Te tudod, mi az a fostos szilva?
Hírek - 2022.07.29
Útszélek frissítő ajándéka a fostos szilva. Kevésbé becsülik, pedig nagyon jó. Ezzel a két rövid mondattal egy lassan, de biztosan feledésbe merülő szilvafajtára hívja fel a figyelmet Facebook-oldalán dr. Nagy István agrárminiszter.
De mit is lehet tudni erről a fajtáról?
Cseresznyeszilva, mirabella, mirabolán, ónabóna, potyóka, fostos, fosóka szilva – a különböző nevek egy fajtát jelölnek.
Március végén zöldesfehéren nyíló, tövises fa, vagy bokorfa, melynek termése gömbölyű, sárga, vagy piros, kellemesen édeskés-savanykás ízű. A fosóka elnevezés nem véletlen, aki sokat talál enni belőle, az kis idő múltán rohanhat a vécére, mert hasmenést okoz, nem is akármilyet. Egy idő után hozzászokik a gyomor és már nem okoz problémát. A fosóka szilva igénytelen növény, ami még az átlagosnál szárazabb, vagy nyirkosabb viszonyokat is elviseli. Régen lekvár, kompót, pálinka alapanyagául szolgált.
Szokás volt a ház elé, a járda mellé ültetni, hogy az arra járó ehessen belőle, ha megszomjazik. Sajnos, már alig lehet vele találkozni, sokan nem is tudják, mi az a fosóka, vagy fostos szilva.
Címkék: szilva, fostos szilva
Hírek, információk a szántóföldről - Állítások és tények a mezei ...
Agritechnica múltja és jelene - programáttekintés és jegyárak
Traktor útmutató: a legkedveltebb traktormárkák ...
Szélsőségek a kukorica árában: továbbra is nagy a ...
Jön az európai húsadó? – Miért ne dőljünk be ennek a ...
Jövő év elején indulnak az új agrár- és vidékfejlesztési ...
Az olcsó import áruk kiszorítják a boltok polcairól a magyar ...
Szója: egy lehetséges kiút – Karintia Szója Szakmai Napok
Befejezte a termelést, a Nitrogénművek bezár?
Ha elszaporodik a mezei pocok
