Te tudod, mi az a fostos szilva?
Hírek - 2022.07.29
Útszélek frissítő ajándéka a fostos szilva. Kevésbé becsülik, pedig nagyon jó. Ezzel a két rövid mondattal egy lassan, de biztosan feledésbe merülő szilvafajtára hívja fel a figyelmet Facebook-oldalán dr. Nagy István agrárminiszter.
De mit is lehet tudni erről a fajtáról?
Mi az a fostos szilva, fosóka szilva?
Cseresznyeszilva, mirabella, mirabolán, ónabóna, potyóka, fostos, fosóka szilva – a különböző nevek egy fajtát jelölnek.
Március végén zöldesfehéren nyíló, tövises fa, vagy bokorfa, melynek termése gömbölyű, sárga, vagy piros, kellemesen édeskés-savanykás ízű. A fosóka elnevezés nem véletlen, aki sokat talál enni belőle, az kis idő múltán rohanhat a vécére, mert hasmenést okoz, nem is akármilyet. Egy idő után hozzászokik a gyomor és már nem okoz problémát. A fosóka szilva igénytelen növény, ami még az átlagosnál szárazabb, vagy nyirkosabb viszonyokat is elviseli. Régen lekvár, kompót, pálinka alapanyagául szolgált.
Szokás volt a ház elé, a járda mellé ültetni, hogy az arra járó ehessen belőle, ha megszomjazik. Sajnos, már alig lehet vele találkozni, sokan nem is tudják, mi az a fosóka, vagy fostos szilva.
Címkék: szilva, fostos szilva
A Hormuzi-szorosban zajló konfliktus veszélyezteti a globális ...
A Nébih oldalán követhető, mikor kell az egyes vármegyékben ...
Ízek, illatok, harmónia: Így hozhatod létre a saját ...
Direktvetés Horsch gépekkel
A nyerstej termelői ára egy év alatt több mint 30 százalékkal ...
A jégkármérséklő rendszer továbbra is védi az országot
Terménypiaci helyzetkép 2026. májusában: változó ...
Drónok a hazai mezőgazdaságban – Technológia, szabályozás, ...
A rózsa gondozása nyáron: Így marad a rózsa a kert királynője a ...
30 éve KRONE BiG M – A világ első önjáró szársértős kaszája ...