A legtöbb zöldség és gyümölcs termésátlaga elmarad a 2025. évitől

Az őszi gabonafélék vetését 1,59 millió hektáron tervezik, és 187,7 ezer hektáron, a tervezett terület 11,8 százalékán végeztek a vetéssel október 8-ig. Az elvégzett munka a tervezetthez képest a rozs vetésénél 29,6, az őszi árpánál 19,3, a tritikálénál 17,8, az őszi búzánál pedig 7,5 százalék volt – közli október 28-án megjelent számában az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) Statisztikai jelentések – „Tájékoztató jelentés az őszi mezőgazdasági munkákról” című kiadványa, amely a 2026. október 8-i operatív jelentések alapján készült. 

Őszi búza egymillió hektáron – csökkenő vetésterület

Amint a szerző, Molnár Piroska kifejti, az őszi búza (durumbúza nélkül) tervezett vetésterülete 1 millió hektár, amelyből 75,5 ezer hektáron fejeződött be a vetés. Az őszi búza esetében az elvetett terület nagysága a 2025. évihez viszonyítva – a Nyugat-Dunántúl régió kivételével – egész Magyarországon csökkent, legnagyobb mértékben az Észak-Alföld régióban. Az őszi árpa vetésterülete – a Nyugat-Dunántúl, a Dél-Dunántúl és a Dél-Alföld régió kivételével – szintén visszaesett az előző évhez képest.

Az őszi káposztarepce vetését 148,7 ezer hektáron tervezték a gazdák ebben az idényben, és október 8-ra el is végezték a munka 83,1 százalékát.

Burgonya – Békés megyében a legmagasabb a termésátlag

A burgonya vetésterületének 93,4 százalékán már betakarították a termést, az országos termésátlag 23,2 tonna hektáronként, 2,7 százalékkal mérséklődött a 2025. évihez képest. A termésátlagot tekintve a szórás nagyon nagy, a legalacsonyabb Vas megyében (7,8 tonna/hektár), a legmagasabb Békés megyében (40 tonna/hektár) volt.

A szója betakarítása 85,3 százalékon állt a jelentés napján, a 49,6 ezer hektáron tavasszal elvetett növényt október 8-ig 42,3 ezer hektáron takarították be, 1,6 tonna/hektár termésátlaggal.

1,2 millió tonna napraforgót takarítottak be

A napraforgó vetésterületének 96,7 százalékát már learatták, eddig összesen 754,9 ezer hektárról 1,2 millió tonna napraforgót takarítottak be. Az országos termésátlag az előző évi szinthez képest csökkent, 1,6 tonna/hektár lett. A legalacsonyabb termésátlagot Jász-Nagykun-Szolnok megyéből (1 tonna/hektár), a legmagasabbat Baranya megyéből (2,8 tonna/hektár) jelentették.

A cukorrépa 11,2 ezer hektáros termőterületének 2,2 százalékát takarították be, az eddigi hozam hektáronként 43,4 tonna körül alakult, amely a 2025. évi eredményhez képest 19,3 százalékkal visszaesett.

Alacsonyabb hozamok kukoricából

A kukorica hazai 2026. évi termőterülete 589,2 ezer hektár volt, amelyből október 8-ig 411,3 ezer hektárt, a teljes terület 69,8 százalékát aratták le. A termésátlag a bázisévhez képest 36,8 százalékkal csökkent, 2,9 tonna volt hektáronként. A legalacsonyabb termésátlagot Csongrád-Csanád megyében (1,1 tonna/hektár), a legmagasabbat Zala megyében (5,8 tonna/hektár) érték el a termelők, a megyék között a szórás jelentős volt.

A vetőmag-kukorica betakarítása a teljes terület (10,5 ezer hektár) 92 százalékán történt meg a jelentés napjáig, a termésátlag 3,6 tonna/hektár lett, ami 17 százalékkal meghaladta az előző évi eredményt. A silókukorica betakarítása 93,9 százalékon állt, termésátlaga 16,5 tonna/hektár, 28,4 százalékkal kevesebb, mint egy évvel korábban.

Zöldség, gyümölcs: jóval kevesebb a fűszerpaprika – kisebb termésátlagok téli almából és körtéből is

A jelentésben kiemelt zöldségfélék nagy részének betakarítása a végéhez közeledik, a termésátlagok tekintetében – a vöröshagyma és a zöldpaprika kivételével – mindenhol csökkenés tapasztalható. A legnagyobb mértékű visszaesés a fűszerpaprika (–22,4 százalék) esetében történt. A vöröshagyma és a zöldpaprika termésátlaga 28,1, valamint 29,3 tonna volt hektáronként, a tavalyihoz viszonyítva 14,5, illetve 35,6 százalékkal emelkedett.

Az őszi betakarítású gyümölcsök közül a szőlő és a szilva szedése mutatta a legmagasabb készültségi fokot, 97 százalék felett állt a jelentés időpontjában. A szilva termésátlaga mintegy 3,5 tonna volt hektáronként, 44,1 százalékkal kevesebb a 2025. évinél. A legnagyobb volumenben termesztett gyümölcs, a téli alma szedése 73,2 százalékon állt a jelentés napján, a termésátlag (6,1 tonna/hektár) pedig az előző évi mennyiség háromnegyedére csökkent. Körtéből 5 tonna termett hektáronként, 39,6 százalékkal kevesebb, mint 2025-ben.