Influencer gazdákkal az áltej ellen?
Állattenyésztés - 2020.01.11
Pillanatként a hazai tejágazat helyzetéről
Egyre súlyosabb kihívást jelent a hazai tejtermelők számára az erősödő infláció, az input költségek drasztikus növekedése, de a gazdák tömegesen jelzik a munkaerőköltségek és bérköltségek folyamatos emelkedését is. A mindennapi gondok mellett pedig a növényi alapú tejimitátumok térnyerése ad újabb megoldandó feladatokat a szektor szereplőinek.
Tisztelt Látogatónk!
A cikk megtekintése előfizetéshez kötött!
Amennyiben rendelkezik online előfizetéssel, jelentkezzen be az előfizetéshez tartozó felhasználói fiókba.
Belépés
Ha még nem előfizetőnk, ismerje meg előfizetési ajánlatainkat, hogy hozzáférhessen lapunk korábbi cikkeihez is!
Az európai tejtermelők erősen megszenvedték az elmúlt évek piaci zavarait, ami nagyrészt a kvóták 2015. márciusi megszüntetésének következménye volt, de a világpiaci folyamatok is kedvezőtlenül alakultak. Ezek a folyamatok a magyar termelőkre és termelésre is hatással voltak.
Stabil tejár és 25 milliárd
A hazai nyerstej-ár mintegy 30 hónapja viszonylag stabilan a 91-101 Ft/kg-os sávban mozgott, ráadásul októberben újra emelkedett, és elérte a 104,86 Ft/kg-ot. Az ár stabilitása mindenképpen üdvözlendő, azonban a nyers tej ára az infláció, az input költségek és egyebek változása miatt nem tudja fedezni az emelkedő önköltségeket. Piaci elemzések azt mutatják, hogy a tejtermelés szűkített önköltsége évente kilogrammonként akár tíz forinttal is növekedhet. Az üzemi eredményekből kiolvasható, hogy 2018-ban és 2019-ben is folyamatosan romlott a tejtermelők helyzete.
Címkék: tej, tejtermelés, influencer
Aszálystratégiák (1. Rész) – Növényvédelem stresszhelyzetben
Ukrajnának nem kell agrártámogatás
A jövő meggyültetvényét mutatta be a KITE Derecskén
Magyar szakember az európai ökogazdálkodás élén
Áfonyatermesztés házikertben: Útmutató lépésről lépésre
A Bizottság kijelöli a virágzó állattenyésztési ágazat és az ...
A gyümölcsfák nyári metszése: A bőséges és egészséges termés ...
Csak precízen! – Terepszemlén: Valtra N155e Direct
Nemzeti parki programajánló július 3–5.
Egyszerű cső, összetett közösség – Újra víz van a kiszáradt ...
