A belföldi újhagyma ára nem változott, az import drágult

A belföldi újhagyma ára nem változott, az import ára 11 százalékkal emelkedett, a póréhagymáé 18 százalékkal volt alacsonyabb – közli az Agrárpiaci jelentésekben az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) legfrissebb „Zöldség, gyümölcs és bor” kiadványa, amely kiemelten foglalkozik ebben a számban a hónapos retekkel, újhagymával és póréhagymával.

Felhozatal, árak a Nagybanin – drágább a tölteni való paprika

Amint a szerzők, Isépy Anett, Losonczi Tünde, Ecsediné Wanek Zsuzsanna kifejtik a Budapesti nagybani piaci körképben: az olasz import 15 mm+ méretkategóriájú koktélparadicsomot 2025 forint/kilogramm, a hazai, azonos méretű terméket 2600 forint/ kilogramm leggyakoribb áron forgalmazták, utóbbi 6 százalékkal haladta meg a 2025. évi azonos heti árat. A belföldi tölteni való paprika leggyakoribb ára az előző év azonos hetéhez viszonyítva 28 százalékkal emelkedett, így 1900 forint/kilogramm áron szerepelt a kínálatban, a spanyolországi származású termék pedig kilogrammonként 1850 forintért (+12 százalék). Ugyanakkor a spanyol eredetű kaliforniai paprika 1800 forint/kilogramm nagykereskedelmi ára közel 16 százalékkal csökkent a vizsgált időszakban. A 400–500 gramm méretkategóriájú belpiaci kígyóuborkát a tavalyi azonos hetit mintegy 3 százalékkal meghaladó, 875 forint/kilogramm termelői áron értékesítették a 13. héten, szemben a spanyol importáru 825 forint/kilogramm árával, amely mintegy 23 százalékkal növekedett ugyanazon időszakban.

A belföldi fokhagyma kilója 1800 forint

Az Olaszországból beszállított cukkinit 1300, a Spanyolországból importált padlizsánt kilogrammonként 1400 forintért árusították, miközben az előző év azonos hetében e két importzöldséget 800, illetve 870 forint/kilogramm átlagáron kínálták. A megfigyelt héten a belföldi fokhagyma 1800, a közepes méretű vöröshagyma pedig 150 forint/kilogramm leggyakoribb áron szerepelt a választékban, ami 17 százalékkal elmaradt a 2025. 13. hetitől.

A hazai Idared alma 450 forint/kilogramm heti átlagára 9 százalékkal meghaladta az egy évvel ezelőttit, míg a Golden típusúakat 2 százalékkal alacsonyabb, 400 forint/kilogramm átlagáron árusították.

A hónapos retek, az újhagyma és a póréhagyma piaca

Hónapos retek – Az Eurostat adatai szerint az Európai Unióban évente 250–260 ezer tonna hónapos retket termesztenek, Németország, Franciaország, Olaszország és Hollandia a meghatározó termelő.

Magyarországon a retek a saláta után a második legjelentősebb hajtatott, hidegtűrő zöldségfaj. Az AKI PÁIR adatai szerint a hónapos retek termelői ára 270 forint/csomó volt 2026 1–13. hetében, ami 4 százalékos növekedés az előző év azonos időszakához képest. Az olaszországi importból származó hónapos retek nagykereskedelmi ára (228 forint/csomó) 19 százalékkal emelkedett a vizsgált időszakban.

Újhagyma és póréhagyma – Belföldi újhagymát egész évben kínálnak a Budapesti Nagybani Piacon. Az AKI PÁIR adatai szerint az újhagyma termelői ára nem változott (296 forint/csomó) 2026 1–13. hetében az egy évvel korábbihoz képest. Az Olaszországból származó újhagyma nagykereskedelmi ára 297 forint/csomó volt ugyanekkor, ami 11 százalékkal magasabb, mint az egy évvel korábbi.

Az Eurostat adatai szerint 2024-ben Franciaország volt a legnagyobb európai póréhagyma-termelő, majd Belgium és Hollandia következett a sorban. Franciaországban a mezőgazdasági minisztérium (Agreste) becslése alapján a póréhagyma területe 2 százalékkal 5,4 ezer hektárra nőtt, a termés 1 százalékkal 159,8 ezer tonnára csökkent a 2025/2026. gazdasági évben (május–április). Magyarországon 0,91 ezer tonna póréhagyma termett 2024-ben (Eurostat).

A KSH külkereskedelmi adatbázisában a póréhagyma, a téli vagy salotta hagyma és a metélőhagyma együtt szerepel. E termékek behozatala 60 százalékkal 1,82 ezer tonnára csökkent, míg kivitelük 21 százalékkal 223,7 tonnára nőtt 2025-ben az egy évvel korábbihoz képest. A legnagyobb beszállító Németország volt, ahonnan 957 tonna (–58 százalék) érkezett. A belföldi póréhagyma egész évben jelen van a Budapesti Nagybani Piacon, importversenytárs nélkül.

Az AKI PÁIR adatai szerint a póréhagyma termelői ára 18 százalékkal (303 forint/ darab) csökkent 2026 1–13. hetében az egy évvel korábbihoz képest.