Egy roppant hasznos ásványi anyag, amely a tojásban (is) megtalálható
Hírek - 2023.06.26
A szelénre szükségünk van, ellenben az emberi szervezet nem tudja elő állítani, így azt be kell vinni a szervezetünkbe. Sokan úgy gondolják, hogy ez csak tabletták formájában lehetséges, ez azonban koránt sincs így.
De miért fontos a napi szelénbevitel? Mert fontos szerepet játszik sejtjeink védelmében, elősegíti a pajzsmirigy működését, támogatja a szaporodási funkciókat, illetve közreműködik a DNS szintézisében.
Az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) által meghatározott ajánlott napi beviteli érték 55 μg. Egyes irányelvek szerint ezt a terhesség és a szoptatás ideje alatt 60, illetve 70 μg értékre kell növelni. A legtöbb esetben azonban nincs szükség külön szelénpótlásra, mivel némi odafigyeléssel az étrendből is bőségesen hozzá lehet jutni.
A brazil dió különösen magas szeléntartalommal rendelkezik, ezért a napi bevitelt már 1-2 szem fedezi, de ilyen szempontból jó választást jelentenek a belsőségek és a tenger gyümölcsei is (mint a sárgaúszójú tonhal, a laposhal, a szardínia és a garnélarák) is. A teljesség igénye nélkül jöjjön néhány további kiváló szelénforrás:
- bab
- marhahús
- csirke
- túró
- tojás
- dúsított gabonafélék
- lencse
- pulyka
- teljes kiőrlésű kenyér
(Forrás: Dívány – Fotó: Steve Buissinne/Pixabay)
Címkék: szelén, ásványi anyag, pótlás, szervezet, tojás, terhesség
Januártól jönnek a kötelező visszaváltási díjas termékek
Hírek, információk a szántóföldről - A mezei pocok elleni ...
Ha elszaporodik a mezei pocok
Agritechnica múltja és jelene - programáttekintés és jegyárak
Az olcsó import áruk kiszorítják a boltok polcairól a magyar ...
Jövő évi vetési tervek – életbe lépő új vetésváltási és ...
Szója: egy lehetséges kiút – Karintia Szója Szakmai Napok
Befejezte a termelést, a Nitrogénművek bezár?
Veszettséget mutattak ki egy Szabolcs-Szatmár-Bereg ...
Jön az európai húsadó? – Miért ne dőljünk be ennek a ...
