Undorító, amit a létavértesi vágóhídon találtak! Be is zárták + videó
Hírek - 2021.02.11
Erősen kifogásolható élelmiszerhigiéniai körülmények miatt ezúttal Hajdú-Bihar megyében függesztette fel a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy vágóhíd tevékenységét.
Súlyosan megsértette a hatályos jogszabályi előírásokat az a Hajdú-Bihar megyei élelmiszer-előállító létesítmény, ahol februárban folytattak ellenőrzést a Nébih szakemberei. Az egység nagy részén erősen szennyezett környezet és eszközök fogadták az ellenőröket: a vágócsarnok fala, mennyezete koszos volt, a pacaltisztító helyiség padozatát, falait és az ott tárolt eszközöket vastag mészfelrakódás borította.
A hasítófűrészre rászáradtak a húscafatok, az egyik kézmosóban több, erősen szennyezett kés és rozsdás felületű fűrész volt, a hűtőben ugyancsak elhanyagolt állapotban sorakoztak a ládák. Az udvari kerítés mellett fedetlen, repedt oldalfalú gyűjtőedényekben tárolták az állati melléktermékeket (szarvasmarhafejek, nyers juhbőrök), a földön szabadon hevert a nyers szarvasmarhabőr.
A felszerelés állapotáról sokat elárul, hogy az eszközfertőtlenítők nem működtek, eszközmosó pedig egyáltalán nem volt az üzem területén. Szintén rendkívül kifogásolható állapotban voltak a dolgozók számára biztosított öltözők és mosdóhelyiségek. Helyenként a kézmosókban nem volt folyóvíz, máshol a csatornahálózatba nem kötötték be azt, kézmosószert és papír kéztörlőt gyakorlatilag sehol sem helyeztek ki.
;feature=emb_logo">
;feature=emb_logo
A vállalkozás nem mutatta be a képesítéssel rendelkező vágóhídi állatjóléti tisztviselőre és a dolgozók állatvédelmi oktatására vonatkozó dokumentumokat sem, márpedig megfelelő szakértelemmel rendelkező személyek hiányában nem garantálható, hogy a kábítás és a vágás során az állatoknak nem okoznak elkerülhető fájdalmat vagy szenvedést.
A Nébih a fent részletezett, súlyos élelmiszerbiztonsági hiányosságok miatt azonnali hatállyal felfüggesztette az üzem tevékenységét. Az egység kizárólag a hibák maradéktalan kijavítása után, a hatóság újabb, kedvező eredményű helyszíni szemléjét követően folytathatja tevékenységét. Az ügyben az eljárás és bírság megállapítása folyamatban van.
A vállalkozás adatai elérhetőek a jogsértés listán.
Ha tetszett a cikk regisztráljon az AgrárUnió hírlevélre: https://www.agrarunio.hu/regisztracio
Forrás: portal.nebih.gov.hu, Fotó: portal.nebih.gov.hu
Címkék: Nébih, élelmiszerbiztonság, állatjólét, vágóhíd, élelmiszerhigiénia
Harmadára esett a hazai műtrágyaforgalom 2026 második ...
Gránátalma a házikertben - Ültetése, gondozása és nevelése ...
Baranya vármegyében is megjelent az afrikai sertéspestis
SZÓJA Roadshow 2026 Gyulatanya
Somogy vármegyei házisertés-állományban igazolta a Nébih az ...
Lépfenét igazolt a hatóság Borsod-Abaúj-Zemplén vármegyében
Víztakarékos fehérjenövény – Az őszi borsóban rejlő ...
Mi áll a mezőgazdasági vadkár kialakulásának hátterében?
Olajfa a magyar kertben: Mediterrán álom, vagy garantált ...
Egy év alatt 57 százalékkal emelkedett a málna termelői ára
