75 százalékkal nőtt a marhahús-export az év elején
Hírek - 2026.05.06
A fiatal bika termelői ára az AKI PÁIR adatai szerint 2272 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2026 1–17. hetében, 26 százalékkal emelkedett az egy évvel korábbihoz viszonyítva. A vágóüsző és a vágótehén ára egyaránt 27,2 százalékkal volt magasabb a vizsgált időszakban – közli Agrárpiaci jelentésében az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) legfrissebb, május 5-én megjelent „Élő állat és hús” című kiadványa.
2026 január–márciusában az AKI vágási statisztikai adatai szerint a szarvasmarhák vágása 16,4 százalékkal nőtt a 2025. január–márciusi mennyiséghez képest. Az összes vágás több mint felét adó tehenek vágása 26,3 százalékkal, az üszőké 13,6 százalékkal növekedett.
Kitekintés – az USA marhahústermelése nem változik számottevően 2026 második negyedévében
Amint a szerző, Tubáné Elek Réka kifejti, az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) áprilisban megjelent projekciója szerint az USA marhahústermelése nem változik számottevően 2026 második negyedévében a 2025. április–júniusi időszakhoz képest. Az USDA szakértői a hízóbika termelői árának 21, illetve a vágótehén árának 13 százalékos emelkedésére számítanak ugyanekkor. A belső fogyasztás 0,7 százalékkal, a marhahúsimport 0,8 százalékkal lehet több, míg a marhahúsexport 9,2 százalékkal csökkenhet. Az USDA adatai szerint az Egyesült Államok marhahús-kibocsátása 6,1 százalékkal, borjúhústermelése 24,2 százalékkal csökkent 2026 január–márciusában 2025 azonos időszakához viszonyítva. A szarvasmarhák vágása 8,5 százalékkal mérséklődött, ugyanakkor a vágóállatok élősúlya 2,4 százalékkal nőtt ugyanebben az összehasonlításban. Az Egyesült Államokban a bika ára 8,46 dollár (USD)/kilogramm hasított hideg súly volt 2026 márciusában, 15,8 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit.
Brazília marhahúskivitele 18,4 százalékos emelkedést mutat
Brazíliában a szarvasmarha ára brazil reálban kifejezve 12,1 százalékkal volt magasabb 2026 márciusában az előző év azonos hónapjának átlagárához képest. A brazil marhahúsexportőrök szövetségének (ABIEC) adatai szerint Brazília marhahúskivitele 802 ezer tonna volt 2026. január–márciusában, ami 18,4 százalékos emelkedést jelent az egy évvel korábbihoz képest. Kínába 335,3 ezer tonna brazil marhahús került, ami 17,9 százalékkal több a 2025. január–márciusi volumennél.
Emelkedő árak az EU-ban
Az Európai Unióban a fiatal bika „R3” kereskedelmi osztály vágóhídi belépési ára 7,26 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2026 márciusában, 15,1 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit. A tehén „O3” ára 16,4 százalékkal, az üsző „R3” ára 17,6 százalékkal emelkedett a vizsgált időszakban.
Magyarország – az élőmarha-import 14,3 százalékkal maradt el az egy évvel korábbitól
A KSH adatai alapján Magyarország élőmarha-exportja 15 százalékkal (20,7 ezer tonna), értéke 39,5 százalékkal emelkedett 2026. január–márciusában 2025 azonos időszakához képest. A főbb partnerek Izrael, Lengyelország, Olaszország, Horvátország, Koszovó és Egyiptom voltak.
Magyarország élőmarha-importja 14,3 százalékkal (2,3 ezer tonna), értéke 14,9 százalékkal maradt el az egy évvel korábbitól. Az élő szarvasmarha több mint fele Németországból, Szlovákiából és Litvániából származott. A marhahúsexport mennyisége 74,7 százalékkal (8,4 ezer tonna) nőtt. A marhahúsimport volumene 3,1 ezer tonna volt, nem változott számottevően, míg értéke 28,7 százalékkal emelkedett a megfigyelt periódusban.
Az AKI PÁIR adatai szerint a fiatal bika termelői ára 2272 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2026 1–17. hetében, 26 százalékkal emelkedett az egy évvel korábbihoz viszonyítva. A vágóüsző és a vágótehén ára egyaránt 27,2 százalékkal volt magasabb a vizsgált időszakban.

Címkék: szarvasmarha, marhahús, export, aki
GeoLomb termékcsalád – Nitrogén tápelem kiegészítés ...
Az előkészítő műveletek szerepe a napraforgó-termesztésben
Az állatról az emberre terjedő zoonózisok
Mit tegyünk ha drágul a műtrágya?
SEPPI M. zúzók erdészeti és mezőgazdasági felhasználásra
Elindult a vetés. Készüljünk fel a kukorica gyomirtására!
Komplex gyomhelyzetekre komplex válasz: így működik a PIRATES ...
Károsítók a szántóföldön (3. rész) – Április vége-május eleje
Az AGRO MASTERS YIELD SHIELD rendszere technológiai ...
Munkavédelmi gumicsizma szerepe növényi és kertészeti ...