Drágul és egyre fogy
Hírek - 2023.02.18
Ha így megy tovább, eltűnhet a boltok polcairól egy nagyon fontos alapzöldség.
A világ zöldségpiacain az egyik leggyakrabban szóba kerülő téma a hagymahiány. Igen kevés termett ugyanis azokban az országokban, amelyek a világkereskedelem legfontosabb ellátói, olyannyira, hogy több ilyen, belső-ázsiai állam is exporttilalmat vezetett be. Európában szintén komoly ellátási problémák vannak már most: a fő szállító Hollandiában kezdenek elfogyni a készletek, Németország is folyamatos hiánnyal küszködik, Moldovában igen kevés hagyma van, Ukrajnáról már nem is beszélve, ahol újabb és újabb rekordokat döntenek a hagymaárak.
Egyiptom az egyetlen olyan ország, amely relatíve közel is van, készletei is akadnak, (és már érkeznek is tételek az európai piacokra), ám ezek a készletek is korlátosak, mivel a belföldi termelés stagnál, miközben az európai kereslet a többszörösére nőtt. Arról nem is beszélve, hogy a hagyományos vevő, Oroszország is sorban áll az egyiptomi hagymáért, így biztosra vehető, hogy nem a fáraók földjéről származó áru fog véget vetni az uniós piacokon tapasztalható áremelkedésnek.
Csaknem az összes európai országban jelentősen drágul a hagyma, és úgy tűnik, az árak határa a csillagos ég. Lengyelországban az árak gyorsuló ütemben emelkednek: a nagybani piacokon 2,4-3 PLN/kg (195-240 Ft/kg) közötti sávban árulják a zsákos kiszerelésű vöröshagymát, ami 157%-os áremelkedést jelent az előző év azonos időszakában regisztrált árhoz képest.
Ez azonban eltörpül ahhoz képest, ami Ukrajnában történik, ahol már a tavalyi ár négyszereséért lehet csak hagymát kapni, az előző héthez képest 10%-ot drágult a vöröshagyma, annyira fogyóban vannak a készletek, hiába érkeztek tételek Egyiptomból, Hollandiából és Németországból is.
Forrás: Fruitveb, Fotó:Pixabay
Címkék: vöröshagyma, drágulás, hiány
Áfonyatermesztés házikertben: Útmutató lépésről lépésre
Strip-till művelés Hajdúböszörményben
A jövő meggyültetvényét mutatta be a KITE Derecskén
A csalánlé ereje a biokertben: Készítsünk ingyen csodaszert a ...
A málna metszése szüret után: Így készítsd fel a bokrokat a jövő ...
Nemzeti parki programajánló július 3–5.
Magyar szakember az európai ökogazdálkodás élén
Élénkült az élő marha és a marhahús külkereskedelme
12 százalékkal csökkent a takarmánykukorica ára
Csak precízen! – Terepszemlén: Valtra N155e Direct
