TERMÉNYFELVÁSÁRLÁSI ÁRAK:

Étkezési búza: 69.196,58 Ft (tonna)

Napraforgómag: 220.930,89 Ft (tonna)

Takarmánykukorica: 70.466,80 Ft (tonna)

Takarmányárpa: 67.172,86 Ft (tonna)

Repcemag: 186.751,43 Ft (tonna)

Full-fat szója: 199.742,86 Ft (tonna)

ÜZEMANYAGÁRAK:

Gázolaj ára: 576 Ft

Benzin ára: 560 Ft

DEVIZA KÖZÉPÁRFOLYAM:

EUR: 378,43

USD: 319,05

CHF: 414,51

GBP: 434,64

Hirdetés

Nőtt a szarvasmarha vágása és exportja Magyarországon 2025-ben

Hírek - 2026.02.02

A fiatal bika termelői ára az AKI PÁIR adatai szerint 2296 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2026 1–3. hetében, 18,7 százalékkal emelkedett az egy évvel korábbihoz viszonyítva. A vágóüsző ára 34,4 százalékkal, a vágótehéné 36,5 százalékkal volt magasabb ebben az időszakban.

Az AKI vágási statisztikai adatai szerint a 2025. január–novemberi időszakban a szarvasmarha vágása élősúlyban kifejezve 25 százalékkal növekedett a 2024. január–novemberi mennyiséghez képest. Az összes vágás több mint felét adó tehenek vágása 6,3 százalékkal, az üszőké 14,7 százalékkal nőtt – közli Agrárpiaci jelentésében az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) legfrissebb, 2026. január végén megjelent „Élő állat és hús” című kiadványa.

Kitekintés – az USA marhahúsimportjában növekedés várható

Amint a szerző, Tubáné Elek Réka a piaci jelentésben kifejti, az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) legfrissebb projekciója szerint az USA marhahústermelése 1,3 százalékkal csökkenhet 2026 első negyedévében a 2025. január–márciusban előállított mennyiséghez képest. Az előrevetítés szerint a marhahús egy főre jutó fogyasztása csaknem 1 százalékkal növekedhet.

Az USA marhahúsimportjában 4,6 százalékos növekedés várható 2026 január–márciusában az előző év azonos időszakához képest, míg a nemzetközi piacon 11,6 százalékkal kevesebb marhahúst értékesíthetnek a jelzett időszakban. Az USDA szakértői a hízóbika termelői árának 13,2 és a vágótehén árának 27,5 százalékos emelkedésére számítanak ugyanekkor.

Az USDA adatai szerint az Egyesült Államok marhahús-kibocsátása 3,6 százalékkal, borjúhústermelése 38,1 százalékkal csökkent 2025-ben az előző évhez viszonyítva. Az Egyesült Államokban a bika ára 8,17 dollár (USD)/kilogramm hasított hideg súly volt 2025 decemberében, 19,5 százalékkal emelkedett az egy évvel korábbihoz képest.

Emelkedő brazil marhahúskivitel

Brazíliában a szarvasmarha ára brazil reálban kifejezve nem változott számottevően 2025 decemberében az előző év azonos hónapjának átlagárához képest. A brazil marhahúsexportőrök szövetségének (ABIEC) adatai szerint Brazília marhahúskivitele 3 millió 459 ezer tonna volt 2025-ben, ami 20,4 százalékos emelkedést jelent az egy évvel korábbihoz képest. Kínába 1 millió 649 ezer tonna brazil marhahús került, ami 24,6 százalékkal több a 2024-ben szállított volumennél.

Árak az EU-ban

Az Európai Unióban a fiatal bika „R3” kereskedelmi osztály vágóhídi belépési ára 7,23 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2025 decemberében, 28,2 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit. A tehén „O3” ára 35,9 százalékkal, az üsző „R3” ára 31,2 százalékkal emelkedett a vizsgált időszakban.

Magyarország – az élőmarha-import 49,2 százalékkal maradt el az egy évvel korábbitól

Magyarország élőmarha-exportja a KSH adatai alapján 31,8 százalékkal (62,1 ezer tonna), értéke 13,1 százalékkal csökkent 2025 január–novemberében 2024 azonos időszakához képest. A főbb partnerek Lengyelország, Izrael, Horvátország, Olaszország, Ausztria és Koszovó voltak. Magyarország élőmarha-importja 49,2 százalékkal (8,2 ezer tonna), értéke 39,2 százalékkal maradt el az egy évvel korábbitól. Az élő szarvasmarha több mint fele Csehországból, Szlovákiából és Lettországból származott.

A marhahúsexport mennyisége 74,7 százalékkal (8,4 ezer tonna) nőtt. A marhahúsimport volumene 4,9 százalékkal csökkent (11,5 ezer tonna), míg értéke 30,1 százalékkal emelkedett a megfigyelt periódusban.

Az AKI PÁIR adatai szerint a fiatal bika termelői ára 2296 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2026 1–3. hetében, 18,7 százalékkal emelkedett az egy évvel korábbihoz viszonyítva. A vágóüsző ára 34,4 százalékkal, a vágótehéné 36,5 százalékkal volt magasabb a vizsgált időszakban.

Nőtt a szarvasmarha vágása és exportja Magyarországon 2025-ben