Jelentős bővülés az élőmarha-exportban, visszaesés a marhahúsexportban
Agrárgazdaság - 2024.08.24
A fiatal bika termelői ára 867 forint/kilogramm hasított meleg súly volt az AKI PÁIR adatai szerint 2024 1–31. hetében, 7,8 százalékkal emelkedett az egy évvel korábbihoz viszonyítva. A vágóüsző ára csaknem 17 százalékkal nőtt, míg a vágótehéné nem változott számottevően a vizsgált időszakban. A szarvasmarha vágása élősúlyban kifejezve 11,5 százalékkal maradt el 2024 január–júniusában a 2023. január–júniusi mennyiségtől.
Az összes vágás kétharmadát adó tehenek vágása mintegy 13,6 százalékkal, az üszőké 19,8 százalékkal volt kevesebb, míg a bikáké 2,1 százalékkal emelkedett az egy évvel korábbihoz képest – közli Agrárpiaci jelentésében az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) legfrissebb „Élő állat és hús” kiadványa. Amint a szerző, Tubáné Elek Réka kifejti, a KSH adatai alapján Magyarország élőmarha-exportja 11,6 százalékkal bővült (30,9 ezer tonna), értéke 6,1 százalékkal emelkedett 2024 január–májusában 2023 azonos időszakához képest. A főbb partnerek Koszovó, Horvátország, Albánia, Lengyelország és Olaszország voltak.
A marhahúsimport volumene 10,8 százalékkal nőtt
Magyarország élőmarha-importja 3,1 százalékkal 9,3 ezer tonnára, értéke 5,4 százalékkal nőtt. Az élő szarvasmarha több mint fele Dániából, Németországból és Olaszországból származott. A marhahúsexport mennyisége 21,5 százalékkal (3,3 ezer tonna), értéke 19,3 százalékkal csökkent. A marhahúsimport volumene 10,8 százalékkal (5,6 ezer tonna), értéke 6,4 százalékkal nőtt a megfigyelt periódusban. Az AKI PÁIR adatai szerint a fiatal bika termelői ára 867 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2024 1–31. hetében, 7,8 százalékkal emelkedett az egy évvel korábbihoz viszonyítva. A vágóüsző ára csaknem 17 százalékkal nőtt, míg a vágótehéné nem változott számottevően a vizsgált időszakban.
Kitekintés – az USA marhahústermelése nem változik
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) júliusban megjelent projekciója szerint az USA marhahústermelése nem változik számottevően 2024 harmadik negyedévében a 2023. július–szeptemberihez képest. Az előrevetítés szerint a marhahús egy főre jutó fogyasztása csaknem 1 százalékkal emelkedhet. Az USA marhahúsimportja várhatóan 6,3 százalékkal nő 2024. július–szeptemberben az előző év azonos időszakához képest, míg a nemzetközi piacon közel 2,8 százalékkal kevesebb marhahúst értékesíthetnek a jelzett időszakban. Az USDA szakértői a hízóbika termelői árának 7,8 és a vágótehén árának 27,3 százalékos emelkedésére számítanak ugyanekkor.
Az USDA adatai szerint az Egyesült Államok marhahús-kibocsátása 1,5 százalékkal, borjúhústermelése 12,1 százalékkal csökkent 2024 január–júniusában a 2023. január–júniusihoz viszonyítva. Az Egyesült Államokban a bika ára 6,7 dollár (USD)/kilogramm hasított hideg súly volt 2024 júniusában, 4,5 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit. Az USA marha- és borjúhúskivitele 4,5 százalékkal maradt el 2024 első hat hónapjában az előző év azonos időszakának mennyiségétől. Az élő szarvasmarha exportja 1,9 százalékkal emelkedett a vizsgált időszakban, a fő célpiacra, Kanadába 7,6 százalékkal több élő állat került. Az USA marha- és borjúhús-behozatala 18,9 százalékkal, az élőszarvasmarha-importja 18,6 százalékkal nőtt ezzel egy időben.
Brazília, EU
Brazília marhahúskivitele a Brazil Marhahúsexportőrök Szövetségének (ABIEC) adatai szerint 1 millió 293 ezer tonna volt 2024 első hat hónapjában, ami 27,1 százalékos bővülést jelentett a tavaly január–júniusi mennyiséghez képest. Kínába 563,9 ezer tonna brazil marhahús került, ami 10,1 százalékkal több a 2023 január–júniusában szállított volumennél.
Az Európai Unióban a fiatal bika „R3” kereskedelmi osztály vágóhídi belépési ára 5,04 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2024 1–31. hetében, ami 0,5 százalékos emelkedést jelent az egy évvel korábbihoz képest. A tehén „O3” ára 3 százalékkal, az üsző „R3” ára csaknem 1 százalékkal csökkent a vizsgált időszakban – áll az AKI-kiadványban.
Címkék: aki, szarvasmarha
Spórolva nyerni UPL csávázószerekkel!
Kukoricazsizsik irtása házilag
Mire figyeljünk a karbamid műtrágya használatában AÖP ...
„Az elveszett piacokat csak minőségi búzával lehet ...
Más megoldást már el sem tudnak képzelni! – Szemrevételezzük a ...
Gombatoxinok a kukoricában
Väderstad talajművelő gépek – Extrém viszonyokra extrém-jó gép ...
Régi ellenfelünk, a gabonafutrinka
Gyümölcsöző innovációk
Öröklési szabályok változásai
