Itt a szabadföldi burgonya szezonja
Hírek - 2026.07.08
A burgonya alapvető élelmiszernövényünk, melynek termesztése során számos kihívással kell szembenézniük a gazdálkodóknak. Ilyenek a szélsőséges időjárás, a vízellátás hiányosságai, a károsítók nyomása, az inputköltségek növekedése és a szigorodó piaci előírások, amelyek egyaránt sújtják az ágazatot.
Emellett az import hatása is erős, a tavalyi évi európai túltermelés fokozottan rányomta a bélyegét az idei szezonra. Támogassuk a hazai termelőket, vásároljunk magyar újburgonyát – hívja fel a figyelmet július 7-i sajtóközleményében a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és az Országos Burgonya Szövetség és Terméktanács.
Hazánkban jelenleg mintegy 5065 hektáron folyik termesztés
A korai magyar újburgonya már június közepén megjelent a piacon; nagy mennyiségben pedig június végén–július elején kerül betakarításra, ezzel tömegesen elérhetővé válik a kiskereskedelmi láncokban is. Hazai újburgonya vásárlásával nemcsak az ágazat szereplőit támogathatjuk, de hozzájárulhatunk a fenntarthatósághoz, csökkentve az ökológiai lábnyomunkat is.
Hazánkban jelenleg mintegy 5065 hektáron folyik termesztés, az AKI jelenlegi adatai alapján. A hektáronkénti termésátlag az ezredforduló óta hozzávetőlegesen 30 százalékkal nőtt, azaz hatékonyabb a termesztés, de további technológiai fejlesztések szükségesek.
Öntözés nélkül lehetetlen jó terméshozamot és egészséges, szép küllemű burgonyát termeszteni
A megtermesztett burgonya betakarítás utáni állagmegóvásához tárházakra van szükség, hogy minél tovább hazai termesztésű burgonyával láthassuk el a fogyasztókat. A jelentősen megváltozott klimatikus viszonyokhoz alkalmazkodva pedig elengedhetetlen a vízpótlás: öntözés nélkül lehetetlen jó terméshozamot és egészséges, szép küllemű burgonyát termeszteni. A növényvédelem további költségnövelő tényező, a kártevők gyorsan alkalmazkodnak a megváltozott éghajlati viszonyokhoz. Előfordulhat, hogy a burgonya nem tökéletes küllemű, de ettől ugyanolyan kiváló beltartalmi értékekkel rendelkezik.
Részesítsék előnyben a magyar burgonya beszerzését és értékesítését
A kiskereskedelmi átvételi áraknak követniük kellene a termelői költségnövekedést. Ezért is kérjük a kiskereskedelmi hálózatok együttműködését a magyar burgonya elsődleges kínálatában.
A burgonyaágazat szereplői és képviselői arra kérik az kiskereskedelmi láncokat, hogy ameddig rendelkezésre áll elegendő hazai termés, részesítsék előnyben a magyar burgonya beszerzését és értékesítését. A vásárlókat pedig arra biztatjuk, hogy magyar árut válasszanak, mert ezzel nemcsak a hazai gazdálkodókat támogatják, hanem a hozzájárulnak a magyar élelmiszer-ellátás biztonságához és a következő generáció jövőjéhez – áll a sajtóközleményben.
Címkék: burgonya, burgonyatermesztés
A prémium búza útja az egészségig – szakmai napnak adott otthont a ...
Váratlan törés a magyar GMO-ellenes konszenzusban az ...
20 év a magyar mezőgazdaság szolgálatában – Jubileumi ...
A jövő meggyültetvényét mutatta be a KITE Derecskén
Magyar szakember az európai ökogazdálkodás élén
Ízek, illatok, harmónia: Így hozhatod létre a saját ...
Jóból kiválót - BASF technológiák a gyakorlatban
Kettős ünnep Szarvason: Európai szintű génmegőrzési ...
Csak precízen! – Terepszemlén: Valtra N155e Direct
Júliusi kerti bakancslista