TERMÉNYFELVÁSÁRLÁSI ÁRAK:
Étkezési búza: 61.258,27 Ft (tonna)
Napraforgómag: 143.418,12 Ft (tonna)
Takarmánykukorica: 59.214,59 Ft (tonna)
Takarmányárpa: 49.109,96 Ft (tonna)
Repcemag: 155.080,64 Ft (tonna)
Full-fat szója: 203.957,95 Ft (tonna)
ÜZEMANYAGÁRAK:
Gázolaj ára: 647 Ft
Benzin ára: 650 Ft
DEVIZA KÖZÉPÁRFOLYAM:
EUR: 394,83000
USD: 370,49000
CHF: 406,73000
GBP: 458,15000
Hirdetés
Ekkora dinnyét még nem láttál, Kínában nagyon népszerű

Ekkora dinnyét még nem láttál, Kínában nagyon népszerű

Hírek - 2023.03.22

Az óriás téli dinnye az egyik leginkább közkedvelt gyümölcs (bár rendszertanilag a zöldségek közé tartozik) Kínában. És nemcsak a nevében óriás, hanem ténylegesen is az, a hossza legalább a kétszerese a mi hosszúkás, csíkos fajtáinknak.

A téli dinnye, avagy Benincasa hispida egy nagyméretű ázsiai gyümölcs, amely több, mint egy láb hosszú, súlya pedig meghaladja a 40 fontot. Alakja tehát hosszúkás, színe sötétzöld, héja – csakúgy, mint az általunk ismert dinnyének - viaszos. A hús és a magvak fehérek. Neve valószínűleg abból a tényből származik, hogy a termés nyáron, illetve ősszel takarítható be, jól tárolható és a téli hónapokban fogyasztják. Az érett téli dinnye édes.

Népszerű kínai étel a téli dinnyeleves, melyhez a dinnyeszeletet héjával együtt főzik meg kínai szárított gombával, sonkával és fűszerekkel. Szokás a gőzölgő levest egy egész téli dinnye belsejében felszolgálni. A téli dinnyét édességekben is használják.

Bár a téli dinnye Kínában népszerű, eredetileg Egyiptomban termesztették. A téli dinnyét ma meleg éghajlaton termesztik világszerte.

Emlékezetes eset volt körülbelül 10 évvel ezelőtt, amikor taposóaknákhoz hasonlóan robbantak fel egymás után a kelet-kínai Csiangszu (Jiangsu) tartományban élő mezőgazdasági őstermelő, Liu Ming-szuo dinnyéi. Volt olyan nap, hogy reggelre 80 darab felrobbant dinnyét talált a földjén, de délutánra már 100-ra emelkedett a számuk. 1,2 hektárnyi dinnyeföldje ment tönkre.

Danjang környékén 20 termelőt és körülbelül 20 hektárnyi dinnyeföldet érintett a jelenség. Mezőgazdasági szakemberek szerint a jelenség oka az volt, hogy túl sok növekedésserkentő szerrel permetezték be a gyümölcsöket a nagyobb haszon reményében termelők, ráadásul az időjárás is csapadékosabb volt.



Címkék: dinnye, kína
Friss hírek
Kiemelt hírek

Ezt olvasta már?

Megjelent a Magyar Halkönyv

A Halak Napján, 2024. március 20-án mutatták be hivatalosan a Magyar Halkönyvet, melynek négy szerkesztője (Ferincz ...