TERMÉNYFELVÁSÁRLÁSI ÁRAK:

Étkezési búza: 75.698,84 Ft (tonna)

Napraforgómag: 204.935,91 Ft (tonna)

Takarmánykukorica: 74.016,13 Ft (tonna)

Takarmányárpa: 67.247,84 Ft (tonna)

Repcemag: 188.867,59 Ft (tonna)

Full-fat szója: 193.774,48 Ft (tonna)

ÜZEMANYAGÁRAK:

Gázolaj ára: 582 Ft

Benzin ára: 577 Ft

DEVIZA KÖZÉPÁRFOLYAM:

EUR: 389,83

USD: 336,12

CHF: 422,21

GBP: 447,75

Hirdetés

Újabb sütőipari üzem tevékenységét függesztette fel a Nébih

Hírek - 2025.10.22

Súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai körülményeket állapítottak meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei egy baracskai sütőipari üzem ellenőrzésekor. A hatóság a feltárt jogsértések okán az egység tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztette, valamint csaknem 500 kg élelmiszert vont ki a forgalomból. Az eljárás és a bírság kiszabása folyamatban van.

A baracskai sütőipari üzemben súlyos élelmiszerlánc-biztonsági hiányosságokat tártak fel a Nébih szakemberei egy helyszíni ellenőrzés során.

A tálcák koszosak, erősen szennyezettek, a péklapát vége töredezett volt

A Nébih közleménye szerint az üzem egész területe koszos, szennyezett, takarítatlan volt, több helyiségben a kézmosóknál hiányoztak a higiénikus kézmosás feltételei. Élő és elpusztult rovarok (muslica, légy, csótány) voltak az üzem egész területén. A kelesztő szekrényekből a kondenzvíz a padozatra és egy vödörbe folyt. A kelesztő, sütő helyiségben található tálcák koszosak, erősen szennyezettek, a péklapát vége töredezett volt.

A higiéniai problémákon túl az ellenőrök megállapították, hogy az élelmiszer-vállalkozás az előállított panírmorzsa és pizza élelmiszerekkel kapcsolatos gyártási és nyomonkövetési dokumentációt nem vezetett.

Újabb sütőipari üzem tevékenységét függesztette fel a Nébih

9 tétel, mindösszesen 488,84 kg élelmiszert vont ki a hatóság

A Nébih a súlyos hiányosságok miatt az egység tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztette. A hatóság továbbá 9 tétel, mindösszesen 488,84 kg nem nyomon követhető, valamint lejárt minőségmegőrzési és -fogyaszthatósági idejű élelmiszert vont ki haladéktalanul a forgalomból, valamint megtiltotta azok forgalomba hozatalát és felhasználását.

Panírmorzsa és pizza tételek forgalomból való visszahívása

A szakemberek elrendelték az üzemben előállított, még megfelelő minőségmegőrzési idővel rendelkező panírmorzsa és pizza tételek forgalomból való visszahívását is. Az egység az élelmiszerhigiéniai és élelmiszerbiztonsági hibák és hiányosságok javítása után, a hatóság kedvező eredményű helyszíni szemléjét követően, folytathatta tevékenységét. Az eljárás és a bírság megállapítása még folyamatban van.

Az érintett vállalkozás adatai elérhetőek a jogsértés listán.

Címkék: nébih, élelmiszerbiztonság

Népszerű hírek