27 Olaszrizling bizonyított a Szupermenta tesztjén
Hírek - 2026.06.29
A Szupermenta nyári terméktesztjén Olaszrizlingeket vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. Összesen 27 bor került „nagyító alá”, melyek az élelmiszerbiztonsági és -minőségi vizsgálatok, valamint a jelölés-ellenőrzés szempontjából is megfeleltek. A kedveltségi vizsgálaton az is kiderült, melyek a kóstolók által legkedveltebbnek ítélt Olaszrizlingek – adta hírül honlapján a Hivatal.
A Szupermenta nyár eleji tesztjében – a nagy kereskedelmi láncok kínálata alapján – összesen 27 Olaszrizlinget hasonlítottak össze a Nébih szakértői. A különböző borvidékekről származó italok mindegyike 2025-ös évjáratú volt.
Valamennyi tétel megfelelt a hatósági adatbázisban szereplő Olaszrizling fajtára vonatkozó adatoknak
A laboratóriumban a szakemberek elsősorban az Olaszrizlingek alkohol- és cukortartalmát, valamint a borokban található sav és kén-dioxid mennyiségét ellenőrizték. A tesztelt italok alkoholtartalma – címkéjük szerint – 11,0 és 13,5% között mozgott, melyet a laboratóriumi eredmények is megerősítettek. Foodscreener NMR spektrométer segítségével vizsgálták, hogy az érintett borok ténylegesen Olaszrizling szőlőfajtából készültek-e. Az eredmények megnyugtatóak: valamennyi tétel megfelelt a hatósági adatbázisban szereplő Olaszrizling fajtára vonatkozó adatoknak. Általánosságban elmondható, hogy az Olaszrizlingek beltartalmi és élelmiszerbiztonsági jellemzői megfeleltek az előírásoknak.
Tartalmi elemek – e téren sem tapasztaltak hiányosságokat
A hatósági felügyelők a jelölésvizsgálat során ellenőrizték, hogy a kötelezően feltüntetendő tartalmi elemek (mint például az alkoholtartalom és a forgalombahozatali azonosító) szerepelnek-e a címkéken, valamint az egyéb jelölések megfelelnek-e a kritériumoknak. A szakemberek e téren sem tapasztaltak hiányosságokat, mindegyik borászati termék eleget tett a jogszabályokban és a vonatkozó termékleírásban előírtaknak.
A dobogó legfelső fokára a Dobosi Olaszrizling 2025 került
A Szupermenta terméktesztek egyik legnépszerűbb mozzanata a kedveltségi vizsgálat, mely az Olaszrizlingek esetében sem maradt el. A szakértő és laikus borkedvelők értékelése alapján a dobogó legfelső fokára a Dobosi Olaszrizling 2025 került, második helyen az Ostoros Olaszrizling 2025 végzett, míg harmadikként a Feind Olaszrizling 2025 zárt.
Ne feledjék: alkoholtartalmú italok fogyasztásakor minden esetben ‒ nyári időszakban különösen ‒ fontos a mértékletesség. Nagy melegben és hőség idején főként tiszta vízzel javasolt pótolni szervezetünk fokozott folyadékszükségletét. További információk, érdekességek és a részletes vizsgálati eredmények elérhetőek a Nébih Szupermenta termékteszt oldalán: https://szupermenta.hu/poharon-innen-laboron-tul-olaszrizlinget-tesztelt-a-szupermenta/
Címkék: szupermenta, nébih, bor
Hogyan tovább magyar búza?
Magyar Paradicsom Napja és Hajtatási Expo 2026 (június 2., ...
Ízek, illatok, harmónia: Így hozhatod létre a saját ...
Új működési rend lép életbe az Országos Jégkármérséklő ...
A prémium búza útja az egészségig – szakmai napnak adott otthont a ...
Borsótermesztés új alapokon – jövőbemutató fajták és innovatív ...
A gyümölcsfák nyári metszése: A bőséges és egészséges termés ...
Így indítsd a júniusi másodvetést a rekordtermésért
Alkalmazkodásból versenyelőny - Új irányok a fenntartható ...
Házisertés-állományban igazolta a Nébih az ASP jelenlétét