Tovább emelkedett a vágómarha termelői ára
Hírek - 2025.06.26
A vágómarha termelői ára az AKI PÁIR adatai szerint tovább emelkedett 2025 1–24. hetében:
Kitekintés – Az USA borjúhústermelése 39,7 százalékkal esett vissza
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) júniusi projekciója szerint az USA marhahústermelése 3,7 százalékkal csökkenhet 2025 második negyedévében a 2024. április–júniusi időszakhoz képest. A belső fogyasztás 1,4 százalékkal, a marhahúsimport 30,9 százalékkal növekedhet, míg a marhahúsexport 11,8 százalékkal csökkenhet – közli Agrárpiaci jelentésében az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) legfrissebb, június 24-én megjelent „Élő állat és hús” kiadványa.
Amint a szerző, Tubáné Elek Réka kifejti, az USDA adatai szerint az Egyesült Államok marhahústermelése 2,5 százalékkal mérséklődött, borjúhústermelése 39,7 százalékkal esett vissza 2025 január–májusában a 2024. január–májusi időszakhoz viszonyítva. A szarvasmarhák vágása 5,9 százalékkal csökkent, ugyanakkor a vágóállatok élősúlya 2,9 százalékkal nőtt ugyanebben az összehasonlításban. Az USA marha- és borjúhúskivitele 4,2 százalékkal mérséklődött 2025 első négy hónapjában az előző év azonos időszakához képest. Az élő szarvasmarha exportja 23,8 százalékkal csökkent a vizsgált időszakban, a fő célpiacra, Kanadába 11,9 százalékkal kevesebb élő állat került. Az USA marha- és borjúhús-behozatala 28,4 százalékkal emelkedett, míg élőszarvasmarha-importja 34,6 százalékkal csökkent ezzel egy időben.
Brazília, EU – emelkedő árak
Brazíliában a szarvasmarha ára brazil reálban kifejezve 35,8 százalékkal volt magasabb 2025 májusában az előző év azonos hónapjának átlagárához képest. A Brazil Marhahúsexportőrök Szövetségének (ABIEC) adatai szerint Brazília marhahúskivitele 941,4 ezer tonna volt 2025 január– áprilisában, ami 12,8 százalékos emelkedést jelent az egy évvel korábbihoz képest. Kínába 386,4 ezer tonna brazil marhahús került, ami 3,1 százalékkal több a 2024. január–áprilisi volumennél.
Az Európai Unióban a fiatal bika „R3” kereskedelmi osztály vágóhídi belépési ára 6,5 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2025 májusában, ami 29 százalékos emelkedést jelent az egy évvel korábbihoz képest. A tehén „O3” ára 39,6 százalékkal, az üsző „R3” ára 28,4 százalékkal emelkedett a vizsgált időszakban.
Magyarország – a marhahúsexport mennyisége 43,1 százalékkal nőtt
Az AKI vágási statisztikai adatai szerint 2025 január–áprilisában a szarvasmarha vágása élősúlyban kifejezve 31 százalékkal emelkedett. Az összes vágás több mint felét adó tehenek vágása 8,3 százalékkal, az üszőké 7,5 százalékkal nőtt.
A KSH adatai alapján Magyarország élőmarha-exportja 55 százalékkal (11,1 ezer tonna), értéke 48,2 százalékkal csökkent 2025 január–áprilisában 2024 azonos időszakához képest. A főbb partnerek Koszovó, Horvátország, Ausztria és Lengyelország voltak. Az élőmarha-import 76,7 százalékkal (2 ezer tonna), értéke 69,3 százalékkal csökkent az egy évvel korábbihoz képest. A marhahúsexport mennyisége 43,1 százalékkal (3,8 ezer tonna) nőtt. A marhahúsimport volumene 7,0 százalékkal csökkent (4,2 ezer tonna), míg értéke 22,2 százalékkal emelkedett a megfigyelt periódusban.
Az AKI PÁIR adatai szerint a vágómarha termelői ára tovább emelkedett 2025 1–24. hetében:

Paci® a gyompusztító
A korai gyommentes kukorica kulcsa – a pre-poszt technológiában ...
Vadföldgazdálkodás és a fenntartható vadgazdálkodás ...
Komplex gyomhelyzetekre komplex válasz: így működik a PIRATES ...
Európai szinten is kiemelkedő öntözési projekt valósult meg ...
Kertészkedés szintet lépve – Miért az emelt ágyás a bőséges ...
Fontos határidő: március 31-ig teljesítendő az éves nitrát ...
Rangos kitüntetést kapott Fórián Zoltán, az AgrárUnió állandó ...
Költségkímélő napi rutin – Energiahatékonyság az állattartó ...
Újdonságok Szlovéniából. Egyszerűen a legjobb…