Kiváló minőségűek az idei pálinkák
Hírek - 2016.10.17
Kiváló minőségűek az idei pálinkák, és a mennyiség is csaknem kétszerese a tavalyinak az első fél év adatai alapján - mondta Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter a kunadacsi III. Kolbász és Pálinkafesztiválon.
Fazekas Sándor kiemelte, az idén az első fél évben 1,8 millió liter 50 fokos pálinkának megfelelő párlat készült Magyarországon.
A miniszter hangsúlyozta, hogy 2016-ban a kiváló minőséget jól érzékelteti, hogy már begyűjtötték az országos pálinkaverseny és a pálinka országkóstoló valamennyi mintáját, a 327 tételből 172 kiválóság kerül be a pálinka könyvbe, 70 százalékkal több az előző évinél. A pálinka a magyar identitás elválaszthatatlan része.
A földművelésügyi miniszter megjegyezte, elképzelhető, hogy a magyar disznótoros is bekerülhet a hungarikumok közé. Ezt a döntést indokolná, hogy ez egy igazi magyar népszokás és hagyomány, amely hozzáértést, ízeket foglal össze, de családi ünnep, közösségi rendezvény is a településeken. Bizonyítja ezt, hogy országszerte egyre több a kolbászfesztivál, kolbásztöltő verseny, böllérnap, disznótoros program.
Forrás: MTI/FM Sajtóiroda
Címkék:
Magosz: a magyar gazdák egyelőre hiába várnak az uniós ...
Másfélszeresére emelkedett a kifizetett kárenyhítő ...
Mi jön az átvilágítás után? Jelentősen átalakulhat az ...
Rosszul áll a szénánk: újra kell számolni a gyepek hozamát
Aranyat érő raktár: Így tárold a kerti terményeket télen!
Történelmi mélyponton a hazai kukoricatermés – Szerkezeti ...
Babérmeggy metszése ősszel: Így csináld a szakértő szerint
Vadlétszám és élőhelyfejlesztés – A fenntartható ...
Szabadgyökerű vagy konténeres fa ültetése? Útmutató a biztos ...
Ez már nem csak az agrárszereplők küzdelme: több tényezős ...