magyar gazdák, addig Dániában a 12 millió alatt létszám okoz levertséget.

A skandináv országban egy évszázada a sertéstenyésztés és sertéshús-előállítás jelentős bevételi forrásnak számít. Az előállított mennyiség 90 százalékát exportálják, és a dán sertéshúst bárhol szívesen fogadják a világban, mert csúcstechnológiát alkalmaznak a tenyésztésben, a hús csúcsminőségű, kiemelten ügyelnek az élelmiszerbiztonságra és az állatjólétre.

A mintegy 5000 sertéstenyésztő farm a teljes dán mezőgazdasági export közel felét biztosítja, illetve Dánia teljes kivitelének 5 százalékát. Az exporttermékek 70 százalékát az Európai Unión belül értékesítik, de összesen 140 országba jutnak el. A hanyatlás azonban őket is sújtja, az éves sertéshús-előállítás 110–180 ezer tonnával csökkent 2022-ben.



Ennek tükrében nem is olyan meglepő, hogy néha egészen elképesztő piac- és ágazatvédő intézkedéseket találnak ki. A 168 Óra című lap az MTI információjára alapozva néhány hete adta például hírül, hogy a dánok a marhahús extrém megadóztatására készülnek.

Ezzel persze részben a sertéságazatukat is védik, ugyanakkor az is kimondott cél, hogy a 2020-as évek végére valóban teljesíteni tudják a kitűzött klímacélokat. Márpedig a marhahús-előállítás elképesztő mértékben terheli a környezetet, ezért 33 százalék körüli adót kellene kivetniük rá. A dánok a sertéshús mellett marhahúsból és tejtermékekből is sokat fogyasztanak, ez az intézkedés tehát aligha váltana ki nagy lelkesedést a lakosság körében.

(Fotó: Jumi Kang/Pixabay)

Címkék: sertés, tenyésztés, marhahús, környezetszennyezés, dánia, magyarország, adó, hanyatlás
Friss hírek
Kiemelt hírek

Ezt olvasta már?

A Föld napja

Április 22 – a Föld napja, immár ötvennégy esztendeje. A világnap, a „globális ünnep” ötletével ...