Az FAO élelmiszerár-indexe májusban csökkent a gabona-, cukor- és növényi olajárak csökkenése miatt

Az FAO élelmiszerár-indexe , amely a globálisan kereskedett élelmiszer-áruk nemzetközi árainak havi változásait követi nyomon, májusban átlagosan 127,7 pontot tett ki, ami 0,8 százalékkal alacsonyabb az áprilisinál, de továbbra is 6,0 százalékkal magasabb, mint egy évvel korábban.

A búza világpiaci ára kissé csökkent

Az FAO gabonaár-indexe májusban csökkent, 1,8 százalékkal alacsonyabb az áprilisinál és 8,2 százalékkal a 2024. májusi szint alatt. A kukorica globális ára meredeken csökkent az argentin és brazil erős termés és a stabil rendelkezésre állás, valamint az amerikai rekordtermés várakozásai miatt. A búza világpiaci ára kissé csökkent az északi félteke javuló terméskörülményei miatt, míg a FAO rizs összár-indexe 1,4 százalékkal emelkedett májusban, amit az illatos fajták iránti erős kereslet, az indica rizs magasabb ára és az árfolyam-ingadozások vezéreltek.

A repceolaj ára mérséklődött

Az FAO növényi olajár-indexe 3,7 százalékkal csökkent áprilishoz képest, minden főbb olaj esetében alacsonyabbak az árak. A nemzetközi pálmaolaj ára jelentősen csökkent, elsősorban a szezonális termelés és a délkelet-ázsiai elérhetőség növekedése miatt, a globális szójaolaj árát a dél-amerikai kínálat növekedése és a bioüzemanyag-alapanyagok iránti visszafogott kereslet befolyásolta, a repceolaj ára az Európai Unió javuló kínálati kilátásai miatt mérséklődött, míg a napraforgóolaj ára a gyengülő globális importkereslet és a csökkenő árverseny miatt esett.

Gyengébb globális kereslet a cukor iránt

A cukorár-index májusban átlagosan 109,4 pontot tett ki, ami 2,9 ponttal (2,6 százalékkal) alacsonyabb az áprilisinál, ami a harmadik egymást követő havi csökkenést jelenti, és 7,7 ponttal (6,6 százalékkal) alacsonyabb a 2024. májusi szintjénél. A csökkenést a cukor iránti gyengébb globális kereslet okozta, a bizonytalan globális gazdasági kilátásokkal és azoknak az ital- és élelmiszeripar keresletére gyakorolt ​​lehetséges hatásával kapcsolatos aggodalmak közepette. Ezenkívül a globális cukortermelés 2025/26-os valószínűsíthető fellendülésére vonatkozó korai előrejelzések – amelyeket a monszun évszak korai kezdetét követő indiai és thaiföldi nagyobb termelésre vonatkozó várakozások is alátámasztottak – további lefelé irányuló nyomást gyakoroltak az árakra.

A szarvasmarhahús globális árai új történelmi csúcsot értek el

Az FAO húsár-indexe májusban átlagosan 124,6 pontot tett ki, ami 1,6 ponttal (1,3 százalékkal) magasabb a felülvizsgált áprilisi értéknél, és 7,9 ponttal (6,8 százalékkal) magasabb az egy évvel ezelőtti szintnél. Az emelkedést a szarvasmarha-, juh- és sertéshús magasabb nemzetközi árai okozták, amelyek bőven ellensúlyozták a baromfihús jegyzésárainak csökkenését. A juhhús ára emelkedett, amit az óceániai magasabb jegyzésárak vezéreltek, amelyeket az erős globális importkereslet, különösen Kínából, a Közel-Keletről és Európából származó erős kereslet támogatott. A sertéshús ára is emelkedett, amit a globális kereslet erősödése és a német exportárak meredek emelkedése is elősegített, miután az ország visszanyerte a száj- és körömfájástól mentes státuszát.

A szarvasmarhahús globális árai új történelmi csúcsot értek el a stabil globális kereslet és a főbb termelő országok szűkös exportkészletei közepette. Ezzel szemben a baromfihús ára csökkent, amit a brazil jegyzésárcsökkenés is súlyosbított, ahol egy kereskedelmi gazdaságban május közepén észlelt, magas patogenitású madárinfluenza több fő importáló ország általi importtilalomhoz vezetett, ami bőséges többletkínálatot és az árak lefelé irányuló nyomását eredményezte.

A nemzetközi vajárak történelmileg magas szinten maradtak

Átlagosan 153,5 pontot tett ki az FAO tejtermékár-indexe májusban, ami 1,3 ponttal (0,8 százalékkal) magasabb az áprilisinál, és 27,2 ponttal (21,5 százalékkal) magasabb az egy évvel ezelőtti értékénél. A nemzetközi vajárak történelmileg magas szinten maradtak, amit az ázsiai és közel-keleti erős kereslet, valamint az ausztráliai tejkínálat szűkülése tartott fenn. Az Európai Unióból származó vaj iránti kereslet lassulása azonban korlátozta a további áremelkedéseket.

A sajtárak a második egymást követő hónapban emelkedtek, amit a tartós élelmiszeripari kereslet – különösen Kelet- és Délkelet-Ázsiában –, valamint az Európai Unióban a kedvezőtlen időjárás és az év eleji betegségkitörések miatti szűkös készletek vezéreltek. A teljes tejpor ára további 4 százalékkal emelkedett áprilishoz képest, amit a kínai erőteljes vásárlások és a korlátozott kínálatnövekedés támogatott. Ezzel szemben a sovány tejpor ára májusban marginálisan (-0,2 százalékkal) csökkent, mivel a vajtermelő régiók bőséges exportképes készletei ellensúlyozták a Közel-Keletről és Észak-Afrikából érkező megnövekedett keresletet.

Forrás: fao.org