Nőtt a vágóhídi hústermelés – Alacsony áron tudták értékesíteni a termelők a vágóállatokat
Állattenyésztés - 2016.04.29
Kedvezett a 2015. év a vágóhídi élőállat-felvásárlásnak, hiszen alacsonyabb átvételi áron juthattak alapanyaghoz, mint egy évvel korábban. Ez mérhetően nagyobb hústermelés-növekedést eredményezett a magyarországi vágóhidakon. Sertésből 381 ezerrel, baromfiból 21 millió darabbal, szarvasmarhából pedig 11 ezerrel vágtak többet 2014-hez képest.
Tisztelt Látogatónk!
A cikk megtekintése előfizetéshez kötött!
Amennyiben rendelkezik online előfizetéssel, jelentkezzen be az előfizetéshez tartozó felhasználói fiókba.
Belépés
Ha még nem előfizetőnk, ismerje meg előfizetési ajánlatainkat, hogy hozzáférhessen lapunk korábbi cikkeihez is!
Úgy tűnik, hogy 2016 márciusa végén a felvásárlási árak továbbra sem kecsegtetőek az állattartók számára, hiszen a hazai termelésből származó vágósertés 394 Ft/kg termelői ára hét százalékkal elmarad a tavalyi év ugyanezen időszakának átlagárától. A verseny erős az importból származó vágósertés miatt, a hazai sertésnek a hasított melegsúlyra számított 402 Ft/kg vágóhídi belépési ára a külpiacon vásárolt sertés 368 Ft árával kell, hogy versenyezzen. Egyelőre a sertés felvásárlási ára a tavalyinál alacsonyabb az Európai Unió szinte valamennyi országában. Az egy évvel korábbi időszakhoz képest a főbb sertéshústermelő országok általában négy-öt százalékkal fizettek kevesebbet 2016. 13. hetében, sőt Franciaországban és Spanyolországban drasztikusabb mértékben, 17 és 13 százalékkal estek az árak. Az előrejelzések egyelőre nem számolnak az EU sertéshústermelésének jelentős növekedésével 2016-ra, ami a vágóhídi hústermelés stagnálását vetítheti előre.
Szerző: Fekete Géza Varga Edina Agrárgazdasági Kutató Intézet
Címkék:
Megjelent hazánkban a pöttyös lámpahordó-kabóca
Magosz: a magyar gazdák egyelőre hiába várnak az uniós ...
A Vylor befejezte a kiválását, és önálló vállalatként megkezdte ...
Babérmeggy metszése ősszel: Így csináld a szakértő szerint
Vadlétszám és élőhelyfejlesztés – A fenntartható ...
Mi jön az átvilágítás után? Jelentősen átalakulhat az ...
Másfélszeresére emelkedett a kifizetett kárenyhítő ...
Ez már nem csak az agrárszereplők küzdelme: több tényezős ...
Trófeacentrikusság és túlszaporodás – A vadgazdálkodás ...
Zöld túlélők: Klímaálló fák és szárazságtűrő cserjék a jövő ...
