Több intézkedéssel támogatja az agrártárca a rövid ellátási láncok megőrzését
Hírek - 2025.11.14
A rövid ellátási láncok (REL) nemcsak a hagyományok megőrzését, hanem a modern, tudatos fogyasztói igények kielégítését is szolgálják – jelentette ki Felkai Beáta Olga, az Agrárminisztérium helyettes államtitkára a REL Expo 2025 rendezvény megnyitóján, Jakabszálláson.
A helyettes államtitkár elmondta, hogy ezek a termelői közösségek olyan hidat képeznek, amelyek segítségével a kiváló minőségű, hazai alapanyagokból készült termékek a lehető legrövidebb úton juthatnak el a fogyasztókhoz. A fenntarthatóságban is kiemelt szerepük van, ezért a rövid ellátási láncok megkerülhetetlen szereplői a jövő élelmiszertermelésének.
Felkai Beáta Olga kiemelte, hogy az Agrárminisztérium az elmúlt időszakban több intézkedéssel is segítette a kistermelőket és a helyi élelmiszer-előállítást. A módosított „flexi” rendelet több kategóriában biztosít lehetőséget termék-előállításra, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) honlapján pedig elérhető a gyakran ismételt kérdések gyűjteménye, amely a biztonságos élelmiszer-előállításban nyújt segítséget.
Ugyanakkor szabályozási szinten is kiemelt figyelmet kapott ez a szegmens, hiszen a közétkeztetésben használt termékek 80 százalékát közétkeztetési rövid ellátási láncból (KREL) kell beszerezni– tette hozzá.
Megjegyezte azt is, hogy a hazai termékek versenyképességének növelését a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy is segíti, ez pedig az egyetlen nemzeti minőségrendszer, amelyhez bármely élelmiszer-előállító csatlakozhat, ha termékei megfelelnek a szigorú szakmai feltételeknek.
A REL Expo 2025 eseményhez kapcsolódóan külön figyelmet kapott a „Nyitott porták napja” rendezvénysorozat is, amely idén először, kísérleti jelleggel valósult meg. Öt térségben, 150 helyszínen mintegy 15 ezer látogatót vonzott a kezdeményezés, amely a gasztronómiától a kézművességen át az állatsimogatókig sokszínű élményeket kínált. Az Agrárminisztérium célja a hasonló kezdeményezések támogatása és országos ismertségük erősítése.
Forrás: AM Sajtóiroda, Fotó: Pelsőczy Csaba
Címkék: REL Expo
A PGR új arca – modern, felhasználóbarát felület a megszokott ...
Ön hogyan dönt? Védekezik vagy kockáztat?
Folyamatosan zajlanak a Nébih nyári ellenőrzései – mérlegen az ...
A hulladéktól az erőforrásig
Makrofomina itt, ott, mindenhol
Az alaptrágyázás a repcetermesztés kulcsa
A burgonya jövője a szántóföldön dől el
Készüljünk az új repceszezonra! – Hibridválasztás, ...
Gránátalma a házikertben - Ültetése, gondozása és nevelése ...
Az aszályt nem lehet kártérítéssel megállítani – ideje lenne ...