TERMÉNYFELVÁSÁRLÁSI ÁRAK:

Étkezési búza: 80.871,84 Ft (tonna)

Napraforgómag: 211.529,28 Ft (tonna)

Takarmánykukorica: 73.673,12 Ft (tonna)

Takarmányárpa: 77.181,38 Ft (tonna)

Repcemag: 197.911,28 Ft (tonna)

Full-fat szója: 205.273,00 Ft (tonna)

ÜZEMANYAGÁRAK:

Gázolaj ára: 630 Ft

Benzin ára: 614 Ft

DEVIZA KÖZÉPÁRFOLYAM:

EUR: 414,1

USD: 393,86

CHF: 444,54

GBP: 500,36

Hirdetés

Digitális forradalom a nyúlhústermelésben

Állattenyésztés - 2024.07.19

Mérföldkő a nyúlhústermelés történetében: a világ első, teljeskörű nyúlhústermelést lefedő informatikai rendszere, a my-rabbit.eu bevezetésével a nyúltenyésztés új korszakába léptünk. Sikeresen zárult a Tetrabbit és az Állatorvostudományi Egyetem innovatív projektje – adta hírül honlapján az egyetem.

Az Állatorvostudományi Egyetem és a Tetrabbit Kft. együttműködéseseként létrejött innovatív rendszer a precíziós gazdálkodás jegyében minden lépést digitálisan követ és irányít a tenyésztéstől a vágásig, így biztosítva a költséghatékonyságot.

Az állattenyésztésben is létkérdés

A digitalizáció az élet minden területét átalakítja. Ma már mindenki számára egyértelmű, hogy az állattenyésztésben is létkérdés, be tudunk-e lépni ebbe az új korszakba. A digitalizáció azonban nem csak azt jelenti, hogy digitális eszközöket használunk: az információkat fel kell dolgozni, és csak az emberi elme számára képtelenül hosszadalmas és bonyolult számítások eredményének megismerésével, megértésével alakíthatjuk úgy gondolkodásunkat és döntéseinket, hogy az elvárt sikereket el tudjuk érni.

2021-ben indított kutatás-fejlesztési projekt

A Tetrabbit Kft., közép-európai régió legnagyobb és legmodernebb nyúlvágóhídjának üzemeltetője, valamint az Állatorvostudományi Egyetem, hazánk egyetlen állatorvosképző intézményeként a teljes nyúlhústermelő vertikum digitalizációjának megvalósítására 2021-ben indított kutatás-fejlesztési projektet a Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Hivatal támogatásával.

A világon az első és idáig egyetlen

A közös projekt végrehajtása során kifejlesztett my-rabbit.eu rendszer a világon az első és idáig egyetlen informatikai rendszer, ami a nagyüzemi nyúlhústermelést teljeskörűen lefedi.

A termelési ciklus lépései során a dolgozók digitális űrlapokat töltenek az okostelefonokon; a testsúlyok, alomsúlyok mérése olyan mérleggel történik, amely az okostelefonokkal képes kommunikálni; ipari számítógépek mérik az istállókban a környezeti paramétereket, és a mért adatok és a beállított célparaméterek alapján szoftverek vezérlik az épületgépészeti berendezéseket. A vágónyulak feldolgozása során a vágási kihozatalról, az elkészített termékek mennyiségéről, a vágósorba épített automata mérleg adatairól, egyedi testsúly adatokról is azonnali információt lehet szerezni.

2,2 millió vágónyúlból közel 500 féle termék

A rendszert bevezették a Tetrabbit Kft. teljes integrációjában, amelyben országszerte 30 tenyésztő és szaporító, valamint hizlaló telep található, és összesen 45 000 anyanyúl és 250 ezer hízónyúl termel egy időpillanatban, míg az élelmiszerüzem éves szinten 1000 feletti azonosított tételen belül 2,2 millió vágónyúlból közel 500 féle terméket állít elő.

A fejlesztésnek köszönhetően így minden élelmiszertermék precízebb irányítás alatt, pontosabb nyomonkövetéssel, tehát költséghatékonyabb módon készül, és ez hosszú távon alapozza meg a vállalat nemzetközi versenyképességét.

Forrás: univet.hu

Címkék:

Népszerű hírek