Több csirkét, több pulykát vágtak – csökkenő árak
Hírek - 2024.01.17
Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára az AKI PÁIR adatai szerint 18,4 százalékkal 410,8 forint/kilogrammra, a vágópulykáé pedig 10,7 százalékkal 597,7 forint/kilogrammra csökkent 2024 első hetében az előző év azonos hetéhez képest – közli az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) Agrárpiaci jelentések legfrissebb, január 16-án megjelent „Baromfi” kiadványa.
Kitekintés – USA
Amint a szerző, Vadkerti-Tóth Nikolett kifejti, az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) 2023. decemberben megjelent előrevetítése szerint az USA csirkehústermelése 1 százalékkal csökkenhet 2024 első negyedévében, míg pulykahústermelése csaknem ugyanennyivel nőhet a 2023. év azonos időszakához képest. Éves szinten a csirkehúsok termelése fél százalékkal, a pulykahústermelés 1 százalékkal növekedhet az idén a tavalyi évihez viszonyítva.
Az USA csirkehúsexportja 1 százalékkal csökkenhet, míg pulykahúsexportja mintegy 12 százalékkal emelkedhet 2024 első negyedévében az előző év azonos időszakához képest. Az egy főre jutó csirkehúsfogyasztás előreláthatóan 2 százalékkal eshet vissza, ugyanakkor a pulykahúsfogyasztásban nem várható változás az első negyedévben.
EU – csökkenő export, növekvő import
Az Európai Bizottság adatai szerint az unió (EU27) baromfihúsexportja közel 2 százalékkal 1,5 millió tonnára csökkent 2023. január–szeptemberben 2022 azonos időszakához képest. Kongóba (–19 százalék), Szaúd-Arábiába (–16 százalék), Ukrajnába (–16 százalék) és Ghánába (–9 százalék) csökkent az uniós baromfihús kivitele, ugyanakkor az Egyesült Királyságba (+9 százalék) nőtt az export.
A közösség baromfihúsimportja 8 százalékkal 692 ezer tonnára emelkedett ugyanekkor. Az import több mint fele Brazíliából (+1 százalék) és Ukrajnából (+63 százalék) származott, a két országból összesen 412 ezer tonna baromfihús érkezett, ami 22 százalékkal több a 2022. év azonos időszakában beszállított mennyiségnél. Nőtt továbbá a Thaiföldről (+20 százalék) és a Kínából (+16 százalék), ugyanakkor csökkent az Egyesült Királyságból (–29 százalék) származó baromfihús mennyisége ugyanebben a periódusban.
Magyarország – a csirkehús kivitele 13 százalékkal emelkedett
A KSH adatai alapján Magyarország baromfihúsexportja 3 százalékkal csaknem 180 ezer tonnára nőtt 2023. január és október között az előző év hasonló időszakához viszonyítva. Ezen belül a csirkehús kivitele 13 százalékkal 122 ezer tonnára emelkedett, míg a pulykahúsé 37 százalékkal 16 ezer tonnára csökkent. A baromfihús legnagyobb célpiacai Románia (24 ezer tonna), Németország (18 ezer tonna), Ausztria (16 ezer tonna) és Bulgária (16 ezer tonna) voltak. Magyarország baromfihúsimportja 7 százalékkal 73 ezer tonnára nőtt a megfigyelt időszakban. Ezen belül a csirkehús beszállítása 7 százalékkal mintegy 54 ezer tonnára, a pulykahúsé pedig 21 százalékkal 3,5 ezer tonnára bővült. A legtöbb baromfihús Lengyelországból (29 ezer tonna) és Romániából (17 ezer tonna) érkezett.
Csökkentek az árak
Az AKI vágási statisztikai adatai alapján Magyarországon 629,3 ezer tonna (élősúly) baromit vágtak le 2023 első tizenegy hónapjában, 7,6 százalékkal többet, mint az előző év azonos időszakában. Ebből a vágócsirke 461,2 ezer tonnát (+9,1 százalék), a vágópulyka 66,8 ezer tonnát (–12,9 százalék) tett ki.
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára 15 százalékkal 485,71 forint/kilogrammra, a vágópulykáé 22 százalékkal 669 forint/kilogrammra emelkedett 2023 első negyvennyolc hetében 2022 azonos időszakához képest.
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára 18,4 százalékkal 410,8 forint/kilogrammra, a vágópulykáé pedig 10,7 százalékkal 597,7 forint/kilogrammra csökkent 2024 első hetében az előző év azonos hetéhez képest – áll a kiadványban. – A csirkemell-filé 1706,6 forint/kilogramm (–17,5 százalék), a csontos csirkemell pedig 1112,2 forint/kilogramm (–18,1 százalék) volt ugyanekkor. A csirkemell (összesen) 1686,2 forint/kilogramm (–17,5 százalék), a csirkecomb ára 870,6 forint/kilogramm (–1,6 százalék) volt az első héten a 2023. év azonos hetéhez viszonyítva.
Címkék: baromfi, csirke, pulyka
Väderstad talajművelő gépek – Extrém viszonyokra extrém-jó gép ...
Más megoldást már el sem tudnak képzelni! – Szemrevételezzük a ...
Folyékony szerves és granulált, kénes foszfor alaptrágyázási ...
Gyümölcsöző innovációk
Spórolva nyerni UPL csávázószerekkel!
Hiszünk a személyes kapcsolattartás erejében!
Mire figyeljünk a karbamid műtrágya használatában AÖP ...
Régi ellenfelünk, a gabonafutrinka
A Kis-Sárréten idén is sikeresen költöttek fekete gólyák
Gombatoxinok a kukoricában
