Két hónapig eláll a paradicsom egy új típusú tárolóban
Hírek - 2025.12.02
Egy indiai fejlesztésű tárolóban UV-lámpák és hanghullámok segítségével 45-60 napig megőrizhető az érett paradicsom minősége.
A Karnataka állambeli Davanagere körzetben működő Bapuji Műszaki és Technológiai Intézet (BIET) kutatói egy olyan intelligens tárolórendszert fejlesztettek ki, amely 45–60 napig képes frissen tartani a paradicsomot. A kutatócsoport tapasztalatai szerint a hagyományos hűtőszekrényben tárolt paradicsom legfeljebb két hétig őrzi meg frissességét, míg az új berendezés közel két hónapig biztosítja az eltarthatóságot. Ez jelentősen mérsékli a betakarítás utáni veszteségeket, amelyek különösen a kisebb gazdaságokat sújtják.
Az intézet vezetője, H. B. Aravind kiemelte, hogy a találmányt az egyetemi campuson sikeresen tesztelték. A rendszerben tárolt paradicsom 60 nap elteltével is megőrzi szilárdságát, színét, minőségromlás jelei nem tapasztalhatók. A projekt eredeti célja az volt, hogy megoldást nyújtson azoknak a kistermelőknek, akik gyakran jelentős veszteséget szenvednek el, amikor a piaci árak hirtelen összeomlanak.
A tárolókamra működése fény- és hanghullámok, valamint korszerű posztharveszt technológiák kombinációján alapul. A berendezés UV-C fényt, vörös, kék és zöld LED-eket, valamint szabályozott hanghullám-kibocsátást alkalmaz. A paradicsomot naponta két percen át éri a fénykezelés, míg a hanghullámok hatása napi hat órán keresztül biztosított.
Forrás: FruitVeb, Fotó: Pixabay
Címkék: paradicsom, tárolás
Agrár Üzleti Klub: agrárinnovációs háló a Debreceni Egyetemen
Földimogyoró – A jövő szárazságtűrő növénye
A gazdálkodók számíthatnak a kormányra szárazsággal szembeni ...
Az unióban és hazánkban is emelkedett az étkezési tojás ára
Mihez kezdjünk az avarral? Tévhitek helyett tudományos ...
Kifinomult erőművész – A Weidemann T7042 rakodógép
HETECH, 2025: Az új és újabb eredményeket egyre nagyobb ...
Nemzeti Park hétvégi programajánló
A Természet erejével foszfort a növénynek! – Tudjunk meg többet a ...
Sokmillió forintos kiadást okoznak a vízműveknek a vécén ...
