A globális gabonatermelés továbbra is magas, a kereskedelem csökkenni fog
Hírek - 2026.11.12
Az FAO által közzétett új Gabonakínálati és -keresleti összefoglaló szerint a világ gabonatermelése 2026-ban várhatóan visszaesik a 2025-ös rekordhoz képest, miközben továbbra is a rekord második legmagasabb szintjén marad (2999 millió tonna).
A termelés várhatóan minden főbb gabonaféle esetében csökkenni fog, legjelentősebben a búza esetében, míg a durva szemcsék esetében az előrejelzések szerint csak marginális csökkenés tapasztalható. A rizstermelésben négy évszak után először várható visszaesés, 2,5 százalékkal, 552 millió tonnára, ami nagyrészt az alacsony termelői haszonkulcsokat és az El Niño jelenséggel összefüggő kedvezőtlen időjárási viszonyokat tükrözi.
Gabona-felhasználás: Az élelmiszer-fogyasztás teszi ki a várható növekedés nagy részét
A világ gabona-felhasználása 2026/27-ben várhatóan marginálisan, 0,2 százalékkal, 2971 millió tonnára fog növekedni a 2025/26-os évhez képest. Az élelmiszer-fogyasztás teszi ki a várható növekedés nagy részét, a búza és a rizs élelmiszer-felhasználása 0,8, illetve 1,0 százalékkal várhatóan emelkedik. Ez kissé elmarad a globális népességnövekedés ütemétől.
Ezzel szemben a takarmány-felhasználás várhatóan 6,5 millió tonnával, azaz 0,6 százalékkal csökken, mivel a búza és a cirok alacsonyabb felhasználása meghaladja az árpafelhasználás növekedését, különösen a Szíriai Arab Köztársaság és Törökország bőséges belföldi kínálata miatt. Az ipari felhasználás is várhatóan növekszik, különösen a kukorica esetében, amit az etanoltermelés iránti kereslet támogat. A rizsfelhasználás összességében várhatóan 0,6 százalékkal, 558,8 millió tonnára fog növekedni, meghaladva a várt termelést.
A globális gabonakészletek és a felhasználás aránya 32,4 százalékra várható
A globális gabonakészletek várhatóan 17,2 millió tonnával, azaz 1,8 százalékkal növekednek a 2027-es szezon végére, ami nagyrészt az Oroszországi Föderációban és Ukrajnában lévő magasabb búzakészleteket tükrözi, ahol az export zavarai hozzájárulnak a készletek felhalmozódásához. A durva szemű gabonakészletek várhatóan szintén növekedni fognak, a dél-amerikai kukoricakészletek, az ausztráliai és ukrán árpakészletek pedig magasabbak lesznek. Ezzel szemben a globális rizskészletek várhatóan csökkennek, bár a rekordméretű beáramlások várhatóan tompítják a visszaesést, és a készleteket 216,5 millió tonnán hagyják, ami a második legmagasabb szint a rekordok között. Következésképpen a globális gabonakészletek és a felhasználás aránya 32,4 százalékra várható, ami kissé meghaladja az előző szezon szintjét.
A kukorica kereskedelme várhatóan 4,5 millió tonnával, azaz 2,2 százalékkal növekszik
A világ gabonakereskedelme 2026/27-ben várhatóan 17,4 millió tonnával, azaz 3,3 százalékkal, 507,7 millió tonnára csökken. A búzakereskedelem 18,1 millió tonnás, azaz 8,6 százalékos visszaesése a fő mozgatórugó, mivel az összes nagyobb exportőr szállítmányai csökkennek az ellátási vagy logisztikai korlátok miatt. Az árpa kereskedelme várhatóan szintén csökken, míg a kukorica kereskedelme várhatóan 4,5 millió tonnával, azaz 2,2 százalékkal növekszik, amit Argentína nagymértékű exportképes készletei támogatnak. Ezzel szemben a rizs kereskedelme várhatóan 2,9 százalékkal, 61,6 millió tonnára fog fellendülni 2027-ben, amit az erősebb importkereslet és az Indiából és Pakisztánból érkező megnövekedett szállítmányok támogatnak.

Forrás: fao.org
Címkék: gabona, gabonatermés, fao
TERÜLETI ÉRTÉKESÍTÉSI KÉPVISELŐ - MAGYARORSZÁG
„Rendszerszintű válaszokkal kell reagálni” (I. rész) – Interjú ...
Teendők a gyümölcsösben lombhullástól rügyfakadásig
Erre oda kell figyelni: brutális, ami a magyar földdel történik, ...
Legelő, tudás, jövő – nyilvánosságra hozták a Magyar Pásztorok ...
Több mint 26 milliárd forint előleg érkezik a gazdálkodókhoz az ...
Aflatoxin-szennyezettség miatt Kalifa pisztácia termékeket ...
Női gazdálkodók: meghatározó szerep, mégis szűkebb gazdasági ...
Rosszul áll a szénánk: újra kell számolni a gyepek hozamát
3,7 milliárd forint előrehozott támogatást kaptak a ...