Két hónapig eláll a paradicsom egy új típusú tárolóban
Hírek - 2025.12.02
Egy indiai fejlesztésű tárolóban UV-lámpák és hanghullámok segítségével 45-60 napig megőrizhető az érett paradicsom minősége.
A Karnataka állambeli Davanagere körzetben működő Bapuji Műszaki és Technológiai Intézet (BIET) kutatói egy olyan intelligens tárolórendszert fejlesztettek ki, amely 45–60 napig képes frissen tartani a paradicsomot. A kutatócsoport tapasztalatai szerint a hagyományos hűtőszekrényben tárolt paradicsom legfeljebb két hétig őrzi meg frissességét, míg az új berendezés közel két hónapig biztosítja az eltarthatóságot. Ez jelentősen mérsékli a betakarítás utáni veszteségeket, amelyek különösen a kisebb gazdaságokat sújtják.
Az intézet vezetője, H. B. Aravind kiemelte, hogy a találmányt az egyetemi campuson sikeresen tesztelték. A rendszerben tárolt paradicsom 60 nap elteltével is megőrzi szilárdságát, színét, minőségromlás jelei nem tapasztalhatók. A projekt eredeti célja az volt, hogy megoldást nyújtson azoknak a kistermelőknek, akik gyakran jelentős veszteséget szenvednek el, amikor a piaci árak hirtelen összeomlanak.
A tárolókamra működése fény- és hanghullámok, valamint korszerű posztharveszt technológiák kombinációján alapul. A berendezés UV-C fényt, vörös, kék és zöld LED-eket, valamint szabályozott hanghullám-kibocsátást alkalmaz. A paradicsomot naponta két percen át éri a fénykezelés, míg a hanghullámok hatása napi hat órán keresztül biztosított.
Forrás: FruitVeb, Fotó: Pixabay
Címkék: paradicsom, tárolás
Rosszul áll a szénánk: újra kell számolni a gyepek hozamát
Változások következnek az antibiotikumok felírásában és az ...
Mi jön az átvilágítás után? Jelentősen átalakulhat az ...
Másfélszeresére emelkedett a kifizetett kárenyhítő ...
A vetőgép műszaki szerepe a sikeres őszi vetésekben
Élénkült a szarvasmarha külkereskedelme
Szabadgyökerű vagy konténeres fa ültetése? Útmutató a biztos ...
Erre oda kell figyelni: brutális, ami a magyar földdel történik, ...
Ez már nem csak az agrárszereplők küzdelme: több tényezős ...
A Vylor befejezte a kiválását, és önálló vállalatként megkezdte ...
