A csúnya zöldségeket is beengedik a kanadai üzletekbe
Hírek - 2016.08.05
Quebec kormányzata úgy döntött, eltörli a korábbi szabályozást, amely tiltotta a standardtól eltérő küllemű zöldségeket és gyümölcsök forgalmazását a szupermarketekben, és a piacokon. A jogszabálymódosítás mókásnak tűnhet, de a hátterében a termények rendkívüli drágulása áll.
„A módosítással mindenki nyer. A gazdák nagyobb kínálatot nyújthatnak és a profitjukat is növelhetik azzal, hogy nem kell kiválogatniuk a legtökéletesebb darabokat” – idézi Pierre Paradis-t, Quebec tartomány mezőgazdasági miniszterét a CBC.
Egy 2010-es felmérés szerint a kanadai farmerek átlagosan a termés 10 százalékát selejtezik ki az esztétikai szabályok miatt. És bár az elmúlt évben a fogyasztói árindex mindössze 4 százalékkal emelkedett az országban, a friss gyümölcs és zöldség ára 12,9, illetve 18,2 százalékkal ugrott meg 2015-höz képest. Az olyan tartományokban, mint Alberta, ahol a gazdaság lassult az elmúlt időszakban, a válság már az élelmiszervásárlási szokásokon is érezhetővé vált. Ennek köszönheti sikerét Ontario és Quebec tartományokban a Loblaws élelmiszerlánc, amely idén tavasszal indította el a „természetesen tökéletlen” akciót, aminek keretében diszkont áron értékesítette a csúnya terményeket.
A nem tökéletes zöldségek és gyümölcsök standard társaiknál akár 30 százalékkal olcsóbban vásárolhatók meg. A Loblaws megfogalmazása szerint az ötlet a várakozásaikat jóval felülmúlóan sikeres lett, így hamarosan az egész országra kiterjeszthetik az egyelőre csak régiós szinten működő akciót, igaz, a Quebecben bejelentett törvénymódosítás miatt valószínűleg erősödni fog a konkurencia.
Forrás: Syngenta blog
Címkék:
Amikor a nitrogén nem egyszerre hat, hanem végig dolgozik - Miért ...
Károsítók a szántóföldön – Március vége-április eleje
A korai gyommentes kukorica kulcsa – a pre-poszt technológiában ...
Gyomirtási tapasztalatok egy változó technológiai ...
A megtérülő beavatkozások szerepe a modern ...
Költségkímélő napi rutin – Energiahatékonyság az állattartó ...
Visszaesett a tormaexport mennyisége, de értéke nőtt 2025-ben
Tavaszi magágykészítés takarónövény után
Fontos határidő: március 31-ig teljesítendő az éves nitrát ...
Tiszta tábla, biztos alapok: kalászos gyomirtás a gyakorlatban
