Túlkínálat a szabadföldi zöldségfélék európai piacán
Hírek - 2025.12.03
A bőséges európai termés miatt telítettek a raktárak és az áruházláncok is a belföldi beszerzést részesítik előnyben.
Jordi van den Bosch, az emmeni Freeland Outdoor Vegetables képviselője szerint az idei szezonban bőséges lesz a szabadföldi zöldségtermés, és nemcsak Hollandiában, hanem egész Európában, ami számos termék értékesítését megnehezíti. A póréhagyma-kereskedelem például már hosszabb ideje nehézségekkel küzd: idén nyáron több termelő is felhagyott a termesztéssel, miután a nyári póréhagyma ára hetekig tartósan alacsony szinten maradt.
Hasonló gondok tapasztalhatók a zellergumó esetében is, amelyet jelenleg raklapnyi mennyiségekben értékesítenek a nagyobb tételek helyett, ráadásul az árak szinte történelmi mélypontra süllyedtek. A helyzetet az egész kontinensen túlkínálat és alacsony árak jellemzik. A tárolókapacitások mindenhol telítettek, így egy erősebb fagy akár élénkíthetné is a téli zöldségek iránti keresletet. A vöröshagyma nagy mennyiségben kerül Nyugat-Afrikába. Hollandiában és más európai országokban a termelők rekordközeli hozamokat értek el, így a raktárak zsúfolásig teltek, a vásárlók pedig inkább a hazai beszerzést részesítik előnyben.
A holland zöldségpiac jelenlegi helyzete jól mutatja, hogy a túltermelés és az alacsony árak egyszerre jelentenek gazdasági kockázatot és logisztikai kihívást, amelyre a termelőknek és kereskedőknek közösen kell megoldást találniuk.
Forrás: FruitVeb, Fotó: Pixabay
Címkék: zöldség
Az eldugott tápanyag
12 százalékkal csökkent a takarmánykukorica ára
A hulladéktól az erőforrásig
Ön hogyan dönt? Védekezik vagy kockáztat?
Klímabarát kertek: Új irányvonalak és módszerek a melegedő ...
HORSCH Terrano, Tiger és Fortis gépcsaládok
Mennyit számít a bálatömörség?
Myxomatózis – élvonalban a Soproni Egyetem kutatócsoportja
Bizonyít a mérlegen!
A málna metszése szüret után: Így készítsd fel a bokrokat a jövő ...
