Influencer gazdákkal az áltej ellen?
Állattenyésztés - 2020.01.11
Pillanatként a hazai tejágazat helyzetéről
Egyre súlyosabb kihívást jelent a hazai tejtermelők számára az erősödő infláció, az input költségek drasztikus növekedése, de a gazdák tömegesen jelzik a munkaerőköltségek és bérköltségek folyamatos emelkedését is. A mindennapi gondok mellett pedig a növényi alapú tejimitátumok térnyerése ad újabb megoldandó feladatokat a szektor szereplőinek.
Tisztelt Látogatónk!
A cikk megtekintése előfizetéshez kötött!
Amennyiben rendelkezik online előfizetéssel, jelentkezzen be az előfizetéshez tartozó felhasználói fiókba.
Belépés
Ha még nem előfizetőnk, ismerje meg előfizetési ajánlatainkat, hogy hozzáférhessen lapunk korábbi cikkeihez is!
Az európai tejtermelők erősen megszenvedték az elmúlt évek piaci zavarait, ami nagyrészt a kvóták 2015. márciusi megszüntetésének következménye volt, de a világpiaci folyamatok is kedvezőtlenül alakultak. Ezek a folyamatok a magyar termelőkre és termelésre is hatással voltak.
Stabil tejár és 25 milliárd
A hazai nyerstej-ár mintegy 30 hónapja viszonylag stabilan a 91-101 Ft/kg-os sávban mozgott, ráadásul októberben újra emelkedett, és elérte a 104,86 Ft/kg-ot. Az ár stabilitása mindenképpen üdvözlendő, azonban a nyers tej ára az infláció, az input költségek és egyebek változása miatt nem tudja fedezni az emelkedő önköltségeket. Piaci elemzések azt mutatják, hogy a tejtermelés szűkített önköltsége évente kilogrammonként akár tíz forinttal is növekedhet. Az üzemi eredményekből kiolvasható, hogy 2018-ban és 2019-ben is folyamatosan romlott a tejtermelők helyzete.
Címkék: tej, tejtermelés, influencer
Babérmeggy metszése ősszel: Így csináld a szakértő szerint
Vadlétszám és élőhelyfejlesztés – A fenntartható ...
Ez már nem csak az agrárszereplők küzdelme: több tényezős ...
Változások következnek az antibiotikumok felírásában és az ...
Aranyat érő raktár: Így tárold a kerti terményeket télen!
Trófeacentrikusság és túlszaporodás – A vadgazdálkodás ...
Megjelent hazánkban a pöttyös lámpahordó-kabóca
Élénkült a szarvasmarha külkereskedelme
Zöld túlélők: Klímaálló fák és szárazságtűrő cserjék a jövő ...
Történelmi mélyponton a hazai kukoricatermés – Szerkezeti ...
