TERMÉNYFELVÁSÁRLÁSI ÁRAK:

Étkezési búza: 75.620,78 Ft (tonna)

Napraforgómag: 162.823,90 Ft (tonna)

Takarmánykukorica: 74.874,06 Ft (tonna)

Takarmányárpa: 65.410,06 Ft (tonna)

Repcemag: 181.172,59 Ft (tonna)

Full-fat szója: 217.332,28 Ft (tonna)

ÜZEMANYAGÁRAK:

Gázolaj ára: 589 Ft

Benzin ára: 584 Ft

DEVIZA KÖZÉPÁRFOLYAM:

EUR: 401,71

USD: 364,33

CHF: 427,82

GBP: 479,35

Hirdetés

IV. Kéknyelű Piknik

Hírek - 2022.04.27

2022. május 14-én negyedik alkalommal kerül sor az Istvándy Pincészet már hagyományosnak számító kéknyelű-ízlelő programjára, a IV. Kéknyelű Piknik, SÉTÁLÓ KÓSTOLÓra, a Badacsonyi borvidék szívében, Káptalantóti határában, az Istvándy Ligetben. Az eseményre mintegy 10 badacsonyi pincészet több mint 30 kéknyelű tétellel érkezik, a vendégek a kéknyelűről szóló mesterkurzusokon vehetnek részt, és megkóstolhatják a helyi mangalicából és szürkemarhából készült fogást.

Egy csodálatos helyszín és egy egyedülálló sétálókóstoló a Balaton-felvidéken: a Kéknyelű Piknik és Sétáló Kóstoló a találkozásokról, az ízekről, és egy különleges szőlőfajta kincseinek bemutatásáról szól.

Milyen volt a 2021 évjárat? Mitől más a Kéknyelű? Milyen közös lehetőséget látnak a jövőben a borvidék borászai? – Ezekre a kérdésekre biztosan választ kapnak a részvevők kóstolás közben.

A helyszín a Káptalantóti zöldellő határában található Istvándy Liget, egy meghitt, intim oázis, melynek elsődleges funkciója, hogy méltó helyet adjon nagyobb baráti és családi ünnepeknek. Meseszép természetközeli helyszín a badacsonyi kéknyelű boroknak.

keknyelu szorolap02 min

A kóstolót mesterkurzus kíséri. Domián Emese, szakmai vezető (DipWSET, Weinakademiker) bemutatja a szakmának az Első Kéknyelű ÍZBANK öt kiválasztott tételét és a Kéknyelű Kódexet, Hermann Tamás földtani kutató és a VinoPelso Borkultúra Alapítvány elnöke pedig a Kéknyelű termőhelyéről, a terroir jellegről és a dűlőtérképről mesél.

A szervezők különleges gasztroélményről is gondoskodnak: a jegy ára barbecue finomságokat is tartalmazza.

A menü: Szürkemarha vadas előétel, BBQ sertéstarja, parázson sült csirkecomb Kéknyelű borecetes, zöld leveles burgonyasaláta, Istvándy Kéknyelű Bonbon.

vegetáriánus étel: Káposzta steak szezámmaggal

A rendezvény kísérőprogramja a Dj a Ligetben. A naplementéhez Dj Ernő Piaf keveri majd a zenét. Az este a Kéknyelű After Party-val folytatódik 21 órától a badacsonyi Istvándy Borműhelyben.

„Találkozzunk! Nincs is jobb alkalom erre, mint májusban az orgona és az akác virágzása idején egy kicsit fellélegzünk, és végre kóstolhatjuk a kéknyelű bortermelők kezemunkáinak "gyümölcsét", az izgalmas Badacsony kék aranyát. Május 14-én ezért gyűlünk össze, hogy megmutassuk a kéknyelű iránti elköteleződésünket. A kéknyelű iránti tisztelet és a benne lelt öröm egy nem mindennapi közös kötelék, amely összefűz minket” – mondta Istvándy Gergely, a káptalantóti Istvándy pincészet borásza, az esemény ötlet és házigazdája.

A Kéknyelű ÍZBANK a legjobb kéknyelű borok ízélménykészletét hivatott megőrizni a jövő badacsonyi borász nemzedékeinek számára. A Kéknyelű Ízlelő vakkóstolón a badacsonyi kéknyelű bortermelők és országos borszakértők kiválasztják azt az 5 bort, ami a leadott tételekből a legmeggyőzőbb ízélményt nyújtotta. A megőrzésre szánt mennyiség 5×50 palack. A kiválasztott borok tárolása egy egyedülállóan kialakított BORSZÉF-ben történik, melynek tulajdonosa és őrzője az ötletgazda, Istvándy Gergely.

Mi a Kéknyelűben hiszünk…

A 3 hektár kéknyelű ültetvénnyel rendelkező Istvándy pincészet jövőjét a kéknyelű szőlőfajtában látja, amely az egész világon kizárólag a Badacsonyi borvidék dűlőin terem. Családunk kezdetektől közreműködött ennek a legendás magyar fajtának az újjászületésében.

Istvándy Kék Korszak:

Több mint 20 éve a Kéknyelű fajta mellett köteleztük el magunkat. Az egyedülálló Kéknyelű Pezsgőt 2012-ben először a világon mi hoztuk forgalomba és mutattuk be a nagyközönség számára. Szeretnénk felfedezni a kéknyelű titkait, mellyel új távlatokat nyithatunk a borvidék számára.

A IV. Kéknyelű Piknik időpontja:

2022. május 14. 15:00-20:00h

Hozd magaddal a pikniktakarót és a barátaid!

A résztvevő pincészetek: