TERMÉNYFELVÁSÁRLÁSI ÁRAK:
Étkezési búza: 64.150,89 Ft (tonna)
Napraforgómag: 202.110,05 Ft (tonna)
Takarmánykukorica: 79.544,99 Ft (tonna)
Takarmányárpa: 57.262,00 Ft (tonna)
Repcemag: 184.047,89 Ft (tonna)
Full-fat szója: 202.412,98 Ft (tonna)
ÜZEMANYAGÁRAK:
Gázolaj ára: 618 Ft
Benzin ára: 598 Ft
DEVIZA KÖZÉPÁRFOLYAM:
EUR: 360,20000
USD: 315,38000
CHF: 389,21000
GBP: 423,52000
Hirdetés
Hagyomány és innováció a karácsonyi édességpiacon

Hagyomány és innováció a karácsonyi édességpiacon

Hírek - 2025.12.04

Kiegyensúlyozott szezont várnak az idei karácsonyi időszakban a magyar édességgyártók. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyar Édességgyártók Szövetsége által készített körkép szerint a 2025-ös ünnepi szezonban továbbra is nagyon erős az érdeklődés a hagyományos, nosztalgikus ízek és formák iránt, de az innovatív termékek is egyre keresettebbek. 

A karácsony továbbra is az egyik legfontosabb szezon az édességet készítők, termelők és gyártók számára.  A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyar Édességgyártók Szövetsége által készített körkép szerint – amelyet honlapján sajtóközleményben adott közre a kamara – a 2025-ös ünnepi szezonban az látszik, hogy a vásárlók két irányba mozdulnak: egyrészt továbbra is nagyon erős az érdeklődés a hagyományos, nosztalgikus ízek és formák iránt, másrészt az innovatív termékek is egyre keresettebbek.

A vásárlók tudatosabban választanak

A teljes eladott mennyiség nem csökken érdemben, ugyanakkor a vásárlók tudatosabban választanak, nagyobb a jelentősége az akcióknak, promócióknak, és hajlandóak megfizetni a szezonális édességek árát. A várakozások szerint a karácsonyi édességek piaca ebben a szezonban kiegyensúlyozott maradhat.

A december 6-a előtti hetekben csaknem 8-9 millió csokimikulás talál gazdára hazánkban, míg az eladott édességes adventi kalendáriumok száma eléri a 350 ezret. A kereslet továbbra is jelentős a hagyományos csokoládéfigurák iránt, ugyanakkor az innovatív termékek is egyre kelendőbbek.

A vásárlók keresik a jó ár-érték arányú termékeket és inkább a minőséget választják

A különleges ízkombinációk vagy modern technikával készülő édességek között több termék készül a különböző érzékenységgel, vagy intoleranciával élő fogyasztók számára is. Összességében elmondható, hogy a vásárlók keresik a jó ár-érték arányú termékeket, és inkább a minőséget választják a mennyiség helyett. A gyártók ma már nemcsak a minőségi alapanyagokba invesztáltak, de fejlesztik a csomagolást, dobozokat is, így egyre több termék kerül a piacra környezettudatos csomagolásban.

A magyar márkák iránt továbbra is erős a bizalom

A fogyasztók választásait egyre inkább befolyásolják a fenntarthatósági szempontok és a praktikus, környezettudatos csomagolási megoldások. A vállalkozások az utóbbi években számos fejlesztést hajtottak végre ezen a területen, így a szezonális termékek között egyre több innovatív újrahasznosítható vagy csökkentett műanyag felhasználású csomagolással ellátott édesség jelenik meg.

A magyar márkák iránt továbbra is erős a bizalom, és a vásárlók szívesen választanak hazai gyártású termékeket, különösen az ünnepi időszakban, amikor a minőség, a megbízhatóság és a hagyomány kiemelt szerepet kap.

Címkék: édesség
Friss hírek
Kiemelt hírek