TERMÉNYFELVÁSÁRLÁSI ÁRAK:
Étkezési búza: 87.821,01 Ft (tonna)
Napraforgómag: 209.091,24 Ft (tonna)
Takarmánykukorica: 76.608,80 Ft (tonna)
Takarmányárpa: 82.935,73 Ft (tonna)
Repcemag: 211.646,47 Ft (tonna)
Full-fat szója: 209.466,80 Ft (tonna)
ÜZEMANYAGÁRAK:
Gázolaj ára: 639 Ft
Benzin ára: 631 Ft
DEVIZA KÖZÉPÁRFOLYAM:
EUR: 404,57000
USD: 389,35000
CHF: 429,75000
GBP: 485,09000
Hirdetés
Gyümölcsfajták megmentője

Gyümölcsfajták megmentője

Hírek - 2022.12.07

Prima Primissima díjat kapott Kovács Gyula pórszombati (Zala megye) erdész, a régi magyar gyümölcsfajták őrzője.

A szakember magyar népművészet és közművelődés kategóriában a minap vehette át a rangos elismerést. Kovács Gyula az 1980-as évektől kezdett foglalkozni szülőföldje, a Göcsej hagyományaival, kultúrájával. Megismerte a térség nagy múltú gyümölcsészetét és elhatározta, hogy megpróbálja megmenteni ezt az örökséget. Az idő múltával kutatásait kiterjesztette a Kárpát-medence magyarlakta területeire. Amerre járt, gyűjtötte a régi, betegségeknek ellenálló, mégis ízletes fajtákat, a fák oltványait pedig megosztotta az ott élőkkel. Így kezdődött a tündérkertek sikertörténete. Az elmúlt évtizedek során családja és sok-sok jóakaratú ember segítségével több száz tündérkertet létesítettek, a Pórszombati Génbank pedig több ezer gyümölcsfajtával Európa legnagyobb gyűjteménye, amely egy nép hagyatékát őrzi.

„A Gyümölcsészeti Értéktár célja, hogy megossza a régi idők gyümölcsészetének egy töredékét – azt, ami a Kárpát-hazában napjainkra még megmaradt. Úgy adom át, ahogyan én kaptam az elmúlt évtizedekben. A lényeget próbálom láttatni – egy pórszombati parasztember szemszögéből. Mindezt remélhetően ki fogja egészíteni a gyümölcsök tudományos pomológiai leírása, s a régi idők egyes fajtáihoz kötődő gasztronómia is a tervek között szerepel; ahogyan az egyes fajták beltartalmi értékeinek vizsgálata is. Célunk tanulni és tanítani – hogy valósággá váljon Bereczki Máté egykori álma. Hogy Isten legszebb gyümölcsöskertjévé változtassuk Magyarországot.” – írja céljairól honlapján Kovács Gyula.

Címkék: kovács gyula, pórszombat, gyümölcsfajták, prima primissima
Friss hírek
Kiemelt hírek

Ezt olvasta már?

A szőke szépség (2. rész) – Haflingi ló felvezetésben, ...

Az előző részben megismertük a hafik eredetét, a fajta Jellegzetességeit, lehetőségeit. Az alábbiakban ...