TERMÉNYFELVÁSÁRLÁSI ÁRAK:

Étkezési búza: 71.512,77 Ft (tonna)

Napraforgómag: 202.690,73 Ft (tonna)

Takarmánykukorica: 74.163,90 Ft (tonna)

Takarmányárpa: 62.695,87 Ft (tonna)

Repcemag: 186.731,18 Ft (tonna)

Full-fat szója: 200.218,23 Ft (tonna)

ÜZEMANYAGÁRAK:

Gázolaj ára: 615 Ft

Benzin ára: 595 Ft

DEVIZA KÖZÉPÁRFOLYAM:

EUR: 355,84000

USD: 307,98000

CHF: 385,51000

GBP: 412,29000

Hirdetés

Büfékocsikat és vendéglátóhelyeket ellenőrzött az NKFH a kormányhivatalokkal együttműködve

Hírek - 2026.06.11

Országos élelmiszer-biztonsági ellenőrzést tartott a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) a szakmai irányítása alatt álló kormányhivatalok bevonásával. Az akció során összesen 413 mozgó vendéglátó egység, büfékocsi és food truck vizsgálatára került sor. Az ellenőrzések több esetben tártak fel higiéniai és dokumentációs hiányosságokat, a kiszabott bírságok összege pedig meghaladta a 17 millió forintot.

Amint a Hatóság sajtóközleményében áll, a tapasztalatok szerint továbbra is a higiéniai előírások megsértése jelenti a legnagyobb problémát az ágazatban: összesen 43 esetben állapítottak meg ilyen jellegű szabálytalanságot.

Műszaki problémákat 32 esetben tártak fel az ellenőrök

Emellett 41 alkalommal merültek fel hiányosságok a kötelező dokumentáció és a HACCP-nyilvántartások vezetésével kapcsolatban, míg műszaki problémákat 32 esetben tártak fel az ellenőrök. Kiemelten érzékeny területnek bizonyult a fogyaszthatósági és minőség-megőrzési idők betartása is. A szakemberek több esetben találtak lejárt vagy nem megfelelően jelölt termékeket, amelyek közvetlen élelmiszer-biztonsági kockázatot jelenthetnek a fogyasztók számára.

A benzinkutakon üzemelő vendéglátóhelyek működése többnyire megfelelt az előírásoknak

A fogyasztók megfelelő tájékoztatásának hiánya – például az allergén információk vagy a kötelező címkézések elmaradása – további esetekben indokoltak hatósági intézkedéseket. Pozitív tapasztalat ugyanakkor, hogy a benzinkutakon üzemelő vendéglátóhelyek működése többnyire megfelelt az előírásoknak. Az ellenőrzések célja nem csupán a szabálytalanságok feltárása volt, hanem az is, hogy a vendéglátó vállalkozások működése hosszú távon is megfeleljen az élelmiszer-biztonsági előírásoknak.

Az NKFH elsődleges célja a jogkövető magatartás garantálása

A mozgó vendéglátás népszerűsége évről évre növekszik, különösen a fesztiválok, szabadtéri rendezvények és turisztikai helyszínek környezetében, ezért kiemelten fontos, hogy a fogyasztók minden körülmények között biztonságos és megfelelő minőségű élelmiszerekhez jussanak. Az NKFH elsődleges célja a jogkövető magatartás garantálása. Ezért különböző élelmiszerbiztonsági és higiéniai útmutatókkal is segíti az üzemeltetők munkáját, amelyek elérhetőek a hatóság honlapján (www.nkfh.gov.hu). Az NKFH hangsúlyozza, hogy az élelmiszer-biztonság nem szezonális kérdés, hanem közös felelősség. A szabályok betartása nemcsak jogszabályi kötelezettség, hanem a fogyasztók egészségének és bizalmának alapvető garanciája is. A hatóság a jövőben is következetesen fellép minden olyan mulasztással szemben, amely veszélyeztetheti a biztonságos vendéglátást Magyarországon.

Forrás: nkfh.gov.hu

Címkék: élelmiszerbiztonság, ellenőrzés, nébih

Népszerű hírek