Dinamikusan nőnek a biofarmok
Hírek - 2018.03.28
Napjainkra világszerte közel 58 millió hektárra nőtt a biofarmok kiterjedése, és ez a szám folyamatosan emelkedik. 80 milliárd eurós üzletről van szó, így érthető, hogy egyre többen szeretnének kapcsolódni hozzá.
Az organikus mezőgazdaság kutatásával foglalkozó szervezetek (FiBL és IFOAM) által közzétett tanulmány szerint a bioélelmiszerek iránti fogyasztói kereslet megállíthatatlanul növekszik, és már 178 országban végeznek ezzel kapcsolatos tevékenységet a gazdálkodók.
A listavezető az Egyesült Államok, amely egyelőre a globális biopiac összforgalmának feléről (39 milliárd euró) gondoskodik, a második helyen Németország (9,5 milliárd euró), a harmadikon Franciaország (6,7 milliárd euró), míg a negyediken a tudatos termelést és fogyasztást egyre inkább elsajátító Kína (5,9 milliárd euró) áll. A legnagyobb piacok 2016-ban két számjegyű növekedést könyvelhettek el, a franciáknál például 22 százalékos bővülést tapasztaltak a megelőző esztendőhöz képest. Az egy főre jutó fogyasztásban Svájc vezet, ahol minden egyes állampolgár 274 eurót költ évente bio-élelmiszertermékekre, míg az organikus áruk piacának részaránya Dániában a legmagasabb, ahol immár 9,7 százalékot tesz ki a teljes élelmiszerpiacon belül. Ami az előállítást illeti, ezen a téren a népes India vezet, ahol 2,7 millió farmer foglalkozik biotermeléssel. Földterület szempontjából viszont Ausztrália áll az élen, a kontinensnyi országban bő 27 millió hektárt hódított már meg az organikus mezőgazdaság.
Szerző: AgrárUnió
Címkék: biofarm, bio-élelmiszer
Teendők a gyümölcsösben lombhullástól rügyfakadásig
Feszültség az agráriumban: itt a vagyonadó-tervezet!
„Rendszerszintű válaszokkal kell reagálni” (I. rész) – Interjú ...
Rosszul áll a szénánk: újra kell számolni a gyepek hozamát
Változások következnek az antibiotikumok felírásában és az ...
A kecskerágó: A kertek ezerarcú, ragyogó ékszere
Élénkült a szarvasmarha külkereskedelme
Innovációk nélkül Európában is veszélybe kerül az ...
Mi jön az átvilágítás után? Jelentősen átalakulhat az ...
Erre oda kell figyelni: brutális, ami a magyar földdel történik, ...
